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贝雷油脂化学与工艺学:第六版(第五卷)(食用油脂产品:加工技术) 贝雷脂化学与工艺学:第六版(第五卷)(食用脂产品:加工技术)
『简体书』 作者:王兴国、金青哲 主译  出版:中国轻工业出版社  日期:2016-09-01
第五卷介绍了脂的加工技术,具体内容包括:脂加工工艺概述,脂制取,籽和脂肪原料脂回收,脂的储存、处理和运输,包装,脂的吸附分离,脱色,脱臭,氢化加工 ...
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售價:HK$ 147.0

润滑油选用手册 润滑选用手册
『简体书』 作者:王先会王广银编  出版:机械工业出版社  日期:2016-09-01
本书阐述了汽车用润滑、摩托车用润滑、铁路用润滑、船用润滑、工业用润滑、特殊行业专用润滑及相关品的分类、性能要求、选用方法等基础知识,介绍和推荐了国 ...
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售價:HK$ 74.7

山茶花 山茶花
『简体书』 作者:八一叟  出版:西安交通大学出版社  日期:2016-08-01
八一叟*的《山茶花》介绍:山茶花,细小平淡,洁白素净,开在绿叶间,不华不艳,不娇不雅,长在黄土山,本不足为奇。可要是集中连片,长成茶林,遍开茶花,满结茶果 ...
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售價:HK$ 27.0

新猎物者.3 新猎物者.3
『简体书』 作者:白饭如霜  出版:长江出版社  日期:2016-10-01
【废柴公寓】十七种珍稀非人与一个人类的契约之地,有第一流的康康舞女、第一流的酒,如果你想吃宵夜,还有第一流的鸭舌头和爆花生米。你梦想的一切都会在某一刻呈现,只 ...
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售價:HK$ 44.7

味兼南北 味兼南北
『简体书』 作者:朱振藩  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2016-10-01
台湾食神畅谈中华饮食之美,有味、有料、有趣!朱振藩几乎饱览了中国涉及饮食的各类文集,对每道菜的历史渊源及菜系发展了如指掌,一盘菜、一片肉也能让他大书特书,从古至 ...
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售價:HK$ 52.5

清淡饮食 您吃对了吗 清淡饮食 您吃对了吗
『简体书』 作者:陈勇  出版:中国纺织出版社  日期:2016-10-01
清淡饮食 您吃对了吗 吃得清淡:留住食物的真味与营养 择时而食:四季清淡饮食怎么吃 食有所属:不同生理阶段清淡饮食的重点 药食同源:防病疗疾,清淡饮食很 ...
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售價:HK$ 43.2

美味诀窍一目了然——意大利面制作基础 美味诀窍一目了然——意大利面制作基础
『简体书』 作者:[ 日] 石泽清美  出版:红星电子音像出版社  日期:2017-01-01
1.美味诀窍一目了然系列是一套操作简单、方便实用的家庭美食类图书,本书是帮助初学者轻松掌握制作意大利面的技巧和方法。 2.五星难度标注法便于您选择适合自己能力 ...
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售價:HK$ 72.2

爱烘焙——越做越上瘾的经典饼干 爱烘焙——越做越上瘾的经典饼干
『简体书』 作者:聪明谷手工教室  出版:北京理工大学出版社  日期:2016-12-01
放心材料,用心制作,让家人吃得健康、安心。 家庭烘焙带来的不仅是唇齿留香的甜美滋味,更是甜蜜的幸福时光。 一学就会,精准配方,详细讲解、关键步骤提醒,让你成 ...
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售價:HK$ 42.0

中国童话绘本:会变颜色的小花猫 中国童话绘本:会变颜色的小花猫
『简体书』 作者:安伟邦 文,赵晓音 图  出版:上海教育出版社  日期:2016-10-01
本书为《中国童话绘本》系列读本,针对小学低段儿童,为小学语文教学补充读本。这是一个笑声里启迪孩子学会自我管理的故事。此部作品为安伟邦先生的经典童话,与现代绘本形 ...
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售價:HK$ 38.7

顽徒出没,师尊小心 顽徒出没,师尊小心
『简体书』 作者:淡樱  出版:广东旅游出版社  日期:2017-01-01
从没见过这样的师父: 就没种不死的花,就没养不死的鸟, 偏偏捡个女娃手把手地教。 从没见过这样的徒儿: 晚上睡觉要抱,半夜踢被盖好, 天亮喊不起的大懒 ...
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售價:HK$ 38.9

全球视野下东亚农业文明研究 全球视野下东亚农业文明研究
『简体书』 作者:秦艳,秦伟,胡永宁  出版:中国农业科学技术出版社  日期:2015-12-01
由秦艳、秦伟、胡永宁所*的《毛乌素沙地臭柏 和蒿细根生产与周转研究》作者为揭示细根在沙地 生态系统物质循环中的作用,采用钻土芯法和埋袋法 ,对毛乌素沙地天然臭 ...
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售價:HK$ 518.0

毛乌素沙地臭柏和油蒿细根生产与周转研究 毛乌素沙地臭柏和蒿细根生产与周转研究
『简体书』 作者:秦艳,秦伟,胡永宁  出版:中国农业科学技术出版社  日期:2015-12-01
由秦艳、秦伟、胡永宁所*的《毛乌素沙地臭柏 和蒿细根生产与周转研究》作者为揭示细根在沙地 生态系统物质循环中的作用,采用钻土芯法和埋袋法 ,对毛乌素沙地天然臭 ...
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售價:HK$ 51.8

轻松吃掉脂肪肝——100款低脂营养食谱 轻松吃掉脂肪肝——100款低脂营养食谱
『简体书』 作者:沈红艺,阮洁,俞璐编著  出版:上海科学技术出版社  日期:2016-12-01
近年来脂肪肝的发病率在我国呈迅速、持续上升的趋势。脂肪肝如果长期得不到治疗和改善,会引起肝细胞缺血坏死,从而诱发肝纤维化和硬化等多种恶性肝病。另外,脂肪肝是代谢 ...
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售價:HK$ 102.0

石油、天然气和化工厂污染控制 、天然气和化工厂污染控制
『简体书』 作者:阿尔里扎·巴哈多里编  出版:中国石化出版社有限公司  日期:2016-12-01
阿尔里扎巴哈多里编*的《石天然气和化工厂污染控制》介绍了化工园区内石化工厂、天然气加工厂、化工厂、码头等区域内的空气、土壤、水和噪声污染控制技术,以及废水 ...
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售價:HK$ 97.5

美食大冒险电视连环画:赤道雪山 美食大冒险电视连环画:赤道雪山
『简体书』 作者:广州易动文化传播有限公司,国开童媒  出版:中央广播电视大学出版社  日期:2017-02-01
萌化的美食人物,搞笑的人物设置 环球旅行,体验各地文化和特色美食 轻松的语言,幽默的对白 教会孩子什么是团结协作 ...
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售價:HK$ 21.5

美食大冒险电视连环画:南非好望角 美食大冒险电视连环画:南非好望角
『简体书』 作者:广州易动文化传播有限公司,国开童媒  出版:中央广播电视大学出版社  日期:2017-02-01
萌化的美食人物,搞笑的人物设置 环球旅行,体验各地文化和特色美食 轻松的语言,幽默的对白 教会孩子什么是团结协作 ...
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售價:HK$ 21.5

美食大冒险电视连环画:千年封印 美食大冒险电视连环画:千年封印
『简体书』 作者:广州易动文化传播有限公司,国开童媒  出版:中央广播电视大学出版社  日期:2017-02-01
萌化的美食人物,搞笑的人物设置 环球旅行,体验各地文化和特色美食 轻松的语言,幽默的对白 教会孩子什么是团结协作 ...
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售價:HK$ 21.5

美食大冒险电视连环画:神秘面具 美食大冒险电视连环画:神秘面具
『简体书』 作者:广州易动文化传播有限公司,国开童媒  出版:中央广播电视大学出版社  日期:2017-02-01
萌化的美食人物,搞笑的人物设置 环球旅行,体验各地文化和特色美食 轻松的语言,幽默的对白 教会孩子什么是团结协作 ...
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售價:HK$ 21.5

美食大冒险电视连环画:生命之树 美食大冒险电视连环画:生命之树
『简体书』 作者:广州易动文化传播有限公司,国开童媒  出版:中央广播电视大学出版社  日期:2017-02-01
萌化的美食人物,搞笑的人物设置 环球旅行,体验各地文化和特色美食 轻松的语言,幽默的对白 教会孩子什么是团结协作 ...
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售價:HK$ 21.5

家装施工万用图典 家装施工万用图典
『简体书』 作者:汤留泉  出版:中国电力出版社  日期:2017-02-01
汤留泉编*的《家装施工万用图典》详细讲解了我国家居装修基本施工工艺与施工方法。全书分为8 章,介绍了家居装修水、电、泥、木、各工种的施工流程、进场顺序、施工 ...
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售價:HK$ 95.7

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