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餐饮技能综合实训
『简体书』 作者:刘丹,柳礼奎,李锦,刘菲,马琼 出版:清华大学出版社 日期:2016-09-01 本书是编写组成员在餐饮教学以及餐饮企业长期实践经验积累的基础上,以国家职业技能标准为参照,结合全国中餐宴会和西餐宴会服务赛项的规程和相关要求而编写的,突出实训技能和动手操作能力的强化。 本书在编写过程中力求突出餐饮综合技能,但也不失基 ... |
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互联网金融
『简体书』 作者:何平平,车云月 出版:清华大学出版社 日期:2017-10-01 本书根据本科院校和高职院校金融类专业学生学习和掌握互联网金融的需要,从理论联系实际的原则出发,对互联网金融从理论到应用作了全面、系统的介绍,具有一定的实用性和前瞻性。全书共分为10章,前两章阐述了互联网金融的基本内容和基本格局,这是本书的基 ... |
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金融风险管理(第4版)
『简体书』 作者:朱淑珍 出版:北京大学出版社 日期:2020-10-01 本书根据金融风险管理理论的内在逻辑,全面系统地介绍了金融风险管理原理和方法。本书增加了课程思政的元素,采用互联网 进行编写,并融入了的案例,使书中内容与时俱进。 ... |
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华北平原旱涝事件集合应对战略研究
『简体书』 作者:王建华等 出版:科学出版社 日期:2021-09-01 《华北平原旱涝事件集合应对战略研究》对华北平原旱涝历史、现状及演化趋势进行了研究,并以华北山前平原、华北东部黑龙港地区及华北南部引黄灌区三部分为例,详细研究各区域的旱涝应对,提出华北平原的旱涝事件应对战略方案等。其中系统介绍了各区域现在的基 ... |
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口腔工艺管理(第2版/配增值)(“十三五“全国高职高专口腔医学和口腔医学技术专业规划教材)
『简体书』 作者:吕广辉 出版:人民卫生出版社 日期:2021-10-01 教材的编写充分考虑学科设置、专业方向、各院校的专业设置情况、学生的就业面向等问题。 1.体现”三基、五性、三特定”的编写原则 2.教材编写符合高职高专口腔医学和口腔医学技术专业的培养目标和要求 3.体现口腔医学和口腔医学技术专业的学科 ... |
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高校财务治理研究
『简体书』 作者:乔春华 出版:东南大学出版社 日期:2021-10-01 中共中央十八届三中全会提出了“推进国家治理体系和治理能力现代化”,中共中央十九届四中全会提出了“制度优势更好转化为国家治理效能”。本书研究了公立大学财务治理体系与治理能力和高校财务领域制度优势如何转化为治理效能。本书在借鉴境外高校财务治理基 ... |
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口腔正畸学(第4版/配增值)(“十三五“全国高职高专口腔医学和口腔医学技术专业规划教材)
『简体书』 作者:左艳萍,杜礼安 出版:人民卫生出版社 日期:2021-10-01 教材的编写充分考虑学科设置、专业方向、各院校的专业设置情况、学生的就业面向等问题。 1.体现”三基、五性、三特定”的编写原则 2.教材编写符合高职高专口腔医学和口腔医学技术专业的培养目标和要求 3.体现口腔医学和口腔医学技术专业的学科 ... |
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专项转移支付预算绩效管理
『简体书』 作者:马海涛等 出版:中国财政经济出版社 日期:2021-10-01 本书在我国政府间财政管理改革的大背景下,尝试建构全方位、全过程、全覆盖的专项转移支付预算绩效管理的初步理论体系,阐述专项转移支付事前、事中、事后、结果运用与监督等绩效管理的制度、流程和案例等。全书分为七章,内容涵盖专项转移支付预算绩效管理基 ... |
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干旱区典型浅水湖泊流域水文模拟与调控
『简体书』 作者:于瑞宏,郝艳玲,任晓辉,王立新 出版:水利水电出版社 日期:2021-10-01 本书全面系统论述了乌梁素海流域水文模拟过程与调控策略。全书共分7章,主要内容包括:基于SWAT模型的年径流模拟、基于HEC-HMS模型的次洪水模拟、缺资料区流域综合模拟,揭示乌梁素海不同时间尺度径流模拟特征;阐明乌梁素海东部流域干旱特征;基 ... |
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人体结构与功能
『简体书』 作者:严晓群 出版:科学出版社 日期:2021-11-01 《人体结构与功能》是为普通高等教育的医疗器械,生物医药类专业而 编写的医学基础教材。《人体结构与功能》将传统的系统解剖学、生理学和组织学的基 本内容有机整合为一体,通过学习使学生能够掌握正常人体的形态结构与 主要功能,为后续的专业课程学习打 ... |
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JSP程序设计实例教程(第2版)——基于项目实战
『简体书』 作者:谷志峰 出版:电子工业出版社 日期:2021-11-01 本书系统地讲解JSP程序设计涉及的基本语法,并以在线图书销售平台项目贯穿始终,真正做到项目驱动。全书共10章,内容包括Java Web编程基础、在线图书销售平台项目案例设计、Java数据库编程技术、Bootstrap前端技术及应用、JSP基 ... |
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互动型经济——老板云与弱关系时代商业生态革命
『简体书』 作者:戈峻、郭宇宽 出版:清华大学出版社 日期:2021-11-01 1.开创性地探讨了“互动”在经济生活中的作用 2.一手的商业案例分析,带读者走进企业的运营环节 3.剖析近年来经济热点事件背后的真相 4.互联网平台经济发挥的重要作用 ... |
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艺术史与艺术哲学(第二辑)
『简体书』 作者:沈语冰 主编 出版:商务印书馆 日期:2021-11-01 《艺术史与艺术哲学》(辑)已于去年出版,得到业内外一致好评。第二辑延续了辑较高的学术质量,集结国内外活跃在艺术史与艺术哲学研究领域的优秀学者,从不同角度呈现这些学科的进展与前沿。第二辑除了收录国际性会 ... |
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行政管理学(第四版)
『简体书』 作者:丁煌 出版:首都经济贸易大学出版社 日期:2021-11-01 以政府组织如何行使公共权力对国家和社会公共事务进行有效管理为研究对象,围绕行政管理的目标与价值、行政体制、行政过程、行政技术、行政保障、行政改革六个方面的十多个管理环节和管理要素进行了较为系统的阐述。既较为全面地介绍了行政管理的基本理论、基 ... |
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跨文化传播理论研究(新时代北外文库)
『简体书』 作者:姜飞 出版:人民出版社 日期:2021-11-01 本书从三个层面对跨文化研究的理论与实践进行探讨:“思想滥觞”篇,想要和读者特别交流的是,对当今从事国际传播和跨文化传播研究的历史时代背景及其遗产的反思和分析,以期开启平等对话和文明互鉴,促进国际传播。“史海钩沉”篇,在系统了解和分析研究的基 ... |
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艺术实践写生指导
『简体书』 作者:龙锦营 出版:中国纺织出版社 日期:2021-11-01 本教材按照艺术设计院校艺术实践写生指导要求,结合不同专业的特点,从学生的角度分析解决艺术实践写生所遇到的困难和问题,重点帮助学生学会用眼睛观察、用大脑思考、会动手表现、懂得造型与审美等协调配合问题,教材内容主要包括:艺术实践写生工具、写生基 ... |
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电子商务法
『简体书』 作者:何培育 主编 出版:武汉大学出版社 日期:2021-12-01 本教材主要应用于电子商务类本科专业“电子商务法”课程教材,《电子商务法》2019年1月1日起正式施行,是我国电子商务法发展历史上重要的里程碑。全书分为10章,内容包括电子商务法的概念与特征、电子商务法的调整对象和适用范围、电子商务法的四个基 ... |
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布局——中国科技创新的道路与抉择
『简体书』 作者:倪光南 陈劲 贺俊 张乐 等 出版:经济日报出版社 日期:2021-12-01 实现基础创新层面的赶超和引领的目标绝不可能—蹴而就,这是一个全盘考量的系统工程。是时候对我们的科技创新,尤其是对基础创新的实力与水平进行重新审视了。 ... |
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纤维缠绕压力容器设计原理与方法
『简体书』 作者:祖磊,张骞,张桂明 出版:科学出版社 日期:2021-12-01 纤维缠绕压力容器在航空航天、船舶海洋、化学化工及现代交通等各个领域装备中应用广泛,已成为现代工业发展进步过程中不可或缺的装备,世界各国无不将发展轻量化纤维缠绕复合材料压力容器作为国家重点科研课题之一。本书从纤维缠绕压力容器设计与制造的相关基 ... |
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全球治理中的国际议程设置:理论与案例
『简体书』 作者:韦进深 出版:中国商务出版社 日期:2022-01-01 本书关注全球治理中的国际议程设置,在理论部分,本书对议程设置 理论的核心概念进行了辨析,并对议程设置的理论发展史做了梳理,在此基 础上,本书提出全球治理的国际议程设置分析框架,提出了议程设置的情境 -参与者模式和国际议程设置的效果评价 ... |
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