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慢享烘焙好时光
『简体书』 作者:扫码看视频,制作更方便!,走入烘焙世界,完成你的烘焙梦。 出版:吉林科学技术出版社 日期:2019-10-01 大师教你做烘焙,零基础也可以零失败!时下*热门的烘焙甜点,举手之间俘获味蕾!新手学烘焙总是遇到这样那样的诸多问题,做起来经常失败,困扰着新手烘焙爱好者。一个烘焙大师,教你做烘焙的秘诀,掌握基本要点,从 ... |
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张岱诗文集(增订本)(平)(中国古典文学丛书)
『简体书』 作者:[明]张岱,夏咸淳 校点 出版:上海古籍出版社 日期:2014-11-01 本书对明末文学家张岱的诗文集加以校点,书末附序跋等相关资料。张岱,山阴人,寓居杭州。出生仕宦世家,少为富贵公子,精于茶艺鉴赏,明亡后不仕,入山著书以终。 ... |
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孕产妇营养全知道
『简体书』 作者:马冠生,王小丹 出版:清华大学出版社 日期:2020-04-01 用正确、科学且通俗易懂的语言解答孕、产妇可能遇到的实际营养问题和困惑、提供正确的营养健康与母乳喂养知识,是一本非常实用的科普读物。 ... |
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古典与中世纪研究(第一辑)
『简体书』 作者:高峰枫 出版:商务印书馆 日期:2020-05-01 目前国内的古典学研究集刊,大多将中西古典学并置,既收入西方古典学论文,又收入中国古典学论文,以示对照;而尚无依照西学本身的传统将古典与中世纪研究放在一处的先例。《古典与中世纪研究》将中文学术界的古典与 ... |
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孙子兵法孙膑兵法详解
『简体书』 作者:[春秋]孙武,[战国]孙膑,思履,吴银平 出版:中国华侨出版社 日期:2020-06-01 《孙子兵法》被喻为兵经、百世谈兵之祖,历代兵学家、政治家无不从中汲取养料,曹操、唐太宗、宋仁宗、王阳明、张居正等都曾力主学习此书。在国外,也有不少国家的军校对《孙子兵法》推崇备至。 甚至在商业领域,《孙子兵法》也是大放异彩,不少知名商学 ... |
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象棋最新战术精华(第六辑)
『简体书』 作者:梁文斌 出版:企业管理出版社 日期:2020-06-01 本书作者梁文斌,是象棋培训行业的泰斗级教练,其学生获得重要奖项者众多,梁文斌的象棋著作颇丰,影响力很大,本书为他的象棋新战术精华系列第六本。本书稿所选100精彩对局皆为象棋冠军、国家大师、棋王在重要比 ... |
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铸铁锅就该这样用:超浓郁的肉类料理
『简体书』 作者:大桥由香 出版:中信出版社 日期:2020-06-01 用一口铸铁锅多做一些炖肉,先原汁原味地食用,之后便可通过改变调味、添加食材、把炖肉汁做成汤或者加上米饭或面条等,使之富于变化。如此一来,即便是同样的菜肴,也可连吃几日而不腻,餐桌也因饭菜品种增加而变得 ... |
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铸铁锅就该这样用:超清新的蔬菜料理+超浓郁的肉类料理(套装2册)
『简体书』 作者:大桥由香 出版:中信出版社 日期:2020-06-01 用一口铸铁锅多做一些炖肉,先原汁原味地食用,之后便可通过改变调味、添加食材、把炖肉汁做成汤或者加上米饭或面条等,使之富于变化。如此一来,即便是同样的菜肴,也可连吃几日而不腻,餐桌也因饭菜品种增加而变得 ... |
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给孩子的网络生存手册
『简体书』 作者:本·哈伯德 出版:中信出版社 日期: ● 网络安全是所有孩子都急需补上的一课。在N号房事件、毁三观的毒视频向我们频频敲响警钟的今天,这套《给孩子的网络生存手册》回应了家长急需解决的问题,教孩子正确看待和使用网络,学会预判和应对网络世界的重 ... |
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中国项目管理最佳实践
『简体书』 作者:中国国际人才交流基金会 出版:电子工业出版社 日期:2020-06-01 本书总结了中国国际人才交流基金会将美国PMI项目管理协会的PMBOK(项目管理知识体系)和PMP 项目管理专业人士认证引入中国二十周年中国各行各业及优秀项目经理在引进、消化PMBOK的基础上进行实践与 ... |
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儒林外史:现实主义长篇讽刺小说的高峰
『简体书』 作者:[清] 吴敬梓 出版:古吴轩出版社 日期:2020-06-01 ◆中国古代长篇现实主义讽刺小说的典范,备受鲁迅、胡适赞誉的古典文学巨著,流传数百年,被译为英文、德文、俄文、日文等多种文字驰誉海外,跻身世界文学杰作之林,堪与薄伽丘、塞万提斯、巴尔扎克、狄更斯等人的作 ... |
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落木菴诗集辑笺
『简体书』 作者:[清]徐波 撰,严志雄,辑,谢正光 笺释 出版:上海古籍出版社 日期:2020-07-01 徐元叹生前声名藉甚,而身后作品能见者仅四十余首,无从深入研究。今谢正光、严志雄二先生合作整理、笺释明清之际苏州诗人徐波的《浪斋新旧诗》《天池落木菴存诗》,又辑集外诗文、相关文献,成《落木菴诗集辑笺》一 ... |
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唐尚书省右司郎官考(全2册)
『简体书』 作者:张忱石 撰 出版:中华书局 日期:2020-07-01 (1)本书根据传世文献和出土墓志等资料,大体复原了右司郎官的收录情况。 (2)本书不只是简单的收录一个个人名,而是把每个人的生平仕履详为表出,让读者知其然更知其所以然。 ... |
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引爆点
『简体书』 作者:马尔科姆·格拉德威尔 出版:中信出版社 日期:2020-07-01 ※传播学经典理论,揭示流行现象背后的3 个黄金法则 为什么有些产品、思想能突然流行起来,而其他的却不能? 引爆点三法则,可以解释你身边众多流行现象 ※《福布斯》20 世纪影响力至高20 本商业图 ... |
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象棋入门实战技巧100则
『简体书』 作者:于川,叶中著 出版:化学工业出版社 日期:2020-07-01 象棋易学难精,大部分初学者可以很快掌握行棋、吃子规则,但学会建立正确的战术逻辑和行棋判断,往往是象棋爱好者需要突破的瓶颈。本书通过朗朗上口的战术要诀,用一种轻松的方式让读者快速记忆正确的棋理和前人总结 ... |
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乾嘉时期的“文人游幕与文学”研究
『简体书』 作者:李瑞豪 出版:北京大学出版社 日期:2020-07-01 乾嘉时期的文人游幕与乾嘉学术紧密联系在一起,幕府成为学术话语传播及延续的空间。清代文坛的繁荣离不开游幕文人群体的创作。清代著名诗人、词人中有游幕经历者颇多。通过他们的诗文创作,探讨游幕文人心灵史的隐秘光影,窥看乾嘉盛世中由于各种原因游幕的文 ... |
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沙拉厨房
『简体书』 作者:[澳]考特尼·鲁尔斯顿[Courtney,Roulston] 出版:机械工业出版社 日期:2020-08-01 沙拉,集成菜美观、种类丰富、营养均衡、低脂少油为一身,收获了很多粉丝。本书从沙拉制作的小窍门开始介绍,包括食材的处理、边角料的再利用等,然后介绍了常用沙拉酱汁的调配方法,按照食材分类,介绍了蛋类、海鲜 ... |
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用人的法则
『简体书』 作者:张学峰 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2020-09-01 ★用人要适度,管理才有温度。构建人才价值管理体系,你也能成为可靠的管理者! ★五大维度破解用人的奥秘,提高管理效率,搭建良性循环的用人机制。 ★现代管理学之父彼得克鲁克、经营之神松下幸之助等成功人 ... |
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镜花缘:镜里奇遇记
『简体书』 作者:方瑜 出版:九州出版社 日期:2020-09-01 一部奇幻小说,一场人性的自我救赎。 我幼年时候所*喜欢的是《镜花缘》。林之洋的冒险,大家都是赏识的,但是我所爱的是多九公,因为他能识得一切的奇事和异物。对于神异故事之原始的要求,长在我们的血脉里。周作 ... |
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三曹集
『简体书』 作者:殷义祥导读 刘仁清审阅 出版:凤凰出版社 日期:2020-08-01 《中华文史名著精选精译精注丛书》是教育部属下全国高等院校古籍整理研究工作委员会策划的大型古籍普及类图书,由章培恒、马樟根、安平秋三名先生任主编,组织全国18所大学的古籍整理研究所所长任编委,在全国范围 ... |
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