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	一“码”当先——健康养生法：每天一碗沙拉 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期： 现代营养学证明，每天坚持食用豆类食品，只要两周的时间，人体就可以减少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的几率。因此，很多营养学家都呼吁，用豆类食品代替一定量的肉类等动物性食品，是解决城市中人营养不良和营养 ...	詳情>>	售價：HK$ 38.1

	一“码”当先——豆子，快到碗里来：经典百变的豆类美食 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2016-04-01 现代营养学证明，每天坚持食用豆类食品，只要两周的时间，人体就可以减少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的几率。因此，很多营养学家都呼吁，用豆类食品代替一定量的肉类等动物性食品，是解决城市中人营养不良和营养 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.7

	吃豆腐 『简体书』 作者：杨桃美食编辑部　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2016-06-01 豆腐是中国的古代发明，也是中国最伟大的食物发明之一，2000多年来，伴随着中国人的餐桌不断变化，衍生出许多以豆腐为主角或者配角的菜肴，《吃豆腐》正是介绍以豆腐为材料制作菜肴的书籍。 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.7

	玩味潮汕 『简体书』 作者：林贞标　　出版：中山大学出版社　　日期：2016-06-01 林贞标先生有茶痴之美誉，爱茶懂茶，说起潮汕美食也是样样精通，娓娓道来每一样的前世今生。这本书是林先生历30年潮汕美食的心水所得，是了解潮汕美食的必备之书。董克平 央视《中国味道》总顾问人称茶痴的标哥这 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.0

	意大利面350款 『简体书』 作者：日本主妇与生活社　　出版：中国民族摄影艺术出版社　　日期：2016-10-01 1.制作正宗意大利面，从煮面和做酱汁开始。看似简单的步骤中却蕴含着很多学问，选择深锅还是浅锅、选择长面还是短面、选择红酱还是白酱只有找到这些问题的答案，方能做出令人赞不绝口的意面； 2.传统意面 创 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.0

	像营养师一样吃晚餐（萨巴厨房） 『简体书』 作者：萨巴蒂娜　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2017-04-01 作为一天中的结束餐，晚餐是跟早餐一样重要的。 以萨巴厨房15年制作畅销美食图书经验作为质量保证。 精选国人爱吃的晚餐进行挑选和改良； 兼顾南北风味，提供了十分丰富的晚餐菜式； 每道菜都好吃又有 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.7

	最小孩童书·最成长系列 蔬菜宝宝上学记 『简体书』 作者：孙丽萍　　出版：万卷出版公司　　日期：2017-07-01 ★冰心奖作家孙丽萍写给孩子们的菜园童话。 ★不可多得的田园启蒙童话，在钢筋水泥的都市生活中，给孩子留下一片心灵的田园。 ★告别四体不勤，五谷不分。在有趣的童话故事中让孩子认识蔬菜，感受自然的神奇， ...	詳情>>	售價：HK$ 29.0

	经典家常菜分步图解 『简体书』 作者：董国成　　出版：中国纺织出版社　　日期：2013-11-01 热爱厨房的人，一定也非常热爱生活。现在越来越多的人喜欢亲自下厨烹制菜肴，为爱人、为儿女、为父母、为好友，但对于新手来说这可能不是一件容易的事。《经典家常菜分步图解》精选200道家常菜，配上详细的制作步 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.5

	营养师推荐的四季养生汤煲158例 『简体书』 作者：《鲜百味》编委会　　出版：山西科学技术出版社　　日期：2014-06-01 鲜百味优选了经久畅销的美食选题，将最家常最营养的菜式展示出来，一步一步教做，你从中学到的不仅仅是菜的做法，更是食材的美味搭配方案，也是健康管理知识。 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.2

	精选家常小炒158例 『简体书』 作者：《鲜百味》编委会　　出版：北方妇女儿童出版社　　日期：2014-05-01 美食从来都不是一个简单的事情，因为它决定你的营养状况、健康状况。家人的健康其实就在家庭主厨的锅铲下、盐勺里，你怎能随意支配你的锅碗瓢盆，怎能随意透支自己和家人的健康。当你知道外餐一定会摄入不好的油脂， ...	詳情>>	售價：HK$ 31.2

	最受欢迎的美味凉拌菜158例 『简体书』 作者：《鲜百味》编委会　　出版：北方妇女儿童出版社　　日期：2014-05-01 鲜百味优选了经久畅销的美食选题，将最家常最营养的菜式展示出来，一步一步教做，你从中学到的不仅仅是菜的做法，更是食材的美味搭配方案，也是健康管理知识。 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.2

	家常素食 『简体书』 作者：张云甫　　出版：青岛出版社　　日期：2014-08-01 食素不仅是时尚，更能修心净身，健康养生。《家常素食》从佛教名山和名寺古刹的经典斋菜中精选了300道适合家常制作的素食，分为养生凉菜、热菜、汤品和面点四部分。所选菜品原料常见、做法简单、图文并茂，是素食 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.5

	百姓家常菜分步详解 『简体书』 作者：文娟 主编　　出版：金盾出版社　　日期：2013-10-01 本书共分为“合理饮食，吃出健康”“素菜类”“畜肉类”“禽蛋类”“水产海鲜类”5个部分，精选了150余道经典又美味、好吃又易做的家常菜。这些菜品中既有人人皆知的大众菜，又有独具风味的地方特色菜，但均为日常生活中可以自己烹饪的家常菜，既可以解决 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

	过瘾川菜分步详解 『简体书』 作者：于海娣　　出版：金盾出版社　　日期：2013-09-01 于海娣主编的这本《过瘾川菜分步详解》分为五部分，第一部分首先介绍了川语川味特色的常用食材、调料、烹调特色、经典口味等烹饪知识，第二部分至第五部分共推荐了34种素菜类、65种畜肉类、28种禽蛋类、27种 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

	快餐制作食谱 『简体书』 作者：吴杰，郭玉华　　出版：金盾出版社　　日期：2014-01-01 《快餐制作食谱》是一本介绍如何制作美味快餐的菜谱书，精选了日常生活中最常采用的菜点，其中既有久负盛名的传统菜，也有流传广泛的西式快餐、特色小吃，并以简洁的文字，对每款菜点的用料配比、制作方法、操作方法等做了具体的说明和提示。 《快餐制作食 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.0

	20分钟趣味法式西餐 『简体书』 作者：科达·布拉克 (Black K.),阿丽丝·夏德维克 (Ch　　出版：电子工业出版社　　日期：2014-03-01 这本书为都市中热爱美食的你提供了最地道，最经典的法式西餐食谱，每道菜的准备工作，包括食材、烹饪器具，制作流程均配有详细的手绘插图，并配合实物照片进行讲述。这些菜谱都是简单易操作的菜式，食材购买方便，很多道菜还根据现代生活中的小家电比如微波炉 ...	詳情>>	售價：HK$ 117.0

	特色美食系列：跟外婆学做酱卤烧烤腊 『简体书』 作者：甘智荣著　　出版：安徽科学技术出版社　　日期：2015-01-01 展示外婆拿手家常菜，教您做传统特色美食，取材广泛，花样众多，健康美味，独具风味 ...	詳情>>	售價：HK$ 27.8

	我爱新手家常菜 『简体书』 作者：籁籁　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2016-01-01 快捷、够味、营养、健康，学做菜就选这一本。 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.7

	烹调工艺实训（基础篇）（高等职业学校餐饮类专业教材） 『简体书』 作者：徐书振　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2015-10-01 《烹调工艺实训》一书，分为基础篇和提高篇，本书为基础篇，共分为两个模块，分别是模块一凉菜烹调工艺实训、模块二热菜烹调工艺实训。全书涉及菜品种类丰富，图文并茂，每道菜的制作程序清晰翔实，易学、易懂、易掌握。 根据本书所涵盖的内容知识，既适应 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	健康正能量丛书 健康正能量（5）蔬菜养生祛病,就这么简单! 『简体书』 作者：　　出版：青岛出版社　　日期：2015-03-01 *国**部医学专著《黄帝内经》中的《素问·藏气法时论》指出：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。气味合而服之，以补益精气。”其中的“五菜”指的就是我们生活中的各色蔬菜，所谓“五菜为充”是指这些蔬菜能够补充人体所需的维生素，增强人体免疫 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

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