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浙南扁形茶生产及机械装备
『简体书』 作者：施伟强、应朝纲 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2024-04-01 机器换人是推动传统产业实现产业转型升级的一项重要举措，是以现代化、自动化的装备提升传统产业，推动技术红利替代人口红利，成为新的产业优化升级和经济持续增长的动力之 ... |
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茶马古道记（少数民族作家海外推广系列）
『简体书』 作者：何永飞 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2019-08-01 《茶马古道记》该书曾获第二十五届全国鲁藜诗歌大奖、第十一届全国少数民族文学创作骏马奖。在骏马奖评选中，《茶马古道记》受到评委们的高度认同，全票当选。认为这是一部 ... |
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日本插画师年鉴 ILLUSTRATION 2022
『简体书』 作者：一起喝杯茶，[日]平泉康儿 出版：电子工业出版社 日期：2024-05-01 ☆插画艺术的当下前沿｜百余位超人气插画师大图鉴 本书采访了日本当今超人气的百余位画家和艺术家，请他们分享插画作品，并有简短的访谈。在插画家档案中，也整理了他们 ... |
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小牛顿科学馆（全新升级版）·茶（点读版）
『简体书』 作者：台湾牛顿出版股份有限公司 出版：接力出版社 日期：2017-07-01 全套书共60册，涵盖10个领域，近百个主题，内含超过2000幅高艺术水准的精细插图，深度与广度兼具，提供全面、系统的科学知识。 本套丛书关注科学的衍化和人类文明的进程，扩展知识的内涵与外延，通过漫画、故事、游戏等形式，讲述有体系、有趣味 ... |
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茶艺全书：知茶 泡茶 懂茶
『简体书』 作者：张雪楠 出版：中国纺织出版社 日期：2021-11-01 茶艺，不仅是一种综合性的艺术，更包含了茶文化的方方面面，本书不仅介绍了各种名茶的泡茶技巧，常用茶具的使用方法，几十种名茶的赏鉴要点，更介绍了包括茶礼、茶俗、茶诗、茶养生等多方面的知识，堪称一本关于茶文化和知识的百科图书，让喜欢茶艺的读者在家 ... |
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茶之最（关于茶的最纪录）（精）/中华茶文化经典丛书
『简体书』 作者：陈伟群 出版：中国林业出版社 日期：2022-01-01 全球有60多个国家种植茶，160多个国家和地区有茶叶消费习惯，全世界喝茶人口近30亿人，占世界人口的40%，他们需要知道茶的精要、精准的纪录性信息；在世界饮料中茶叶的从业人员□多，仅中国直接生产经营茶的人数就有七千多万人，加上相关产业就约有 ... |
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高颜值创意饮品：咖啡 茶饮 鸡尾酒 气泡水
『简体书』 作者：阳健 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-03-01 人气咖啡、创意茶饮、浪漫鸡尾酒、快乐气泡水、滋润乳制品、低卡果蔬饮、清爽冰粉……各式花样饮品轻松拥有。 桂花厚乳拿铁、脏脏豆乳拿铁、生酪拿铁、地球拿铁、泰式奶 ... |
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创造利润的方程式
『简体书』 作者：【日】瀬口龍一 出版：机械工业出版社 日期：2019-04-01 只有经营者才能读懂的时代， 只有经营者才能看见的未来， 接下来的社会，会向何方发展，会怎样变化？ 混沌的、汹涌起伏的当今， 如何才能不漂泊，也不被流放？ ... |
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茶经
『简体书』 作者：郑红峰 出版：科学普及出版社 日期：2022-08-01 《茶经》成书于唐朝，是中国乃至世界现存Z早、Z完整、Z全面介绍茶的专著，也是一部横跨历史时空界限、精辟阐述茶文化的茶学圣经，被誉为”荼叶百科全书”，距今已有1000多年的历史，它是”茶圣”陆羽毕生茶事绝学的心髓。 《茶经》内容非常丰富， ... |
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沏：茶的奇遇（纽约时报最佳图书（饮料类）
『简体书』 作者：亨丽埃塔?洛弗尔 胡敏 出版：花山文艺出版社 日期：2024-02-01 1.亨丽埃塔用自己的脚步走遍世界著名茶叶产地、对茶叶的热爱让她两次战胜自己的癌症，一步一个脚印，将好的茶叶介绍给世界上更多热爱茶叶的人。她与茶的相遇是一场真正的 ... |
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非遗里的中国茶：西湖龙井茶语
『简体书』 作者：中国茶叶博物馆 出版：浙江教育出版社 日期：2024-11-01 茶，源自中国，传于世界。从古丝绸之路、茶马古道到今天的“一带一路”，茶叶贯穿不同文化、经济和历史，真正将全球联系起来，增进世界各国的交流互鉴。《非遗里的中国茶： ... |
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茶经
『简体书』 作者：陆羽刘峰 注译 丛书楼宇烈 出版：中国经济出版社 日期：2022-07-01 第一，本书结构清晰，遵循原著结构脉络。全书分为“一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之饮、七之事、八之出、九之略、十之图”十节，每一节都采取“原文 注释 ... |
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茶录导读
『简体书』 作者：李远华 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-06-01 近年来，解读茶圣陆羽《茶经》的书籍众多、形式多样，或从原典深度解读，或从现代角度作新解，图文并茂，成为大家喜欢阅读的茶文化书籍。 除《茶经》外，后世茶书有没有 ... |
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茶经
『简体书』 作者： 出版：北京联合出版有限公司 日期： ... |
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茶录
『简体书』 作者：蔡襄 出版：台海出版社 日期：2024-03-01 ... |
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茶文化与茶艺：方法与操作
『简体书』 作者：张金霞 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-08-01 1、参加编写的老师具备茶艺教学和实践，主编是高级茶艺师，参与编写者既有经验丰富的教授，又有有投身茶艺事业的青年讲师。2、体例新颖，理论与实践结合。本书在每章进行 ... |
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中国茶全书（安徽卷）
『简体书』 作者：高超君，郑毅 出版：中国林业出版社 日期：2021-12-01 “中国茶全书”系列丛书是一部完整对我国茶文化、茶产业、茶技术等进行全面阐述与介绍的资料性工具书。茶叶深深融入中国人生活，成为传承中华文化的重要载体”和“弘扬中国茶文化，以茶为媒、以茶会友，交流合作、互利共赢”的指示精神的重要举措。 本书对的 ... |
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中国藏茶文化口述史
『简体书』 作者：陈书谦，窦存芳，郭磊 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-03-01 本书生动、翔实地记载了近百年来藏茶的种、制、运、销等历史文化，以相关人员的亲身经历、亲眼所见、亲耳所闻为主要内容，以藏茶的核心产区四川雅安蒙顶山一带的藏茶发展情况为主体，记述了藏茶产业的发展，和自古以外，藏茶在藏族同胞生活中的不可或缺的重要 ... |
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农产品地理标志 海青茶
『简体书』 作者：徐洪海、丁立孝 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-08-01 1.海青茶是全国纬度高、镇域面积大的江北优质茶。“叶片厚，耐冲泡，黄绿汤，栗子香”的特质海青茶，富含人体不可缺少的17种氨基酸和24种微量元素，具有较高的营养和 ... |
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茶文化概论（吴澎）（第2版）
『简体书』 作者：吴澎、黄晓芹、周涛 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-08-01 《茶文化概论》（第2版）全面介绍了中国茶文化的知识，内容包括饮茶起源、茶文化的形成与发展、茶叶分类、中国名茶、茶叶选购和储存、科学饮茶常识、茶具茶水的鉴赏选择、名泉及传说故事、茶书典籍及茶相关文学艺术、中外饮茶习俗以及茶艺基础知识等。本书在 ... |
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