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	鲜花生干燥技术 『简体书』 作者：任广跃、陆应、曹伟伟 　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-05-01 花生是中国人喜爱的食用油原料，也是人们喜爱的休闲食品之一，而花生一旦霉变，重要的致癌物——黄曲霉毒素令人闻之色变。故而，鲜花生有效、高效的干燥技术成为食品工业从业人员的迫切需求。本书原创性强，针对鲜花 ...	詳情>>	售價：HK$ 119.6

	乳品加工技术 『简体书』 作者：任志龙　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-05-01 《乳品加工技术》，介绍了液态乳、发酵乳、奶粉、干酪、炼乳、奶油、冷饮乳制品等乳与乳制品的生产原理、生产工艺、操作要点及质量控制 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.4

	供配电技术 『简体书』 作者：郭英芳　　出版：西安电子科技大学出版社　　日期：2023-03-01 本书采用项目化教学的编写思路，结合供配电技术的相关知识，共设计了11个项目，主要内容包括供配电系统概述、 供配电所的主要电气设备、 供配电的负荷计算、 电力线路、 供配电中短路电流的计算、 电气设备的选择、 供配电系统的保护、 电气设备的防 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	低合金钢焊接技术 『简体书』 作者：尹士科、王存 　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-06-01 本书的特点有：①在钢铁冶金及焊接冶金方面有较多论述，有一定的理论性和前瞻性；②书中的大部分数据是作者在几十年的科研工作中积累的，另有一些是作者翻译的国外资料，多在学术期刊上发表过；③是从疑难问题角度和 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.6

	减温减压技术 『简体书』 作者：陈立龙　　出版：浙江大学出版社　　日期：2023-06-01 作者长期从事减温减压技术与装置的学术研究和关键产品开发，开发的产品已先后应用于多艘我国大型水面舰艇等，科技成果获浙江省科技进步一等奖等。本书汇集了作者多年来的工作实际经验，并收集了大量国内外相关规范、标准和资料，系统地介绍了减温减压绪论，减 ...	詳情>>	售價：HK$ 81.6

	大气污染控制技术 『简体书』 作者：董文龙 陈义群　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2023-06-01 本书是高等职业教育专业课教材。大气污染控制技术是高职高专院校环保类专业的一门专业必修课，内容主要涉及大气污染的成因、转化、大气污染物特性及其治理方法等。本着职业性、实用性和实践性的要求，本教材编写过程中坚持以大气污染相关岗位技能要求为基本出 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.6

	网络攻防技术 『简体书』 作者：钱雷 胡志齐 主编　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-06-01 本书通过模拟黑客攻击经常采用的攻击步骤进行组织内容，分技术专题进行讨论。通过分析，将教材的内容按照项目教学，任务驱动的方法进行组织编排。分别介绍漏洞与恶意代码的产生、分类及检测方法；讲解具有代表性的WEB应用安全，包括自动化扫描工具、WEB ...	詳情>>	售價：HK$ 43.2

	水曲柳组织培养技术 『简体书』 作者：杨玲，沈海龙　　出版：科学出版社　　日期：2023-06-01 本书介绍了水曲柳繁育生物学研究现状，重点介绍了水曲柳组织培养技术和原理研究现状，包括水曲柳种子无菌发芽与胚轴离体再生、水曲柳不定芽发生和腋芽增殖途径的植株再生、水曲柳离体根培养体系的建立、水曲柳合子胚子叶愈伤组织诱导和增殖的影响因素、水曲柳 ...	詳情>>	售價：HK$ 189.6

	渗透测试技术 『简体书』 作者：孙涛 万海军 陈栋 等编著　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-07-01 配套资源：实训平台及实验环境、电子课件、实训手册、考试题库、课程大纲、课程标准。 本书特色： 理论与实践相结合，实训实操内容占 50%。 全面介绍渗透测试的基本理论、渗透测试基础知识、渗透测试方法以及 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.8

	电气防爆技术 『简体书』 作者：钱松，张小良　　出版：国防工业出版社　　日期：2023-06-01 本书介绍了爆炸的形成要素，爆炸的影响因素以及防爆的基本原理，全面、深入地讲解了各类防爆电气设备的工作原理。旨在引导读者系统地掌握爆炸产生的条件及对应的防范措施，理解爆炸危险场所的分类及防爆设备选型的要求。 本书重点介绍了隔爆型电气设备的技术 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.6

	农业植物保护技术 『简体书』 作者：陈妮，朱志锋，王新娥　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2023-07-01 本书内容主要包括昆虫的识别、植物病害诊断、植物病虫害田间调查与综合治理、农药使用技术、粮食作物病虫害识别与综合防控、经济作物病虫害识别与综合防控、瓜菜病虫害识别与综合防控、仓储害虫识别与综合防控等。第一部分阐述农业植物保护知识概述，第二部分 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.6

	电工技术 第3版 『简体书』 作者：仇超 庞宇峰　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-08-01 本书内容包括：安全用电；直流电路测试分析；正弦交流电路测试分析；磁路与变压器测试；常用电工仪表使用；常用控制电路安装与调试等。本书是根据高职高专电气自动化技术等相关专业培养目标，以项目化课程改革为基础，以“产教结合、校企合作”模式为指导，以 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.9

	电工技术基础 『简体书』 作者：沈柏民 主编　　出版：机械工业出版社　　日期：2021-09-01 本书是中等职业学校电类专业通用教材，按照“课程内容与职业标准对接、教学过程与生产过程对接”的要求，依据颁发的《中等职业学校电工技术基础与技能教学大纲》，并参考相关职业技能等级标准要求编写而成。本书主要内容有认识实训室与安全用电常识、认识基本 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.9

	机载总线技术 『简体书』 作者：王勇　　出版：国防工业出版社　　日期：2023-06-01 本书系统地介绍了机载总线的基本概念、协议标准、接口应用以及近年来的重要进展，力图使读者深入理解机载总线技术在新型飞机中的作用与地位，较好地把握总线设备相关知识，提升航空工程人员岗位任职能力。全书共分5章。第1章介绍机载总线的基本概念、发展过 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.6

	机械制造技术基础 『简体书』 作者：张悦，李强　　出版：中国铁道出版社　　日期：2023-07-01 本书主要包括金属材料及其应用、零件毛坯的制备方法、金属切削与磨削原理、机械加工方法与机床、零件的热处理及表面处理工艺、零件的检测技术、机械加工工艺规程设计、机床夹具原理与设计、机械加工质量及控制、机器 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.4

	微波技术基础 『简体书』 作者：韩居正 丁大志著　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-08-01 本书以场、路结合的方法系统地论述了微波技术的基本理论和基本分析方法，主要内容包括微波简介、导行波分析方法、传输线理论、阻抗匹配与调谐、波导与传输线、微波网络基础、常用微波器件（包括微波谐振器）以及基于HFSS仿真软件的微波器件仿真分析实例。 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.3

	机械制造技术基础 『简体书』 作者：臧勇，唐友亮　　出版：中国铁道出版社　　日期：2023-08-01 本书系统性强，结构紧凑，深入浅出，简便易学。内容包括金属切削基础知识、金属切削基本理论、金属切削机床、金属切削刀具、机床夹具设计、工艺规程设计、典型零件加工、机械加工质量和智能制造技术，每章均配有思考 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.8

	机器学习技术 『简体书』 作者：孙光明　　出版：电子工业出版社　　日期：2023-08-01 机器学习是一种实现人工智能的方法，也是人工智能领域中最能体现智能、发展最快的一个分支。本书作为该领域算法实现与应用的入门教材，主要介绍了一些经典而常用的机器学习方法及其编程技术，包括朴素贝叶斯、决策树、k-NN、聚类、线性回归、支持向量机（ ...	詳情>>	售價：HK$ 66.6

	IP组网技术 『简体书』 作者：周玮、段恒利、何兴雄　　出版：同济大学出版社　　日期：2023-08-01 本书全面介绍了IP通信网络的组网技术基本原理及其应用。全书分为基础篇、任务篇和拓展篇，包含8个项目。基础篇为项目1到项目3，内容包括计算机网络概述，OSI参考模型及TCPIP协议族和IPv4编址方法。任务篇为项目4到项目7，内容包括路由器 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.8

	机械制造技术 第2版 『简体书』 作者：张善文 李益民 葛正辉　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-08-01 本书内容包括金属切削基本原理、机械加工方法及装备、机械制造工艺与夹具设计原理、制造技术新发展等。为适应培养生产一线应用型机械专业人才的需要，本书强调应用性和能力培养，注重突出知识要点和基本概念，加强理论联系工程实际。通过引用典型实例进行分析 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.5

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