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	果蔬花卉速冻技术与应用 『简体书』 作者：池明　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-03-01 本书介绍了果蔬花卉速冻的基本理论、速冻设备、工艺流程以及实用技术，概述了果蔬花卉速冻和速冻设备，包括速冻果蔬花卉的分类、速冻装置的分类，以及近年来国内外速冻产品的发展和预测；着重介绍了果蔬花卉速冻的工艺，包含温度对微生物生长和繁殖的影响、果 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	果蔬花卉深加工技术与应用 『简体书』 作者：李树和、梁发辉 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-02-01 《果蔬花卉深加工技术与应用》对果蔬花卉产品加工现状及发展趋势、产品的种类及特性、加工技术、深加工方法及种类进行了概述介绍，重点阐述了果蔬花卉产品的膜分离技术与应用、新含气调理加工技术与应用、超微粉加工技术与应用、真空冷冻干燥技术与应用、膨化 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	果蔬贮藏与加工（谭飔） 『简体书』 作者：谭飔、莫言玲 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-02-01 本教材介绍了果蔬贮藏和加工两个方面的理论知识和技术。在贮藏保鲜方面不仅兼顾传统经典的方法和技术，还注重介绍目前新方法新技术如减压贮藏、天然保鲜剂贮藏和涂膜贮藏。在果蔬加工方面，以不同类型产品为主线，详细介绍其加工原理、方法和操作要点。本教材 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	红富士苹果生产关键技术（第2版） 『简体书』 作者：汪景彦 隋秀奇　　出版：金盾出版社　　日期：2024-07-01 本书由中国农业科学院果树研究所研究员汪景彦和烟台现代果业科学研究院院长、高级农艺师隋秀奇等共同编写。作者针对当前红富士苹果生产技术现状分六个方面展开了详细介绍，包括红富士苹果生产存在的问题、早期丰产技术、高产稳产技术、优质生产技术、主要病虫 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	陈国权八法验案 经方临证要旨 『简体书』 作者：陈国权　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2018-05-01 一部将中医经典理论与实践相结合的好书。 本书是其以作者的学习感悟，结合临床实际案例，旁征博引，用通俗的语言将中医基础理论娓娓道来，完全没有医学院校学习中医的那种 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.7

	果蔬贮藏与加工实验指导 『简体书』 作者：莫言玲，谭飔　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2024-02-01 本书为高等学校教材。主要包括5章内容，第1章果蔬品质分析实验，第2章果蔬采后贮藏生理实验，第3章果蔬加工工艺实验，第4章长江上游特色果蔬系列产品加工实验，第5章果蔬贮藏与加工综合实验。在我国“四新”建设大背景下，本书编撰立足适应乡村振兴产业 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.3

	四川果梅生产理论与实践 『简体书』 作者：唐志康　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2024-07-01 本书系统介绍了四川果梅产业的发展现状、管理技术、产品加工技术、分析检测技术及梅文化等方面的内容。在编写过程中力求做到理论与实践相结合，既注重科学理论的阐述，又关注生产实践的总结。同时，也充分吸收了近年来国内外果梅研究的新成果、新技术和新方法 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	大象果奇和老鼠小满的故事 『简体书』 作者：李果奇　　出版：北京日报出版社　　日期：2025-01-01 编辑推荐 这本书里可以看到大象和老鼠做朋友，去了解这个小蛇宝宝李果奇的笔墨世界，去探索他可爱脑袋里面有着怎么样的奇妙碰撞。童趣的画风，奇妙的笔触，一起去阅读小 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.8

	和风译丛：影 『简体书』 作者：小泉八云　　出版：现代出版社　　日期：2020-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.7

	日语拟声词、拟态词辨析 『简体书』 作者：八幡啓　　出版：华东理工大学出版社　　日期：2020-11-01 1.精选常用拟声词、拟态词，辨析同类词汇。2.搭配经典例句，同时掌握多个释义。3.按照场景分类，关联记忆更轻松。4.提供全文中文译文，中日对照学习更有效。 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.8

	日本怪谈故事 『简体书』 作者：小泉八云　　出版：国际文化出版公司　　日期：2020-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.4

	“区块链+”：价值重构与产业赋能 『简体书』 作者：王思远，八凌五虎　　出版：中国商业出版社　　日期：2021-01-01 区块链技术作为目前*的一种技术手段，在新的技术革新和产业变革中起着重要作用。目前我国将区块链上升至国家战略高度推动发展，世界上各主要国家都在跟紧时代步伐，发展具有本国特色的区块链产业。本书作者长期活跃在区块链技术研发与产业应用一线，对区块链 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.5

	关于金钱的33个真相 『简体书』 作者：八木阳子　　出版：中信出版社　　日期：2021-08-01 1.日本专业金钱教育“儿童·金钱·站”负责人，日本财务规划师之一，带孩子了解关于金钱的“真相”，给孩子建立经济学思维的逻辑，开拓视角，培养孩子大格局。 2.内 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.8

	《冷湖Ⅳ 赛什腾之眼——第四届冷湖科幻文学奖获奖作品集》 『简体书』 作者：八光分文化　　出版：四川科学技术出版社　　日期：2021-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	小丢丢的新朋友 『简体书』 作者：[日]八木民子　　出版：河北教育出版社　　日期：2023-04-01 《小丢丢的新朋友》是“小丢丢”系列绘本的最新作品。布偶熊小丢丢跟着由布来到由布的朋友洋洋家做客，在那里遇到了很多玩具，就在小丢丢因为被套上一条公主裙而不满的时候，它又被洋洋拿着机器人打了。等大人和孩子们都出门了，小丢丢开始报复玩具们，双方打 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.2

	小丢丢和小狗 『简体书』 作者：[日]八木民子　　出版：河北教育出版社　　日期：2023-04-01 一天，由布家里寄养了一只小狗，全家人都被聪明可爱的小狗吸引，整整一天没人理睬小丢丢。到了晚上，小狗发出了呜呜的叫声，小丢丢抓住机会跑过来奚落小狗，可是很快就喜欢上了它。小丢丢打开狗笼的门后，小狗跑到屋里又拉又尿，然后又跟着猫咪从猫咪出入的小 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.2

	小丢丢走丢了 『简体书』 作者：[日]八木民子　　出版：河北教育出版社　　日期：2023-04-01 小丢丢成长故事系列第二本！ 跟“熊孩子”小丢丢经历惊险不断的“动物园大冒险”吧！ ★充满惊险与幽默的安全教育绘本，引导孩子树立安全意识。 ★小丢丢失而复得 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.2

	小朋友的大问号—好吃的水果 『简体书』 作者：漫果文化　　出版：河北少年儿童出版社　　日期：2021-06-01 本套图书共40册，是专为2-6岁儿童精心打造的趣味科普百科小绘本；包含人体、交通工具、家用电器、动物、植物、物理和化学等方面儿童感兴趣的最新科学小知识，满足孩子 ...	詳情>>	售價：HK$ 11.2

	这里 日本畅销女诗人最果夕日空间启蒙诗绘本 献给从小孩活成大人的你 『简体书』 作者：最果夕日　　出版：湖南美术出版社　　日期：2023-04-01 日本畅销女诗人献给童年的诗，携手大奖设计师共同还原爱的记忆地图 作为当下日本受年轻一代喜爱的女诗人，果夕日与有绘本创作经验的设计师及川贤治合作，将主题与童年记 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	环游世界做苹果派 『简体书』 作者：[法]玛乔丽·普赖斯曼　　出版：河北教育出版社　　日期：2024-03-01 环游世界做苹果派的故事似乎是荒诞了一些，然而借由这个故事渗透给孩子们放松开阔的思维方式却难能可贵。紧凑的节奏配上明亮雅致的水彩画面，欢快得一如午后的春风，带给父 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.7

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