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著者:日本GLOBIS商学院, 责 编,冯雪松,钱浩, 译
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日本主厨笔记: 烤肉专业教程
『简体书』 作者:日本旭屋出版编辑部 出版:机械工业出版社 日期:2023-01-01 烤肉,一种看起来简单的料理, 却蕴含着数代人的心血。 且不说肉的腌渍、调味、烧烤方法, 即使通过不同方法分切, 也能大大影响美味程度。 因此,厨师必须拥有能够确实地 ”发挥出肉本身美味”的 ... |
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日本主厨笔记: 拉面专业教程
『简体书』 作者:日本旭屋出版编辑部 出版:机械工业出版社 日期:2023-01-01 日本21家人气拉面店, 把经营多年的商业秘密无私奉献出来。 面条好吃的秘密, 除了讲究面粉和制作方法外, 汤头和配菜也是重中之重, 猪骨、鱼虾、鸡鸭等材料从刀工开始, 到处理、熬煮、调味、 ... |
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雅乐在日本
『简体书』 作者:张云驹著 出版:中国社会科学出版社 日期:2022-06-01 本书对中日之间文化交流大背景下亚洲大陆音乐文化传入日本的渠道、方式和具体的内容、过程、日本早期的音乐制度等进行了系统的梳理和介绍,分析、论证了我国隋唐时期的宫廷音乐文化与日本、朝鲜半岛音乐发展之间的关系。具体、细致地探讨了雅乐传入日本的 ... |
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数字经济时代公司股权实用指南
『简体书』 作者:杨杰 张昌倩 冯清清 等 出版:机械工业出版社 日期:2022-08-01 本书主要从以下七个方面阐述数字经济时代下,互联网企业的股权重塑。第yi章 股权重塑:数字经济下的公司架构危机;第二章 股权架构:公司的人、钱、权都与它有关;第三章 股权激励:马无夜草不肥,人无股权不富;第四章 股权融资:好公司懂得借助资本的 ... |
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商业模式变现 宋政隆著
『简体书』 作者:宋政隆著 出版:中国商业出版社 日期:2024-03-01 何谓变现?就是“变钱”,就是将商业模式中提到的看不见、摸不着的产品或服务变成看得见、摸得着、可使用的财富。 商业的本质是赚钱,因此能够变现的模式才叫商业模式,不能变现的模式只能是商业模式的梦想。 在本书中,我们侧重于强化以现金流为核 ... |
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审计、问责与政府
『简体书』 作者:菲德尔玛·怀特 出版:经济科学出版社 日期:2018-03-01 本书对英国公共部门审计进行了详细的阐述与分析,重点介绍了英国中央政府的审计制度,同时也涉及英国地方审计以及欧洲层面的审计治理。本书还述及英国政府审计面临的新任务及分权给审计带来的挑战。不断提高审计理论水平以指导政府审计工作实践是审计事业发展 ... |
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日本概况
『简体书』 作者:张正军 出版:华东理工大学出版社 日期:2023-02-01 1.内容全面,涉及地理、社会、文化、历史、政治、经济、教育等方面。2.全文标注注音假名,方便阅读。3.讲练有效结合,夯实基础。 ... |
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日本动画设计史
『简体书』 作者:向朝楚、徐莉萍、钟祖莲 出版:中国传媒大学出版社 日期:2023-10-01 从宏观层面整理近百年的日本动画发展历程,并且结合不同时期日本动画的产业特征与商业运作模式,分析对相应阶段日本动画的创作所产生的具体影响,据此构建百年日本动画的发展脉络。 作者从微观层面对日本动画进行解构,对其谱系进行分类整理,分析具有重要 ... |
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日本工匠文化研究
『简体书』 作者:周菲菲 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-05-01 本书从社会史研究的视野,借助人类学(注重田野调查)与技术哲学的研究方法,按照历史发展的时间顺序,首先挖掘了日本工匠文化的渊源尤其是其与中华文化的密切联系,以此阐释中日关系的一个重要部分;接着探讨了日本工匠文化在近世的确立与宋明理学的关联及其 ... |
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老人漂泊社会(译文纪实系列·日本现场观察)
『简体书』 作者:[日本]NHK特别节目录制组,高华彬 出版:上海译文出版社 日期:2023-10-01 《老人漂泊社会》与《老后破产》《老后两代破产》共同组成了 NHK特别节目录制组的“老人漂泊社会”系列,是整个系列的发端之作。 在《无缘社会》节目的采访过程中,节目录制组发现,独居老人不仅在死后无人问 ... |
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日本经济蓝皮书:日本经济与中日经贸关系研究报告(2023)日本的“双碳”政策与实践
『简体书』 作者:张季风,李清如,陈祥 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-10-01 本报告回顾并展望了2022~2023年度日本宏观经济的运行状况。2022年,日本经济恢复乏力,举步维艰。展望日本经济走势,持续缓慢复苏的可能性较大,但仍存在不确定性。2022年中日经济合作保持稳定发展,未来仍有广阔空间。 本报告对日本“双 ... |
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从月球看地球Ⅱ:洞见中国经济与商业新动能
『简体书』 作者:长江商学院 出版:中国友谊出版公司 日期:2018-04-01 长江商学院再次重磅推出教授文集 全球视野 中国智慧 改革开放40周年 新时代 新起点 ... |
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我真的好喜欢你啦
『简体书』 作者:坡西米 出版:青岛出版社 日期:2021-10-01 1、网络原名《明天再想死的事情》,豆瓣首页强推作品,感动万千读者的恋爱告白书,真实还原“我”与老韩的恋爱细节。 2、全书一册完结,新增特别番外。随书附赠4张季节明信片,还原书中名场面;更有老韩视角未 ... |
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日本的历史与政治
『简体书』 作者:王新生 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-06-01 本书精选王新生教授多年来在日本研究领域发表的学术论文,涉及日本政治研究的理论与方法、“国民国家论”的评介、历史研究与国际政治学的研究方法、日本地主制与早期资本主义的发展、英国和日本资产阶级革命初期的地主政治、日本明治时期的近代化进程、日本近 ... |
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日本经济蓝皮书:日本经济与中日经贸关系研究报告2020
『简体书』 作者:日本经济蓝皮书 出版:社会科学文献出版社 日期:2020-09-01 本书由全国日本经济学会和中国社会科学院日本研究所组织编写,以中美贸易摩擦背景下的日本经济为主题,分为七个部分,以总报告为基础,对日本经济、中日经贸合作的现状与面临的问题、未来走势进行了全方位分析;在总体分析2019年日本经济以及中日经济交流 ... |
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百花缭乱:繁花少女图鉴 一本以“花与女性”为主题的插画集 12位日本插画师142幅唯美作品x访谈
『简体书』 作者:日本Graphic-sha编辑部 出版:中国青年出版社 日期:2024-06-01 人们赋予鲜花许多美好的含义,代表沉默的爱的向日葵,代表热恋的红蔷薇,代表纯洁的百合,代表快乐的非洲菊等等。而在众多的艺术创作中鲜花与女性的美好总是相伴出现。如今12位日本人气插画师通过对花的形状、颜色 ... |
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欧盟机构的问责制危机(“公法与治理”学术文库)
『简体书』 作者:杨国栋 出版:中国法制出版社 日期:2023-10-01 ... |
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日本教育改革的政策研究
『简体书』 作者:王晓燕 出版:教育科学出版社有限公司 日期:2022-01-01 本书从国际教育政策比较研究视角出发,基于丰富的日本教育文献资料与实际调查研究,全面呈现了日本完善教师教育治理体系、推进基础教育改革以及创新高等教育治理结构方面的理论与实践,总结了日本教育改革的政策、特点以及实践策略。 ... |
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政府问责的制度化研究
『简体书』 作者:秦勤, 曹德琪, 赵厚钊 出版:西南交通大学出版社 日期:2011-10-01 《政府问责的制度化研究》研究“行政问责”、“高官问责”,吸取国外有关政治文明研究的先进成果,力求与本国的实际相结合,达到符合中国国情、符合科学发展这一理想的成都。《政府问责的制度化研究》由四川锦祝印务有限公司印刷,2011年10月第1版,2 ... |
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被害人自我答责研究
『简体书』 作者:马卫军 出版:中国社会科学出版社 日期:2018-05-01 本书在对被害人自我答责理论哲学根基和解释学根基讨论的基础上,全面考察了被害人自我答责的成立条件,廓清了被害人自我答责的内涵、体系地位,并与相关概念范畴进行了区别(如被害人同意、被害人信条学、被害人自损等等)。被害人之所以自我答责,是因为从规 ... |
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