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	食品化学与营养学（高等学校专业教材） 『简体书』 作者：马力　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2017-11-01 2000年以后，各高校相继实行弹性学制和学分制，由于方方面面的原因，专业课时量受到严重挤缩。而食品化学、食品营养学又是食品科学与工程专业传统教学计划中的经典课程 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.9

	汽车维修企业管理 『简体书』 作者：全国机械职业教育汽车类专业教学指导委员会[高职]组编徐广琳主　　出版：机械工业出版社　　日期：2016-09-01 主要内容包括：汽车维修行业管理、汽车维修企业生产管理、汽车维修企业技术管理、汽车维修企业质量管理、汽车维修配件管理、汽车维修企业的索赔管理、汽车维修企业的客户满 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	国外汉语课堂教学案例 『简体书』 作者：全国汉语国际教育专业学位研究生教育指导委员会秘书处　　出版：高等教育出版社　　日期：2016-12-01 《国外汉语课堂教学案例》精选了来自亚洲、欧洲、美洲、非洲、大洋洲二十多个国家的真实案例，实录了海外汉语教师的亲身教学体验与反思，涉及汉语要素教学，汉语技能教学， ...	詳情>>	售價：HK$ 69.0

	警察防卫与控制技术 『简体书』 作者：全国高职高专教育法律类专业教学指导委员会, 刘云峰　　出版：中国政法大学出版社　　日期：2011-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.4

	复合材料聚合物基体（高等学校专业教材） 『简体书』 作者：李伟著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-06-01 全书共设置8章，其中第1章概述了聚合物基复合材料的特性、分类、聚合物基体在复合材料中的作用，聚合物的结构与性能特点；第二章介绍了不饱和聚酯树脂及其合成、固化、结 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	食品新产品开发（高等学校专业教材） 『简体书』 作者：陈军，刘成梅　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-12-01 1.《食品新产品开发》以当下典型市售食品产品为例，详细讲述从配方设计、工艺设计、包装设计到流通过程管理的全套食品新产品开发全流程，内容生动，实用性强。 2.《 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	食品法律法规与标准（高等学校专业教材） 『简体书』 作者：马爱进，马良　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-01-01 1.层次清晰，体系完整，既从纵向角度介绍了我国食品法律法规与标准的发展历程、体系建设，又从横向角度梳理了国内外最新的法律法规与标准及相关知识。 2.注重知识的 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	食品安全基础（高等学校专业教材） 『简体书』 作者：王京法　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-01-01 《食品安全基础》共分十二章，系统介绍了食品安全相关的基础知识。主要内容包括：食源性疾病、食品的污染及控制、食品安全保障、食品安全风险的监测与评估、食用农产品质量 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	芳香健康学（高等学校专业教材） 『简体书』 作者：吴克刚，王有江　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-07-01 《芳香健康学》以常见的药用、食用芳香植物的名称、分类、产地、药食价值、芳香成分和其他用途等方面为出发点，以其对生理、心理的的健康作用机制为展开，介绍芳香成分的提 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	上海市新时代文明实践志愿服务指导手册 『简体书』 作者：上海市精神文明建设委员会办公室　　出版：上海三联书店　　日期：2021-05-01 本书由上海市精神文明建设委员会办公室编著，为全市乃至全国的新时代文明实践中心建设和志愿服务工作提供可复制、可推广的经验模式，为新时代文明实践工作者、志愿服务工作 ...	詳情>>	售價：HK$ 138.2

	高等代数 『简体书』 作者：丘维声　　出版：科学出版社　　日期：2020-12-01 本书是高等代数课程的教材，是作者积40多年在北京大学讲授高等代数及相关课程，以及从事科研工作的经验和心得写成的，有许多独到的科学见解。本书鲜明地突出了“研究线性 ...	詳情>>	售價：HK$ 117.5

	解剖生理学·全国中医药行业高等职业教育“十二五”规划教材 『简体书』 作者：武煜明，李小山　　出版：中国中医药出版社　　日期：2019-08-01 《解剖生理学》是全国中医药行业职业教育“十二五”规划教材之一。根据医学高职教育培养高等技术应用型医药卫生人才的目标，编委会打破原有学科的界限，对课程进行适当的重 ...	詳情>>	售價：HK$ 130.4

	全科住院医师规范化培训结业专业理论考核习题集 『简体书』 作者：吴春虎　　出版：中国协和医科大学出版社　　日期：2023-09-01 本书为全科住院医师规范化培训结业专业考试辅导用书，由权威专家组织编写，以全科住院医师规范化培训结业专业理论考核大纲和住培教材为蓝本，精心研究分析历年真题，精选2 ...	詳情>>	售價：HK$ 135.7

	机械制造基础（下册）——机械加工工艺基础（第2版） 21世纪全国高等院校机械设计制造及其自动化专业系 『简体书』 作者：侯书林，朱海　　出版：北京大学出版社　　日期：2011-01-01 本书可作为高等工科院校、高等农林院校等机械类、近机类各专业的教材和参考书，也可作为高职类工科院校及机械制造工程技术人员的学习参考书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	生物质能转化原理与技术（全国高等院校新能源专业规划教材 全国普通高等教育新能源类“十三五”精品规划教 『简体书』 作者：主编，杨海平，王忠江，王谦，林鹿　　出版：水利水电出版社　　日期：2018-06-01 本教材兼顾各专业方向，是生物质能源的通识类教材，主要带领学生学习了解生物质能源利用的概貌，重点学习转化原理、主要工艺技术及设备，并通过工程案例介绍其主要应用；考 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.1

	世界社会主义运动史的光辉一页：第一国际总委员会（1864～1876） 『简体书』 作者：黄帅　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2023-05-01 国际前承共产主义者同盟，后接第二国际，是世界上个政党性的国际工人组织。总委员会作为国际代表大会闭会期间的领导中心，发挥着社会动员、宣传联络、思想领导的重要功能， ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	国会委员会与美国对华决策研究 『简体书』 作者：张腾军　　出版：世界知识出版社　　日期：2020-08-01 当国会开会时，它只是在进行公开展览，当委员会开会时，才是国会（真正）在工作，美国前总统伍德罗威尔逊对国会委员会地位的阐释至今仍具有说服力。作为国会组织架构中的次 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	探寻学习机制的改变——项目化学习的设计与指导 『简体书』 作者：管光海 张丰 等　　出版：教育科学出版社有限公司　　日期：2024-04-01 读懂“学习”的本质，掌握“学习究竟何以发生”四大学习机制，三大关键要素，做好新课程背景下的项目化学习理论阐释、案例解析、工具策略支持，教师教学的脚手架适合中小学 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	人体解剖学与组织胚胎学·全国中医药行业高等职业教育“十二五”规划教材 『简体书』 作者：刘春波，刘秀敏　　出版：中国中医药出版社　　日期：2020-08-01 本书为全国中医药行业高等职业教育十二五规划教材，适用于中医、临床医学、针、细胞和基本组织、运动系统、消化系统、呼吸系统、泌尿系统、生殖系统、感觉器和内分泌系统、 ...	詳情>>	售價：HK$ 122.1

	中医骨伤康复学·全国中医药高等教育中医骨伤科学专业院校规划教材 『简体书』 作者：关雪峰，卢敏主编　　出版：中国中医药出版社　　日期：2023-06-01 本书为全国中医药高等教育中医骨伤科学专业院校规划教材之一。中医骨伤康复学是研究和阐释中医骨伤康复疗法的基础知识、基本理论、基本技能以及其临床应用的一门学科，它是 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

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