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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 箪食 ”共有 6821 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
小品雅集:随园食单
『简体书』 作者:[清]袁枚 出版:岳麓书社 日期:2021-08-01 本书介绍了古代三百多种菜肴及其烹饪方式,好读易学,现代人可以按照其中的方法进行烹饪,品尝历史的味道。增加章节导读,全文精心翻译,注释详尽,生僻字注音、释义,无需 ... |
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宝宝全营养辅食
『简体书』 作者:小思妈妈 出版:北京科学技术出版社 日期:2021-09-01 一步一图教你做,厨房小白妈妈也能给孩子做的辅食! 详解适合中国宝宝的营养配餐原则,祝你成为宝宝的专属营养师! 100款花样辅食,汤粥·面食·米饭·配菜·零食 ... |
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药食同源物质诠释
『简体书』 作者:黄璐琦,陈敏 出版:人民卫生出版社 日期:2021-08-01 本书系统考证并总结本草文献的记载,梳理111种药食同源品种的历史源流,以现代科学的视角予以更丰富内涵,为合理使用药食同源物质提供科学指导。全书分为总论和各论两篇 ... |
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千金食治·食疗方
『简体书』 作者:[唐]孙思邈 出版:中国商业出版社 日期:2021-12-01 本书由《千金食治》和《食疗方》两部分合订而成。它们是我国古代重要食疗专著。《千金食治》即是《备急千金要方》原书的第26卷,书中论述了日常生活里所食用的果、菜、谷 ... |
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减脂轻食沙拉
『简体书』 作者:黄予 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2022-01-01 沙拉=吃不饱、没营养? 怎样搭配用沙拉搞定一餐? 怎样用家常食材做出美味沙拉? …… 如果你对沙拉还停留在“吃草”的印象,一定不能错过新浪超人气美食博主 ... |
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字解日本:食、衣、住、游
『简体书』 作者:[日]茂吕美耶 出版:当代中国出版社 日期:2022-12-01 作为出生在中国的日本人,茂吕美耶对中日两国语言中汉字的差异尤为敏感,她先是创作了《物语日本》等一系列历史随笔,现又重开“字解日本”系列。本书即为“字解日本”系列 ... |
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医食住行 中医科普大V“懒兔子”2024重磅新作
『简体书』 作者:懒兔子 出版:科学技术文献出版社 日期:2024-03-01 ★中医自媒体大V、央视“中国好书”作者懒兔子全新作品。 ★内容包含饮食、起居、生活习惯等方方面面,让中医真正回归日常。厨房、办公室、阳台花草区,都是养生的好地 ... |
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食品贮运与保鲜技术(高等职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:孙金才,李文婧 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-08-01 《食品贮运与保鲜技术》编写内容体现了应用和职业教育的工学结合的特色,注重思政与职业素养培养,强调实践训练,以常规技术为基础,以关键技术为重点,理论知识遵循必需、 ... |
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随园食单 古代吃货“圣经”,今人胃口大开的美食文化读本
『简体书』 作者:袁枚 谢静 出版:万卷出版公司 日期:2024-09-01 古代吃货“圣经”,中华饮食文化集大成之作! 爱吃、会吃、懂吃的人必看的经典! 今人胃口大开的美食文化读本, 手绘水彩插画,令人垂涎的版本 ... |
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四季风物:十二个月的节气食单
『简体书』 作者:若愫 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-11-01 《四季风物:十二个月的节气食单》,甄选时令食材,品味四季更迭,用蔬食感知季节的变化,提醒着人们四季应时养生。四季风物蔬食搭配相得益彰,形色与滋味合一,符合时令, ... |
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食帖14:小聚会教科书(第2版)
『简体书』 作者:林江 出版:中信出版社 日期:2019-11-01 在共同度过的美好时光里,更加了解彼此。就算你的家非常小也没关系,用心*重要。日本食物造型师山本侑贵子 比起去餐厅用餐,在家聚会更从容。日本料理讲师宫泽奈奈 ... |
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食养脾胃:孩子爱吃饭不生病
『简体书』 作者:刘应科 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2022-09-01 编辑推荐: 没有哪一位爸爸妈妈不希望自己的宝宝健康成长的,而宝宝想要茁壮成长,养好脾胃是关键中的关键。有很多人都在讲脾胃,那么脾胃到底是什么呢?脾胃可以说是整 ... |
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常见病食养食疗粥
『简体书』 作者:郝爱真,高国辉,秦小玲 出版:中医古籍出版社 日期:2020-07-01 粥在我国已有近三千年 的食用历史,中医认为, 粥具有补中益气、健脾和 胃、滋补元气等功效。为 了进一步宣扬中华传统文 化,增强国人体质,推进 药食同源理论的发展 ... |
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高血脂中医食养方
『简体书』 作者:柴瑞震 出版:江西科学技术出版社 日期:2014-04-01 本书所选的食材和中药材都是常见易购买,且长期食用降血脂效果明显的。 本书所选菜例均具有家常、美味、营养、降血脂的特点。 本书版式精美、图片高清、语言通俗易懂 ... |
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《本草纲目》中的对症食养方
『简体书』 作者:臧俊岐 出版:江西科学技术出版社 日期:2014-05-01 本书针对33种常见病症,并结合现代人的生活、饮食特点,介绍了138种本草食养方,保证让您在治病养生的同时享受营养与美味。 ... |
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食材切雕创意料理
『简体书』 作者:[日]森胁公代,梁京 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-01-01 58道应用食材切雕作品装饰的艺术菜品,提供视觉与味觉双重享受; 详解食材切雕的基本技法,分步骤展示基础切雕作品的制作方法。 收录蔬菜水果创意雕刻作品和摆盘技 ... |
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飨:食之契约三周年设定集
『简体书』 作者:上海番糖网络科技有限公司 出版:湖南美术出版社 日期:2021-03-01 契约亦是羁绊,不负食光,再续情长。 百态飨灵再度集结,诚邀御侍大人共赴三周年盛约。 超人气美食拟人手游《食之契约》三周年纪念画集,诚意收录游戏主线剧情&CG ... |
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药食同源对症速查手册
『简体书』 作者:胡献国 出版:中国中医药出版社 日期:2021-03-01 本书按照原卫生部“既是食品又是药品的物品名单”,编著了这本《药食同源对症速查手册》,旨在使人们对既是食品又是药品的物品的基本情况作一个大致了解。具体撰写时则从故 ... |
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轻食素食小煮意
『简体书』 作者:梅依旧 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-09-01 我们的生活就是要淡然悠闲。本书是《素食小煮意》升级版,旨在教会读者如何做出时尚的健康素食,同时考虑到年轻人的喜好和生活方式,在原书基础上对菜品进行了更新,更适合 ... |
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低脂轻食家常菜
『简体书』 作者:小菁同学 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-11-01 第1眼见到小菁同学是被她的标签所吸引——“不想做厨娘的服装设计师不是好的插画师”,这并不是一句单纯的调侃。作为服装设计师,她毕业于北京服装学院,曾获得“中华杯” ... |
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