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	信阳美食传奇--一个城市的温度与生活的力量 『简体书』 作者：贾云峰　　出版：中国旅游出版社　　日期：2022-12-01 中国食文化研究会会长洪嵘、河南省餐饮与饭店行业协会会长张海林推荐 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.0

	突发事件处置（第二版） 『简体书』 作者：丛淑萍　　出版：中国政法大学出版社　　日期：2022-12-01 为实现司法警官职业院校的人才培养目标，凸显人才培养特色 我们组织了一批教学水平高、实践经验丰富的教师与行业专家编写了系列教。该系列教村立足法行业人才需求，积回应国家司法体制改革需求，融入最新的法律规定、教育理念与教学方法，吸取同类材的优点 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.8

	虾蟹料理图鉴 『简体书』 作者：日本柴田书店　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-12-01 循序渐进学习，让纯正美味有章可循： 1、全方位介绍各式蟹、虾、章鱼等海鲜，逐一解读时令、分布、烹饪方法及食材背后的故事； 2、精美生态图片，清楚掌握形态特征； 3、善加活用不同属性的食材并加以搭 ...	詳情>>	售價：HK$ 172.5

	痛风吃好一天三顿饭 『简体书』 作者：李宁　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-01-01 1、不用去医院，不用挂号，听北京协和营养师讲透一日三餐怎么吃，不迷茫、不纠结； 2、一日三餐具体食谱，从周一到周日，手把手教你怎么做好一天三顿饭，跟着做，不重样，放心吃； 3、专门为痛风患者定制的 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.3

	图解本草纲目（生活实用版，穿越千年的生活养生指南，丰富多彩的博物志） 『简体书』 作者：[明]李时珍　　出版：三秦出版社　　日期：2022-12-01 本书以明代刻本金陵本为蓝本，由福建中医药大学博士后黄倩团队编校译注。针对数十种现代生活中的常见疾患，收录日常易得的药（食）材、容易炮制的附方。保持原书纲目结构，每一条目下都详细记载了其名称由来、形态、 ...	詳情>>	售價：HK$ 122.5

	口腔材料学（第3版） 『简体书』 作者：胡欣　　出版：科学出版社　　日期：2023-01-01 本教材从口腔材料的特性着手，结合材料的用途分章介绍，同时兼顾了各材料之间的相互联系，以便学生理解和记忆。本教材共分为9章，第1章概述了与临床应用有关的口腔材料性能的基本知识，包括物理性能、力学性能、化学性能、生物学性能，便于学生对后面各章材 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.3

	逆向建模与产品创新设计 『简体书』 作者：刘永利 张静 主编　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-01-01 国赛试题案例：大部分典型案例取自“全国职业技能竞赛——创想杯增材制造（3D打印）设备操作员”赛题 在线课程：较难的知识点和技能点配套微课；重点案例全过程操作视频；可以进行测试、考核、答疑等。 综合职业 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	咖啡馆沙拉101 『简体书』 作者：[韩]李宰熏　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-01-01 现代人越来越追求健康的饮食，低热量、快捷、美味、健康的沙拉脱颖而出，收获了一众粉丝。西餐厅、咖啡馆用料丰富、食材搭配合理的美味沙拉也可自己在家做。本书揭开了咖啡馆沙拉美味的秘密，总结出了沙拉的基本组合方式，掌握这些技巧，轻松在家完美复刻。本 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.0

	高端装备制造产业发展战略研究（2035） 『简体书』 作者：卢秉恒等　　出版：科学出版社　　日期：2023-01-01 本书开展高端装备制造产业面向2035年的战略研究。围绕空天海装备（航空、航天、海洋）、智能制造装备（高档数控机床、增材制造装备）、民生装备（农业、食品、纺织、医疗），以及承压设备四个重点专题方向，分析了高端装备制造产业发展面临的新形势、新问 ...	詳情>>	售價：HK$ 160.0

	一个人的四季餐桌 『简体书』 作者：木木　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-01-01 既有硬核烹饪技巧，又有态度和温度，国内首部本土化的“一人食”料理书：伴你尝尽四季时令之食，手把手陪你制作96道精致一人食料理。 一个人的三餐四季，始终保持一种在餐桌上的投入感，渐渐地，这种投入感也会 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.3

	《尚书》二十讲 『简体书』 作者：杨鹏　　出版：东方出版社　　日期：2023-02-01 —— 《尚书》是当下彷徨者的向导，求学、立业、为人、处世，都能在《尚书》中找到答案。 《尚书》不晦涩！哈佛研究学者、CCTV“学者说书”栏目主讲嘉宾杨鹏，带你全面读懂《尚书》。 读诸子百家 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.3

	新型金属氧化物纳米复合材料的设计合成与气敏性能 『简体书』 作者：王红，林果，邹彦昭，胡宇，张敬雨，王莹，付月豪　　出版：四川大学出版社　　日期：2022-12-01 本书为学术专著。金属氧化物半导体材料因易于制造、低功耗和低成本以及检测范围广，从众多气敏材料中脱颖而出，并已成为检测有害气体的主要材料。然而金属氧化物半导体气敏传感器通常都存在工作温度较高、选择性差、响应恢复时间长和不够稳定等缺点，限制了高 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	航天科技出版基金 复合材料制品模具 设计制造及其案例 『简体书』 作者：文根保文莉史文编著　　出版：中国宇航出版社　　日期：2023-01-01 本书是作者团队多年模具设计和制造的经验总结，具有一定的独创性、实用性、技术先进性、使用可靠性和简单易学等特点。本书可供从事复合材料成型件加工工艺、成型模设计和生产的工程技术与制造人员使用，也可供相关专 ...	詳情>>	售價：HK$ 185.0

	木工从入门到精通 『简体书』 作者：阳鸿钧 等著　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-02-01 1. 内容丰富，涵盖了木工有关基础知识、吊顶技能、隔墙技能、柜子技能、门窗技能等内容。2. 实用性强，主要配合木工职业要求进行讲解，既满足实际工作需要，又符合市场需求。3. 内容新颖，根据现行标准要求 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.5

	船舶焊接裂纹案例分析及对策 『简体书』 作者：马金军 江泽新 韦青嵩　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-02-01 本书是作者多年在船舶与海洋工程建造领域对从试验及生产中所发现的焊接裂纹的分析及处理的技术工作经验总结，内容包括船舶焊接方法概述、ＦＣＢ埋弧焊、ＦＡＢ埋弧焊、单双丝及多丝埋弧焊、ＦＣＡＷ焊、垂直气电焊等方法的裂纹案例，以及多层多道焊和母材开裂 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	手作时光 手工编绳 结艺饰品制作教程 视频教学版 『简体书』 作者：雷淼　　出版：人民邮电出版社　　日期：2023-02-01 由浅入深讲解绳结的编织技法，7个基础编绳技法 13个基础绳结制作方法 13个艺术绳结制作方法，配以唯美的时尚案例。纸质教程 视频教程多方面制作演示，让读者可以轻松掌握编绳技法，带领大家制作富有爱情、幸 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.3

	给孩子的减糖饮食 『简体书』 作者：[日]三岛学著，[日]江部康二监修　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2023-02-01 ◆“理论 实践”，3大要点涵盖小学到高中的饮食建议。 ◆早午晚餐减糖规则！食材挑选方式！营养计算配比！3大减糖饮食要点，解决孩子性格、情绪、社交、学习状态中的现存问题。小升初、中高考、留学、在家自 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.0

	治愈的料理 『简体书』 作者：　　出版：中信出版社　　日期：2022-03-01 暖心暖胃的料理也能治愈人生。利用生活中常见的80种食材即可打造美味食补。全书分为三部分。第一部分按照春季、梅雨季、夏季、秋季、冬季，图文并茂地介绍了应季的蔬菜、肉类、海鲜和水果，以及它们的独特功效。第二部分介绍了五行、五性、五味等不可不知的 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.0

	上海博物馆典藏丛刊：上海博物馆藏雕漆 『简体书』 作者：上海博物馆　　出版：上海书画出版社　　日期：2022-12-01 天地能生万物，工人倚仗利器美材，工巧相合造成器物。我国古代漆艺名作《髹饰录》，开宗明义第一段就传达出天人合一的造物思想。漆器是中国历史上源远流长的艺术精品，雕漆就是在器胎上层层髹漆，至数十层或上百层，再用刀雕出纹饰。上海博物馆藏有历代精美漆 ...	詳情>>	售價：HK$ 475.0

	上海学校食堂标准化菜谱（高校版） 『简体书』 作者：上海现代高校智慧后勤研究院，上海市学校后勤协会　　出版：复旦大学出版社　　日期：2022-12-01 深入推进高校餐饮标准化保障体系，实现食堂的采购溯源透明化、生产过程标准化、出售过程智能化、餐饮数据整合化，对高校餐饮改革具有非常重要的意义。 标准化菜谱的推出，为后续的食材定量化、菜品系列化、配送集约化、烹饪标准化、成本透明化、营养科普化 ...	詳情>>	售價：HK$ 135.0

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