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本味家常菜+孩子的营养早餐(凉拌、小炒、汤煲全收录+4个季节,100套美食早餐)
『简体书』 作者:屈浩 孙春娜 出版:青岛出版社 日期:2021-09-01 《本味家常菜》 本书特色: 1.更实用——选菜经典,做法简单:精选易购易得的食材、调料,使用简单易学的烹饪方法,做出与往常不一样的美味。 2. 更细致——美食故事,食材预处理:重点菜品有典故和传 ... |
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小酷和小玛的认知绘本(第三辑)3册
『简体书』 作者:[日]秦好史郎 文图,晓晗 出版:新世界出版社 日期:2020-09-01 几乎所有孩子都喜欢玩扮演游戏,小时候的过家家游戏,对2岁左右孩子的成长有着无比重要的作用。他们通过扮演医生、老师、厨师等等社会性角色,模拟社会情景,并在这个情景中自我学习,获得社会技能。小酷和小玛的扮 ... |
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咖啡馆超人气轻食简餐248款
『简体书』 作者:[日]瑞希,马达 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-01-01 作者是日本超人气美食博主,连续3年日本美食博客综合评审冠军。 涵盖主菜、主食、沙拉、汤饮、甜点、酱料等,超多选择让日常饮食不再单调。 使用普通的食材和调味料,步骤简单易上手。 咖啡馆风格的简约摆 ... |
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小朋友爱心点心
『简体书』 作者:庄雅闵 出版:吉林科学技术出版社 日期:2020-01-01 内容里面既包括简单易做的家常菜,又包括主食、烘焙、沙拉、茶饮、蔬果汁等各色美食。书中每一道菜式的烹饪,都经过厨师亲自现场制作、工作人员现场试吃、现场拍摄。我们从精心选购食材开始做起,精雕细琢菜肴的每一个制作工序,不厌其烦地调换哪怕一个很小的 ... |
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大众凉拌菜
『简体书』 作者:罗岚著 出版:团结出版社 日期:2021-01-01 凉拌菜这种做法是*能保存蔬菜营养素的一种烹调方法。因为,一般的凉菜都不经过高温加热,这样就避免造成营养素的流失。 ... |
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牛肉料理宝典
『简体书』 作者:[日]和知彻,李阳 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-04-01 详解牛肉不同部位特性,根据口感和风味精准选择 传授烤、炖、炸三种基础牛肉烹饪技法,熟练掌握基本功 收录高档餐厅经典食谱,从沙拉、主菜、汤羹到主食,一应俱全 巧妙使用盐、香辛料和酱汁,将牛肉的美味 ... |
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寻味记----秘制酱料450例
『简体书』 作者:生活新实用编辑部 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2021-05-01 ★美食专家团队倾力打造,科学配比、简单易做 ★精选400余种经典酱料,上手轻松,食用安全 ★附赠近100道示范料理,搭配量身定制的酱料,轻松复刻经典美食的灵魂味道 ★特邀“食语集”专业美食节目制 ... |
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控糖控脂健康餐
『简体书』 作者:雯婷茜子 出版:化学工业出版社 日期:2021-07-01 控糖、控脂、控热量是减脂瘦身的必备戒条,但是这样的食谱应该怎么制作呢? 奇亚籽、藜麦虽然好, 但是怎么烹饪呢? 一日三餐都吃冷冰冰的三明治和沙拉实在不是长久之计。怎么样才能既控糖、控脂、 控热量,又能跟正常饮食一样呢? 雯婷茜子将实验过 ... |
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和狗狗一起开饭
『简体书』 作者:[日]须崎恭彥 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-07-01 1、简单快捷,用同样的食材同时做出主人的饭和狗狗的饭。 2、100多种食材,做新鲜饭菜,营养均衡全面。 3、花样品种多,三明治、沙拉、寿司、火锅、烤肉、炒饭、通心粉、蛋糕、荞麦面一个都不少。 ... |
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邦臣小红花·身边的科学:东西是如何制造的
『简体书』 作者:北京小红花图书工作室 出版:海豚出版社 日期:2021-06-01 幽默漫画,直观生动 将抽象的知识以漫画形式进行展示,色彩亮丽,生动传神,不用死记硬背就能轻松记住 贴近生活,化繁为简.从孩子熟悉的事物入手,将复杂的生产流程简化为孩子容易理解的科普语言.全景式海报 ... |
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极速高营养早餐
『简体书』 作者:萌婶儿 出版:北京科学技术出版社 日期:2021-09-01 5大省时诀窍×147款花样早餐×60日早餐餐单 专业忙碌妈妈设计的快手营养早餐方案 妈妈从此不用再早起! 孩子每顿早餐都能补足6大营养素! ... |
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轻食素食小煮意
『简体书』 作者:梅依旧 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-09-01 我们的生活就是要淡然悠闲。本书是《素食小煮意》升级版,旨在教会读者如何做出时尚的健康素食,同时考虑到年轻人的喜好和生活方式,在原书基础上对菜品进行了更新,更适合喜欢追求时尚的品味一族阅读。 ... |
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28天减脂瘦身轻食计划
『简体书』 作者:李晖 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-10-01 传递正确的轻食理念,规避过往认知的误区,选择正确的食材和烹饪方法,科学减重。 营养专家精准设计的健康轻食食单,包括营养满分的早餐、适合做便当的午餐、快手无负担的晚餐以及解馋的加餐。 特别收录了风靡 ... |
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奇妙的数字旅行 2022年最新版 一段奇妙的数字旅行, 一场观察力和记忆力的大挑战。 比利时布鲁塞尔
『简体书』 作者:[比]汤姆·斯汉普 出版:北京联合出版公司 日期:2014-07-01 ◎让枯燥的数字学习成为一场愉快的旅行 跟随着奥托和爸爸的脚步,踏上一场愉快的数字旅行吧!书中充满了孩子们喜欢的内容:各式各样的汽车、憨态可掬的动物、常见的水果和植物,还有很多科普的小知识穿插其中。边 ... |
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美味爽口凉菜大全
『简体书』 作者:刘晓菲 出版:北京联合出版公司 日期:2014-05-01 《美味爽口凉菜大全》从实际生活出发,介绍了凉菜的常见制法、调味料、调味汁、拼盘等美食知识,并根据普通大众的常用食材,按照凉拌素菜、凉拌荤菜、鲜香水产和营养沙拉几部分,分类讲解各式凉菜的烹饪窍门。书中将家常凉菜一网打尽,在风味上别具一格,百滋 ... |
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简单做早餐,多睡10分钟(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-07-01 元气满满的一天,从早餐开始! 小编也曾备受“早餐吃什么”的困扰!中国有句俗话“早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少。”可以看出,早餐在中国人心中一直都占据着重要位置。但是快节奏的现代生活,让人只想在早上多睡 ... |
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不用早起,给孩子做出丰盛的早餐
『简体书』 作者:萌婶儿 出版:北京科学技术出版社 日期:2022-10-01 5大省时诀窍×147款花样早餐×60日早餐餐单 专业忙碌妈妈设计的快手营养早餐方案 妈妈从此不用再早起! 孩子每顿早餐都能补足6大营养素! ... |
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不节食的瘦身餐
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 主编 出版:化学工业出版社 日期:2019-11-01 1.关于烹饪方式 不节食、却又要达到瘦身的目的,除了锻炼之外,重要的就是降低摄入的卡路里。逐 步养成健康的饮食习惯。摒弃油炸、重油等高热量的烹饪方式。 2.关于食材的选择 多用粗粮替代 ... |
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简单减糖餐,轻松健康瘦(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-08-01 1、正确减糖,变瘦!变健康!变年轻! 2、含糖量、热量、蛋白质,三大标识精准控制糖分和热量。 3、食材常见、好保存;操作简单、易成功。 4、流程导图的呈现方式,让步骤更清晰明了,厨房小白也能轻松 ... |
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越吃越瘦:赖平平的80道减脂家常菜
『简体书』 作者:赖平平 出版:化学工业出版社 日期:2021-05-01 健康减脂,既要控制进食热量,又要保证摄入全面均衡的营养 81道低卡减脂家常菜 减脂 美味两不误 吃得饱,低热量,减脂不疲劳 科学配比,营养均衡,做饭有乐趣 ... |
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