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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 焦糖冬瓜 著 ”共有 680 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	食在味道 一例烘焙（用身边的食材 做可口的美食） 『简体书』 作者：李德全　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2017-05-01 生活无外乎，衣食住行，而另一种说法却是柴米油盐，吃乃生活之根本。然而，生活是不是也需要另外一种调剂，用心生活，感知生命的丰富多彩。闲暇时光，用面粉，用鸡蛋，给自己的生活烘焙出一种甜蜜，为了家人，为了爱 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.7

	星级甜品大师班 『简体书』 作者：梅勒妮·迪皮伊 安妮·卡卓，王倩　　出版：北京美术摄影出版社　　日期：2017-05-01 ● 跟随《星级甜品大师班》，轻松解锁法国国家厨师职业认证（CAP），揭开法式烘焙艺术的奥秘！ ● 5大基础部分，52道甜点的制作，15个类目的甜点专业术语，为甜点制作打下扎实的基础。 ● 成分呆萌 ...	詳情>>	售價：HK$ 274.1

	经典法式小甜点110 『简体书』 作者：日本柴田书店　　出版：中国民族摄影艺术出版社　　日期：2017-08-01 1、展现专业甜点师功力和创意的110款法式小甜点制作秘方大公开，传承法式小甜点精髓、再现首屈一指的美味。2、每款甜点都有详尽的制作步骤和要点提示，为烘焙新手提供指导和帮助，也为烘焙达人提供更多创新的灵 ...	詳情>>	售價：HK$ 94.3

	方形烘焙：立方体甜点与面包 『简体书』 作者：邢俊杰　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2017-07-01 33款看着就幸福的方形点心，造型别致、大下精巧、滋味多样，独享或馈赠，都会让人惊喜开怀。做腻了一般的甜点与面包吗？不妨来试试立方体造型吧！ ...	詳情>>	售價：HK$ 43.2

	可以尽享四季水果的甜挞与蛋糕：福田淳子健康配方 『简体书』 作者：〔日〕福田淳子，郑钧[Jasmine]　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2017-07-01 《可以尽享四季水果的甜挞与蛋糕：福田淳子健康配方》是日本知名点心师、营养师福田淳子研发的超人气水果蛋糕与甜挞食谱*版，集中介绍了在自己家中制作犹如专业甜品店售卖的漂亮水果蛋糕和甜挞的方法。作者从品味、 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.3

	仙月屋果味不加糖：拥有绝对味觉和绝对嗅觉的双面特调师+四大性格独特校草共同演绎，仙月屋果味奇谈。 『简体书』 作者：巧乐吱　　出版：天津人民出版社　　日期：2017-08-01 《橙星社甜蜜不打烊》姊妹篇，甜香蛋糕之后，来一杯清新饮品吧！ ...	詳情>>	售價：HK$ 37.4

	烘焙日子的甜点（汉竹） 『简体书』 作者：鱼菲　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2018-01-01 怎样才能做出充满时尚感的闪电泡芙？ 怎样才能做出易碎却黄油味十足的可颂？ 怎样才能烤出完美无暇的马卡龙裙边？ 翻开鱼菲的微博，脑海中不由地迸出食物视觉系这个词语。他一直对烘焙怀有远远超过兴趣的痴 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.7

	稻田老师的烘焙笔记1 曲奇与黄油蛋糕 『简体书』 作者：稻田多佳子　　出版：南海出版公司　　日期：2017-11-01 日本人气烘焙达人稻田多佳子因在2000年成立的点心烘焙网站CARAMEL MILK TEA而备受欢迎，作品整理成册后于2012年出版*本《稻田老师的烘焙笔记1 曲奇与黄油蛋糕》（本书），两年实现加印6 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	浓郁奶酪蛋糕 『简体书』 作者：长谷川哲夫　　出版：南海出版公司　　日期：2017-11-01 对初学者来说，还有比奶酪蛋糕更容易做更能令人建立信心的品种吗？ 只需将各种食材按顺序混合，再放入烤箱或冰箱就可以了。 但话说回来，如果可以，为什么不做得更好吃一点呢？ 运用本书中的7大诀窍，能明 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.9

	每日甜点 『简体书』 作者：日本主妇之友社　　出版：中国民族摄影艺术出版社　　日期：2018-04-01 可保存的甜点，顾名思义是指可以存放一段时间，做一次就可以吃很多天的食品。有时间的时候可以提前做好，这样平常我们就能很方便地把这些甜点拿来当作茶点，或者当作小礼物送给别人， 聚餐时也可以带去和朋友一起分 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.3

	冰冰爽的夏日甜点 『简体书』 作者：梁凤玲[Candy]　　出版：青岛出版社　　日期：2018-07-01 60款炫酷、清凉的人气甜点，好吃得让你心软，冰爽到让你尖叫！ 1.27款超人气冰爽甜点 弹润细腻，丝丝清凉，咬上一口，满心温柔 2.9款透心凉雪糕冰淇淋 卓别林、红豆沙、小熊掌，勾起时时萦绕心 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.7

	裸蛋糕 『简体书』 作者：[英]汉娜·迈尔斯[Hannah Miles]著；本书编译组　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-08-01 在层层堆叠的饼身之间，加入绵密的鲜奶油与当季新鲜水果，并以鲜花、缎带或一层薄薄的糖霜及糖粉点缀，展现返璞归真的天然美感。 59款时尚、别致、优雅的裸蛋糕食谱，总有一款适合你的场合！ ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	不一样的手酿水果 『简体书』 作者：颜金满　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-11-01 市售果酱、果酒常让人望而却步，不是太甜，就是有太多的添加剂。而本书是一本低糖、无过多添加剂的健康食谱。它舍弃了精制糖，而使用了有机冰糖、麦芽糖与甜菊叶作为甜味素材，美味不减，健康加分，让你吃得安心又健 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.7

	小妖怪的糖果铺系列：哈哈笑果汁 『简体书』 作者：陈梦敏　　出版：浙江大学出版社　　日期：2018-11-01 一个爱做奇奇怪怪糖果的吧唧吧唧小妖怪，与艾猫猫、苏小懒、米米塔等孩子们之间发生了许多新奇有趣的事情。通过各种神奇的魔法糖果，向小读者传递诚实、善良、自信、勇敢、正直、乐于助人等正能量，寓教于乐，让孩子们在享受阅读乐趣的同时，树立正确的世界观 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.5

	哇！面团·面糊教科书 『简体书』 作者：[日]山崎正也　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2019-04-01 制作甜点时不可欠缺的面糊面团，其主要的材料是蛋、砂糖、面粉、黄油。将这些材料打发起泡或是揉捏成团，再经过倒入模具、挤出、擀薄之后塑形、铺入模具等作业程序，做出各种形式和口感的甜点。有以面糊面团为主角的 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	沙拉与三明治（萨巴厨房） 『简体书』 作者：萨巴蒂娜　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-03-01 每份沙拉都有故事，三明治也都会聆听 甜美的味道、自然的气息和健康的身体 单独都好吃，搭配也不错，一切都如你意 18年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

	大米的盛宴 『简体书』 作者：尼莎·卡托纳　　出版：青岛出版社　　日期：2019-04-01 除了中国，世界上竟然还有这么多的国家吃大米，甚至同样以大米为主食 跟随尼莎，了解大米在欧美、亚洲的精神文化组成，感受东西方不同的大米文化。这无疑是一场大米的奥斯卡盛宴，大米换上新装，变幻出110道美 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.8

	玛芬与曲奇 『简体书』 作者：[日]真藤舞衣子　　出版：南海出版公司　　日期：2019-04-01 ◎本书是日本美食达人真藤舞衣子的烘焙食谱。介绍了23款玛芬和6款曲奇的做法。 ◎书中的食谱做法简单方便。制作步骤少，所需工具少，即使是新手也可以轻松入门。 ◎做好的甜点外形可爱、美味且营养。利用家 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.7

	纯天然手作零食 『简体书』 作者：肥丁　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-05-01 给人温暖力量的构图，细致认真的步骤，充满对料理和美食摄影的热情和执着。爱用新鲜时令食材，少吃加工及精制食物，在自制调味料、家常料理、手工面包、甜品点心、果酱、饮料中坚持一贯的天然无添加的原则。健康美味 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	新手烘焙从入门到精通Ⅱ 『简体书』 作者：胡涓涓　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2019-05-01 奶酪蛋糕磅蛋糕海绵蛋糕 纯素与无麸质蛋糕失败蛋糕的再利用蛋糕的装饰与保存 戚风蛋糕蛋糕卷慕斯蛋糕--中国台湾地区出版史上难以超越的惊人记录！200,000字详细说明 170款好吃的美味糕点 6,0 ...	詳情>>	售價：HK$ 119.9

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