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	食品药品领域惩罚性赔偿与集体诉讼制度研究-：一个法律经济学的视角 『简体书』 作者：冯博　　出版：法律出版社　　日期：2018-06-01 近年来，"毒奶粉""毒胶囊""假疫苗"等食品药品安全事故屡禁不止，执法机构虽然相继采取多种法律制裁手段，但是实施效果不佳。从法律经济学的视角分析，"罚款数额少" ...	詳情>>	售價：HK$ 59.6

	特殊医学用途配方食品开发技巧与实践 『简体书』 作者：靖会，佐建锋　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2019-06-01 1本书的内容包括以下板块：特殊医学用途配方食品国内现状和应用、国外公司产品的比较和分析、家庭肠内营养的对比、特殊医学配方食品开发的案例研究，通过以上各部分内容对 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.3

	食品质量安全管理（高等职业教育“十三五”规划教材） 『简体书』 作者：展跃平，张伟 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-08-01 1、借助编者长期大量接触企业，熟悉企业食品质量与安全控制岗位的真实需求的优势，以职业岗位所需的知识和能力为依托编写教材内容。 2、采用基于工作过程系统化的方法 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.6

	面向食品安全的透明供应链研究 『简体书』 作者：代文彬　　出版：经济日报出版社　　日期：2019-09-01 食品要安全，安全的供应链是一个重要的环节。看看有哪些需要解决的办法。 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.2

	北京市食品冷链物流时空演化机理及发展策略 『简体书』 作者：邱莹　　出版：北京交通大学出版社　　日期：2019-11-01 本书将对北京市食品冷链物流时空演化的关键问题展开研究。北京市食品冷链物流时空演化问题，属于城市物流问题、时空问题、区域问题等的交叉研究。主要内容包括：（1）以北 ...	詳情>>	售價：HK$ 93.2

	食品质量安全监管理论与实践问题研究 『简体书』 作者：裴金金　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2020-04-01 本书立足十二五期间我国食品安全监管的现状，按照提出分析解决问题的具体思路，力求全面、系统、客观地分析当前中国在食品产业及质量安全监管体系的整体发展状态，透过现实 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.5

	国家记忆：《人民画报》820期封面故事精选 『简体书』 作者：《人民画报》　　出版：中国画报出版社　　日期：2016-12-01 66年历程，820期画报，每一期封面都犹如一扇窗，记录下一个个时代、一个个典型人物、一个个精彩瞬间。在一张张日渐泛黄的老照片里，承载着一个个关于时代、社会和人生 ...	詳情>>	售價：HK$ 192.0

	“一带一路”沿线国家法律环境国别报告（第二卷） 『简体书』 作者：中华全国律师协会　　出版：北京大学出版社　　日期：2017-05-01 中外合作，共同撰写。《“一带一路”沿线国家法律环境国别报告》（中英文对照）第二卷由中华全国律师协会国际业务专业委员会委员和中华全国律师协会涉外律师领军人才联手“ ...	詳情>>	售價：HK$ 577.1

	天然食用香料与色素-国外现代食品科技系列 『简体书』 作者：印] 安托卡伦，许学勤　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-04-01 Mathew Attokaran（原名A.G.Mathew），生于印度喀拉拉邦，先后获得油脂和香料硕士学位，以及食品化学博士学位。在进入工业界以前，他曾在特里凡 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	食品微生物 『简体书』 作者：牛红云，严晓玲　　出版：科学出版社　　日期：2018-11-01 《食品微生物》分为食品微生物基础、食品微生物检测技术、食品微生物应用技术三大模块。食品微生物基础包括微生物的显微观察、微生物的制片染色、微生物的培养、微生物的生 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.4

	“一带一路”沿线国家法律环境国别报告（第一卷） 『简体书』 作者：中华全国律师协会　　出版：北京大学出版社　　日期：2017-05-01 中外合作，共同撰写。《“一带一路”沿线国家法律环境国别报告》（中英文对照）**卷由中华全国律师协会国际业务专业委员会委员和中华全国律师协会涉外律师领军人才联手“ ...	詳情>>	售價：HK$ 577.1

	实践技能课程系列教材·食品药品检验实训教程：乳品检验实训教程 『简体书』 作者：王鹏, 郭丽, 李杨　　出版：黑龙江大学出版社,北京大学出版社　　日期：2017-06-01 《实践技能课程系列教材·食品药品检验实训教程:乳品检验实训教程》内容包括乳品质量监督检验规定、乳品检验资质与检验项目、乳品检验安全管理与应急措施、分析仪器操作规 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.2

	家族财富管理调研报告2021：老龄化进程中信托的普惠担当与破局 『简体书』 作者：家族财富管理调研报告课题组　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2022-02-01 老龄化问题是近年来全球重要的问题之一，从主要形势来看呈现出人口增速放缓与老龄人口增长、生育率与死亡率双降助推老龄化趋势、全球老龄化与老龄化问题分化等特征。本书介 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.7

	食品微生物学 『简体书』 作者：胡永金,刘高强　　出版：中南大学出版社有限责任公司　　日期：2017-09-01 《食品微生物学》将系统地介绍微生物学的基础知识，有益微生物在食品加工中的应用，以及与食品安全相关的微生物知识系统。从内容到形式反映食品微生物学科的*进展，并注意 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.8

	食品伦理学 『简体书』 作者：黄儒强，黄继红　　出版：科学出版社　　日期：2018-05-01 随着食品加工技术的发展和管理水平的提升，食品风险的控制由无意识逐步转变为有意识，其贯穿于食品供应链的过程控制。对于食品生产者而言，意识很重要，而这个意识的表现形 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.3

	食品微生物学 『简体书』 作者：贺稚非，霍乃蕊　　出版：科学出版社　　日期：2018-10-01 食品微生物学是食品科学与工程、食品质量与安全等专业的必修课程。本书共10章，前7章介绍与食品有关的微生物的形态结构、生理生化特性、生长繁殖规律、环境因素对微生物 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.3

	食品微生物检测实训教程 新 『简体书』 作者：陈江萍　　出版：浙江大学出版社　　日期：2020-03-01 《食品微生物检测实训教程》力求突出高职高专教育 *，以适应社会行业需要为目标，针对高职高专学生的 点 培养目标，内容符合理论指导，实践 作的原则，适合于采用理实 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.7

	新兴大国的市场力量：以中国食品与烟草产业为例 『简体书』 作者：戴家武　　出版：格致出版社　　日期：2019-08-01 本书在分析行业市场结构的基础上，对中国主要食品工业部门的买方和卖方市场力量进行估测，进而探讨各行业市场力量的形成原因及其影响。通过对中国食品工业市场力量的形成和 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.6

	从公司到国家 ： 美国制度困局的历史解释 『简体书』 作者：范勇鹏　　出版：上海人民出版社　　日期：2021-03-01 回到历史中把握真实的政治考量，探析美国制度背后的现代公司精神 ☆ 国家高端智库 复旦大学中国研究院副院长 范勇鹏 积淀多年，一部清晰、严谨的大众学术之作 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.4

	医疗器械监督管理条例（2020年修订） 『简体书』 作者：　　出版：人民出版社　　日期：2021-03-01 《医疗器械监督管理条例》是2020年12月21日国务院第119次常务会议修订通过的，自2021年6月1日起施行。于2021年3月18日国务院令第739号公布。医 ...	詳情>>	售價：HK$ 11.3

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