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	职业院校创新创业教育理论与实践论文集『简体书』作者：中国职业技术教育学会中职分会秘书处，全国中等职业学校校长联席　　出版：化学工业出版社　　日期：2016-06-01 1.职业院校创新创业教育教育理论与实践论文集重点呈现了各学校近年来在创新创业方面的具体做法、运用的管理手段、效果如何等。2.职业院校创新创业教育教育理论与实践论 ...	詳情>>	售價：HK$ 108.0

	英语教师用书3（基础模块）（第2版）『简体书』作者：中等职业学校英语教材编写组　　出版：高等教育出版社　　日期：2015-05-01 本教材为中等职业学校课程改革国家规划新教材系列之一 ——《英语3（基础模块）（第2版）》的配套教师用书，书后附有多媒体教学光盘。本系列教材由基础模块、职业模块和拓展模块构成。基础模块共3册：第1、2、3册。每册配有练习册、教师手册、录音带、 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.4

	航海类专业学生职业发展与就业指导（新版）『简体书』作者：全国航海类专业毕业生就业工作协作组　　出版：大连海事大学出版社　　日期：2020-08-01 本书由全国航海类专业毕业生就业工作协作组组织国内多家航海类院校从事大学生就业指导工作的专家学者及交通运输部海事局相关部门的专家编写。本书可作为航海类院校航海类专业学生职业生涯规划及就业指导课程的教材使用。全书共分八章：*章大学生涯识读; ...	詳情>>	售價：HK$ 64.7

	经济法基础中等职业教育“ 十四五” 规划教材『简体书』作者：刘洪斌，沈瑶，王治主编　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2024-05-01 本书主要讲解财经类专业最常用的劳动合同法、社会保险法、公司法和民法典合同编的基本知识并应用于实际工作，为了能力拓展，选用了工业产权法律制度和市场秩序管理法律制度 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	全国大学生数学竞赛真题解析与获奖名单（第11-15届）『简体书』作者：佘志坤全国大学生数学竞赛命题组　　出版：科学出版社　　日期：2024-09-01 《全国大学生数学竞赛真题解析与获奖名单（第11-15届）》是“全国大学生数学竞赛丛书”中的一本，由佘志坤主编，全国大学生数学竞赛命题组编，旨在让读者对全国大学生数学竞赛有更具体的了解。《全国大学生数学竞赛真题解析与获奖名单（第11-15届） ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	“十二五”职业教育国家规划教材输配电线路基础（第二版）『简体书』作者：全国电力职业教育教材编审委员会　　出版：中国电力出版社　　日期：2022-03-01 “十三五”、“十二五”职业教育国家规划教材，理实一体、项目驱动。 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	旅游概论（高等职业学校旅游管理专业教材）『简体书』作者：李建春，王雪梅，吴祥　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-12-01 《旅游概论》是旅游管理专业学生的一门必修基础课程，也是旅游课程体系中的一门先导和入门课程，对于激发学生学习旅游知识、培养职业热情和建设一支高质量、高素质的旅游管理人才队伍，以及为后续相关课程的开展都具有重要意义。本教材特色主要体现在三方面， ...	詳情>>	售價：HK$ 69.3

	旅游市场营销（高等职业学校旅游管理专业教材）『简体书』作者：李翠霞，林士婷主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-02-01 本教材围绕旅游企业人才需求和职业岗位能力要求，校企合作设计教材内容框架，共包括两大模块、9个项目、27个任务。每个项目都包括项目综述、知识图谱、学习内容、学习目标、导入案例、项目任务、思政案例、项目小结和项目练习环节，每个任务都按照任务要求 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	导游实务（高等职业学校旅游管理专业教材）『简体书』作者：张素梅，陶楠主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-02-01 本教材从知识掌握和职业能力培养两方面入手，依据学习者理论知识学习和职业能力成长规律，将教材内容分为3大模块、13个项目和39个任务。每个项目均设有项目概述、项目任务、项目成果、学习目标、案例导入、项目实施、项目评价、项目小结、项目拓展和项目 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	烹饪原料教程（中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材）『简体书』作者：黄勇，盛金朋主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-07-01 本教材作为中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材之一，在内容上，立足于餐饮业所用烹饪原料的整体范围，注意使学生较为全面地掌握烹饪原料共性知识，但又不面面俱到，对具体原料的选择注重实用性与典型性的结合，从种类特征、产地产季、烹调应用、营养保健 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.1

	中华文化启蒙主题阅读资源活动方案（小班、中班、大班，全6册）『简体书』作者：中国教育科学研究院课程教材研发中心学前教育研究室编，刘晓晔　　出版：教育科学出版社有限公司　　日期：2024-03-01 教育部2023年主题出版重点出版物中国教育科学研究院课程教材研发中心研发汇聚各类获奖图书，深入解读中华文化精髓。专业机构组织编写，提供实用且丰富的教育资 ...	詳情>>	售價：HK$ 448.8

	电工技术基础与技能（电类专业通用）『简体书』作者：全国中等职业教育教材审定委员会,王兆义,莫培玲　　出版：机械工业出版社　　日期：2015-08-01 本书是中职业教育课程改革国家规划新教材，是根据教育部于2009年发布的《中等职业学校XXXXX教学大纲》编写。同时配有和教材配套的电子教案。根据中等职业教育是以就业为导向，应用为目的，该书在编写过程中，注意到学生的岗位群，理论联系 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.1

	冷菜与冷拼实训教程（中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材）『简体书』作者：杨宗亮、黄勇主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-03-01 随着社会的发展，餐饮行业的队伍在迅速壮大，社会餐饮业发展迅速，数以千万的餐饮企业需要越来越多的技术人才，烹饪专业的人才需求已出现供不应求的局面，因此，烹饪专业人才培养的市场越来越大，而中职层次烹饪专业人才的培养在从事餐饮行业的人员中，占到整 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.1

	面点原料知识（第二版）（中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材）『简体书』作者：钱峰，时蓓主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-07-01 随着近年来烹饪专业对外交流的开展以及社会不断发展的需要，许多新原料、新工艺不断出现，西点原料与中式面点原料大量融合。原来的《面点原料知识》侧重于中式面点原料，有些内容不能跟上时代的发展需要，还有些内容近年来出现了一些变化，如国家对添加剂的使 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.1

	餐饮成本核算（第二版）中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材『简体书』作者：刘雪峰，滕家华主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-05-01 本教材的编写内容是根据当前餐饮成本核算的成熟理论体系展开的，详细介绍了餐饮业成本核算的基本知识、成本核算的计算方法和步骤、餐饮产品价格核算、宴席成本核算以及成本核算在餐饮业生产实践与经营管理中的应用，内容翔实、深入浅出，突出实用性，具有很强 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.4

	“全国旅游高等院校精品课程”系列教材上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店会计基础『简体书』作者：许鹏　　出版：中国旅游出版社　　日期：2024-07-01 本教材紧紧围绕酒店管理与数字化运营专业学生对财务知识和技能的需求，密切结合职业院校学生的特点，以能力培养为核心，秉持‘业财融合、工学一体”的原则，遴选酒店第一手会计实务资料，注重从实践出发，由浅入深、由易到难，突出酒店会计基础知识与基本操作 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	新能源汽车动力电池及管理系统检修数智版（职业院校新能源汽车专业通用教材）『简体书』作者：主编朱建柳组编上海景格科技股份有限公司　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2024-07-01 《新能源汽车动力电池及管理系统检修》是职业教育教材。随着我国汽车领域科技水平的不断提高，以及世界环境保护意识的不断进步，新能源汽车已经成为该行业的一个发展方向。新能源汽车动力电池系统是新能源汽车的三大核心系统之一。在此背景下，《新能源汽车动 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	中小学教育管理『简体书』作者：鲍传友主编，全国高等教育自学考试指导委员会组编　　出版：高等教育出版社　　日期：本书为全国高等教育自学考试教育管理专业独立本科段“中小学教育管理”课程的指定教材，主要内容包括：中小学教育管理自学考试大纲和中小学教育管理指定教材。教材部分严格按照自学考试大纲编写，共分十八章，分别对应大纲部分内容。 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.1

	小学教育管理『简体书』作者：全国高等教育自学考试指导委员会组编，葛新斌主编　　出版：高等教育出版社　　日期：2024-08-01 本书是全国高等教育自学考试小学教育专业（专升本）的指定教材，主要内容包括两大部分，第一部分为小学教育管理自学考试大纲，主要规定了本课程的课程性质与课程目标、考核目标、课程内容与考核要求、有关说明与实施要求、题型示例；第二部分为教材部分，此部 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	水文学原理（第3版）（高等学校水利学科专业规范核心课程教材?水文与水资源工程全国水利行业规划教材『简体书』作者：沈冰，黄领梅　　出版：水利水电出版社　　日期：2024-08-01 本书为水利学科教学指导委员会推荐教材。本书共分13章，内容涉及：绪论，水文循环与水量平衡，河流与流域，降水，土壤水，蒸散发，径流，流域产流，坡面、土壤与河道水流，流域汇流，河流泥沙，沼泽、冰川与融雪径流，湖泊、水库与河口水文。第1章简要介绍 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.0

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