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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 日本NHK放送文化研究所 ”共有 124329 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
日本藏汉籍善本研究
『简体书』 作者:严绍璗 出版:北京大学出版社 日期:2021-10-01 严绍?T,北京大学比较文学与比较文化研究所教授、博士生导师。先后担任北大比较文学研究所所长、日本京都大学人文科学研究所、日本佛教大学文学部、日本文部省国际日本文化研究中心客座教授等。著有《日本的中国学 ... |
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日本语言文化研究 第十二辑
『简体书』 作者:北京大学日本语言文化系 出版:学苑出版社 日期:2019-09-01 ... |
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日本主厨笔记: 烤肉专业教程
『简体书』 作者:日本旭屋出版编辑部 出版:机械工业出版社 日期:2023-01-01 烤肉,一种看起来简单的料理, 却蕴含着数代人的心血。 且不说肉的腌渍、调味、烧烤方法, 即使通过不同方法分切, 也能大大影响美味程度。 因此,厨师必须拥有能够确实地 ”发挥出肉本身美味”的 ... |
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日本主厨笔记: 拉面专业教程
『简体书』 作者:日本旭屋出版编辑部 出版:机械工业出版社 日期:2023-01-01 日本21家人气拉面店, 把经营多年的商业秘密无私奉献出来。 面条好吃的秘密, 除了讲究面粉和制作方法外, 汤头和配菜也是重中之重, 猪骨、鱼虾、鸡鸭等材料从刀工开始, 到处理、熬煮、调味、 ... |
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神奈川冲浪外:从传统文化到“酷日本”
『简体书』 作者:南希·K.斯托克,张容 出版:社会科学文献出版社 日期:2020-10-01 ★一本刚刚好的文化史入门读物,一次精彩的全景式观察。如果说《神奈川冲浪》是日本文明卷起的浪花,《神奈川冲浪外》则展示了托起浪花的广阔大海; ★以得克萨斯大学奥斯丁分校日本概论课程讲义为底稿,依照历史 ... |
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微观世界放大看(全5册)
『简体书』 作者:日本NHK《微观世界》制作班,编著 [日]长谷川 出版:现代出版社 日期:2023-03-01 ★日本NHK电视台与日本绘本奖得主长谷川义史携手打造的科普读物! ★内容选自NHK教育频道人气节目《微观世界》! ★旨在通过放大生物和物品的局部细节,将人眼无法捕捉的微观世界呈现在孩子面前,激发孩 ... |
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日本建筑:材料与样式的应用
『简体书』 作者:[英]米拉·洛克 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-02-01 1.日本知名建筑师隈研吾先生作序推荐! 当今时代已经到了一个重要的转折点,是时候再次寻找隐藏于表皮之下的本质了,也就是要去发现材料本身的真相。从这个新视角来看,日本的建筑传统很可能会被再发现为一种全 ... |
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日本设计
『简体书』 作者:【美】帕崔西亚?J. 格拉汉姆 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2017-07-01 条理清晰,简明扼要地展示了日本设计的审美特质和文化特质; 图片丰富,呈现了19世纪至20世纪的众多代表性日本设计案例; 通俗性与学术性兼顾。既可以当作快速了解日本设计美学的入门书,也可以深入到背后 ... |
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日语教育与日本学(第18辑)
『简体书』 作者:刘晓芳 出版:华东理工大学出版社 日期:2022-06-01 本书常设栏目 “日语语言研究”“日语教育研究”“汉日语言对比研究”“日本社会文化研究”“书刊评述”“中刊登的论文也各具特色 ,展现了作者对相关领域问题的良好洞察力和学术功力。新设栏目 “中日近代教育交 ... |
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甲骨文丛书·日本历史上的东与西
『简体书』 作者:[日]网野善彦 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-01-01 ★ 20世纪著名历史学家、“社会史热潮”开启者网野善彦的名作 ★ 沿东西轴线剖开日本列岛的历史 ★ 多层次多视角地拓印出社会与文化的图景 ... |
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日本味道(旅日作家刘柠作序,日本问题专家李长声、蒋丰、姜建强、贾葭联袂推荐)
『简体书』 作者:万景路 出版:大有书局 日期:2020-12-01 1、探味日本六大风味饮食,鱼虾蟹鸡牛马米面盐日本酒,串起一部别开生面的日料史。 2、一箸一签间,寻访食物与城市历史、文化交融而出的味之魂,揭秘日料受人喜爱的奥秘。 3、旅日作家刘柠作序,日本问题专 ... |
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欲望资本主义4
『简体书』 作者:[日]丸山俊一、NHK“欲望资本主义”制作组 出版:浙江人民出版社 日期:2022-01-01 什么是货币?为什么说货币就是投机?为何相貌平平者反而能获得选美大赛的冠军? 从亚里士多德到现代社会:重新发现资本主义! ... |
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欲望资本主义3
『简体书』 作者:[日]丸山俊一、NHK“欲望资本主义”制作组 出版:浙江人民出版社 日期:2022-01-01 1%:99%,未来会出现全球70亿人为300万人效力的社会吗?全球文化压制,难道资本主义是政教合一的社会制度吗?不是割韭菜,马斯克力挺比特币的真实原因是什么? 保护濒危人类,AI技术真的是人类走向灭 ... |
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日本概况
『简体书』 作者:张正军 出版:华东理工大学出版社 日期:2023-02-01 1.内容全面,涉及地理、社会、文化、历史、政治、经济、教育等方面。2.全文标注注音假名,方便阅读。3.讲练有效结合,夯实基础。 ... |
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日本动画设计史
『简体书』 作者:向朝楚、徐莉萍、钟祖莲 出版:中国传媒大学出版社 日期:2023-10-01 从宏观层面整理近百年的日本动画发展历程,并且结合不同时期日本动画的产业特征与商业运作模式,分析对相应阶段日本动画的创作所产生的具体影响,据此构建百年日本动画的发展脉络。 作者从微观层面对日本动画进行解构,对其谱系进行分类整理,分析具有重要 ... |
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解读日本(日本文化的小百科全书:展示了一个重视传承高于礼仪,既争强好胜又刚毅隐忍的民族)
『简体书』 作者:裴宏 主编,陈咏梅,刘笑非 副主编 出版:国家行政管理出版社 日期:2021-03-01 一本日本文化的小百科全书,涵盖人文社会、产业经营、语言等内容,通过对日本旅游、美食、相扑、二次元、影视文化等领域的描述,让我们多角度、深层次走进日本、认识日本、了解日本、解读日本,兼具文化性、实用性于 ... |
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影视文化.第24辑
『简体书』 作者:中国艺术研究院电影电视研究所 出版:文化艺术出版社 日期:2021-06-01 .《影视文化》由中国艺术研究院影视研究所编辑出版,主编丁亚平,是影视研究所的学术期刊,在业界有一定的影响力和学术价值。本期专辑设六个专题,分别是:一、电影电视评论周专题,二、当下电影研究,三、电影史,四、电视研究,五、个案研究,六、外国电影 ... |
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日本经济蓝皮书:日本经济与中日经贸关系研究报告(2023)日本的“双碳”政策与实践
『简体书』 作者:张季风,李清如,陈祥 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-10-01 本报告回顾并展望了2022~2023年度日本宏观经济的运行状况。2022年,日本经济恢复乏力,举步维艰。展望日本经济走势,持续缓慢复苏的可能性较大,但仍存在不确定性。2022年中日经济合作保持稳定发展,未来仍有广阔空间。 本报告对日本“双 ... |
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亲历日本文化(汉英对照)
『简体书』 作者:[美]托德·杰伊·伦纳德,赵琦,高李义,刘悟明著 出版:安徽大学出版社 日期:2021-05-01 本书以其独特视角解读日本民族和文化,内容涵盖日本的教育、日本的风俗、日本的节日、日本的交通旅游、日式生活图景、日本的国民性及日本社会现状七大题材。本书为中英文版,资深教授译著,旨在让中国读者在了解日本 ... |
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重新发现日本:69处日本现代建筑巡礼
『简体书』 作者:[日]矶达雄,张文祎,[日]宫泽洋 绘 出版:北京联合出版有限公司 日期:2021-12-01 ★精选69处日本现代建筑,汇集当代重要建筑家代表作。将结构暴露在外的复古机器风建筑,形状“诡异”、令人费解的朝日啤酒总部大楼,将孤独与想象发挥到极致的天文台……伊东忠太、安藤忠雄、隈研吾等日本当代建筑 ... |
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