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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 福建省食品药品监督管理局 编著 ”共有 53182 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍） 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
食品安全与质量控制 食品安全与质量控制
『简体书』 作者：　　出版：科学出版社　　日期：
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售價：HK$ 48.6

政府主导的食品FOP标签系统国际经验与启发 政府主导的食品FOP标签系统国际经验与启发
『简体书』 作者：范海阔，弓淑芳，王媛媛 等　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2020-06-01
密克罗尼西亚联邦为一带一路沿线国家，位于中部太平洋地区，属加罗林群岛，东西延伸2500公里。属热带海洋性气候。《密克罗尼西亚联邦椰子种质资源图鉴密克罗尼西亚常见 ...		 詳情>>
售價：HK$ 46.2

国家食品安全风险评估中心年鉴（2019卷） 国家食品安全风险评估中心年鉴（2019卷）
『简体书』 作者：中国计量出版社　　出版：中国质检出版社原中国计量出版社　　日期：2020-09-01
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售價：HK$ 89.8

中小学生食品安全与营养128问（儿童安全教育系列丛书） 中小学生食品安全与营养128问（儿童安全教育系列丛书）
『简体书』 作者：　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：
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售價：HK$ 49.2

食品微生物及其检验技术（中等职业教育规划教材） 食品微生物及其检验技术（中等职业教育规划教材）
『简体书』 作者：曾小兰 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-09-01
本书主要介绍了微生物的形态与分类，微生物的营养与生理，环境条件与微生物的生命活动，食品卫生细菌学检验技术，真菌学检验，常见致病菌检验，食品卫生微生物检验等有关食 ...		 詳情>>
售價：HK$ 49.9

食源性疾病：第三版（动物源食品安全丛书） 食源性疾病：第三版（动物源食品安全丛书）
『简体书』 作者：[英]多德,[英]奥尔德斯沃斯,[美]斯坦,[美]克利弗，[　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-04-01
食源性疾病是一个广泛和日益严重的公共卫生问题，影响着全世界的发达国家和发展中国家。近年来，食源性感染和中毒事件的不断提高公众对这一威胁的认识，因此，现在比以往任 ...		 詳情>>
售價：HK$ 150.0

Q书架.妈妈就是好老师.果蔬食品 Q书架.妈妈就是好老师.果蔬食品
『简体书』 作者：阿拉丁Book教育研发组　　出版：机械工业出版社　　日期：2021-05-01
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售價：HK$ 31.0

大农业与食品企业案例集：舌尖上的战略管理 大农业与食品企业案例集：舌尖上的战略管理
『简体书』 作者：谷征　　出版：清华大学出版社　　日期：2021-05-01
目前市场中聚焦企业案例的专著不多，专门研究大农业和食品领域的中国案例更是罕见。本书将弥补这一细分领域的市场空白，提供7个深入开发的中国大农业与食品企业真实案例， ...		 詳情>>
售價：HK$ 61.3

食品及补充剂中潜在有毒植物纲要 食品及补充剂中潜在有毒植物纲要
『简体书』 作者：　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：
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售價：HK$ 95.2

实用食品加工技术丛书--豆腐制品加工技术 实用食品加工技术丛书--豆腐制品加工技术
『简体书』 作者：于新　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-04-01
本书共分七章，介绍了豆腐制品的发展现状、原料性质、加工原理、常见质量问题、卫生管理、加工厂的选址与设计等。重点介绍常见豆腐、腐竹、豆腐干、豆腐皮等豆腐制品的原料 ...		 詳情>>
售價：HK$ 56.4

舌尖上的安全：食品中的有毒有害物质警示 舌尖上的安全：食品中的有毒有害物质警示
『简体书』 作者：　　出版：中山大学出版社　　日期：2022-02-01
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售價：HK$ 92.0

干法超微粉碎技术在食品加工中的应用 干法超微粉碎技术在食品加工中的应用
『简体书』 作者：王立东　　出版：中国纺织出版社　　日期：2022-06-01
本书主要讲述气流超微粉粉碎技术对玉米淀粉层级结构及理化性质的影响、气流超微粉碎对马铃薯淀粉结构及理化性质的影响、气流超微粉碎对小米粉理化性质的影响、不同粉碎预处 ...		 詳情>>
售價：HK$ 112.7

新 儿童百问百答（16-20） 昆虫 /千奇百怪的科学/食品与营养/食虫植物/地球探险 新 儿童百问百答（16-20） 昆虫 /千奇百怪的科学/食品与营养/食虫植物/地球探险
『简体书』 作者：申慧荣 苟振红　　出版：二十一世纪出版社　　日期：2022-10-01
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售價：HK$ 172.5

【助力乡村振兴出版计划·现代农业科技与管理系列】农产品与食品加工技术 【助力乡村振兴出版计划·现代农业科技与管理系列】农产品与食品加工技术
『简体书』 作者：　　出版：安徽科学技术出版社　　日期：
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售價：HK$ 40.3

低共熔溶剂的合成、性质及应用（现代食品科学技术著作丛书）（精装） 低共熔溶剂的合成、性质及应用（现代食品科学技术著作丛书）（精装）
『简体书』 作者：[西]迭戈·J.拉蒙，[西]加布里埃拉·吉列娜主编，王永华，　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-05-01
《低共熔溶剂的合成、性质及应用》 共18章，主要介绍低共熔溶剂（Deep Eutectic Solvents ，DESs）这一新兴绿色溶剂。DESs满足绿色化学 ...		 詳情>>
售價：HK$ 216.2

中国食品冷链创新对冷链风险管理能力的影响研究：基于冷链能力的中介作用 中国食品冷链创新对冷链风险管理能力的影响研究：基于冷链能力的中介作用
『简体书』 作者：邵欣欣，姜泰元，高阔　　出版：经济科学出版社　　日期：2023-05-01
在当今的市场环境中，企业需要通过不断创新取得竞争优势，保持可持续发展，另一方面，面对复杂多变的外部环境，各种不可预测事件的发生，供应链中断已成为威胁企业生存发展 ...		 詳情>>
售價：HK$ 71.3

食品感官评价（第3版国家林业和草原局普通高等教育十四五重点规划教材） 食品感官评价（第3版国家林业和草原局普通高等教育十四五重点规划教材）
『简体书』 作者：　　出版：中国林业出版社　　日期：
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售價：HK$ 56.4

我有健康好习惯（少吃盐、少吃糖、少吃油炸食品、少玩手机、多运动、勤刷牙） 我有健康好习惯（少吃盐、少吃糖、少吃油炸食品、少玩手机、多运动、勤刷牙）
『简体书』 作者：林立丰，彭丹丹，陈敏敏　　出版：广东教育出版社　　日期：2024-03-01
全国首套“三减三健”主题绘本，把国家提出的与慢病防控息息相关的6大健康生活习惯——减盐、减糖、减油、健康口腔、健康体重、健康骨骼，以妙趣横生的故事讲给孩子听，从 ...		 詳情>>
售價：HK$ 124.2

药食合一使用手册 中医养生大全食谱调理营养健康百科全书保健饮食菜谱食品 药食合一使用手册 中医养生大全食谱调理营养健康百科全书保健饮食菜谱食品
『简体书』 作者：畅洪昇　　出版：中国纺织出版社　　日期：2014-05-01
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售價：HK$ 57.3

外教社——朗文初中英语分级阅读（新版） 初二年级 9 世界食品博览 外教社——朗文初中英语分级阅读（新版） 初二年级 9 世界食品博览
『简体书』 作者：[美]肯·比提 [Ken Beatty]，　　出版：上海外语教育出版社　　日期：2024-09-01
《外教社一朗文初中英语分级阅读》是由我社组织教研员和一线教师，根据新的中学英语教学现状，对原版“新课标百科丛书”的3级和5级进行改编而成，共28本。改编对前一版 ...		 詳情>>
售價：HK$ 20.7

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