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可持续供应链管理与食品安全治理研究 可持续供应链管理与食品安全治理
『简体书』 作者:王晶  出版:人民邮电出版社  日期:2021-12-01
通过实证究,提出了可持续供应链管理视角下我国食品安全社会共同治理策略; 为食品安全治理提供了新思路,有助于推动食品行业的健康可持续发展。 ...
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售價:HK$ 86.3

进出境动植物检疫实务:野生动物篇 进出境动植物检疫实务:野生动物篇
『简体书』 作者:简中友  出版:中国海关出版社  日期:2024-04-01
进出境动植物检疫应为防范动植物疫病和外来物种入侵等生物安全风险筑起有效的第一道防线,将生物安全风险拒于国门之外。 保护国门生物安全是进出境动植物检疫工作的永恒 ...
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售價:HK$ 78.2

封神演义.第三辑(日本漫画巨匠横山光辉,历时七年传世遗作,中国大陆首次正版授权) 封神演义.第三辑(日本漫画巨匠横山光辉,历时七年传世遗作,中国大陆首次正版授权)
『简体书』 作者:横山光辉  出版:湖南文艺出版社  日期:2023-03-01
日本漫画巨匠横山光辉 历时七年传世遗作 中国大陆首次正版授权 神魔斗法、斩将除妖、异能绝技!热血、奇趣、奇幻! 东方玄幻小说经典巨作,历史漫画巨匠再现传 ...
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售價:HK$ 113.9

日本情报中的近代中国报刊史料汇编 日本情报中的近代中国报刊史料汇编
『简体书』 作者:秦绍德  出版:复旦大学出版社  日期:2022-10-01
20世纪初,出于对华文化渗透、侵略之需要,日本外务省制定了严密的调查中国报刊的制度。日本在华使馆、领事馆从1909年开始每年向外务省报告当地的报刊、通讯社状况, ...
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售價:HK$ 1012.0

食品技术原理(第三版)(中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材) 食品技术原理(第三版)(中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材)
『简体书』 作者:张民 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-07-01
本教材在第二版教材的基础上更新了食品行业的新技术和新方法,有利于学生掌握学科前沿知识。 ...
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售價:HK$ 78.2

西学东渐研究(第十一辑):中国与日本之间的西学 西学东渐究(第十一辑):中国日本之间的西学
『简体书』 作者:中山大学西学东渐文献馆  出版:商务印书馆  日期:2022-07-01
本辑《西学东渐究》主题为“中国日本之间的西学”,希望能从东亚的视角来理解西学东渐,并探讨儒家文化处理与异文化对话的不同可能性;本辑所收文章涉哲学、宗教、文学 ...
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售價:HK$ 112.7

食品安全文化理论与实践 食品安全文化理论与实践
『简体书』 作者:岳进  出版:上海交通大学出版社  日期:2023-04-01
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售價:HK$ 113.9

最新食品安全与质量管理 最新食品安全与质量管理
『简体书』 作者:林海远  出版:中国建材工业出版社  日期:2016-09-01
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售價:HK$ 30.8

餐饮食品安全(第2版) 餐饮食品安全(第2版)
『简体书』 作者:  出版:东南大学出版社  日期:
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售價:HK$ 51.8

食品安全检测及质量管理探究 食品安全检测及质量管理探究
『简体书』 作者:  出版:西南财经大学出版社  日期:
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售價:HK$ 69.0

食品安全误区大扫除 食品安全误区大扫除
『简体书』 作者:  出版:苏州大学出版社  日期:
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售價:HK$ 69.0

食品营养学(中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材) 食品营养学(中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材)
『简体书』 作者:吴朝霞,张建友 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-12-01
本书是高等院校食品质量与安全专业食品营养学课程的配套教材。本书共十章,*章绪论介绍了食品营养学的基本概念、学科发展史及未来发展趋势等内容;第二章到第十章介绍了食 ...
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售價:HK$ 72.6

安全科学与工程类高层次人才创新创业(专创融合)实践教程 安全科学与工程类高层次人才创新创业(专创融合)实践教程
『简体书』 作者:韩雪峰 王晓梅著  出版:机械工业出版社  日期:2022-08-01
本书依据《普通本科学校创业教育教学基本要求(试行)》的相关规定,结合安全工程专业学生创新创业理论基础相对薄弱和实践经验相对匮乏的实际情况,根据创新创业所需的基础 ...
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售價:HK$ 56.4

食品营养学实验与技术(中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材) 食品营养学实验与技术(中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材)
『简体书』 作者:乐国伟,施用晖 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-07-01
本书是在食品营养实验教学与究工作基础上,依据食品科学与营养学学科专业的特点,整理编写的营养学实验及究所需的相关实验技术参考书。全书共5章,53个实验,内容包 ...
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售價:HK$ 68.8

谋心:日本在中国沦陷区的“宣抚工作”(1937—1945) 谋心:日本中国沦陷区的“宣抚工作”(1937—1945)
『简体书』 作者:王萌  出版:社会科学文献出版社  日期:2021-11-01
“宣抚”指抗战时期日伪当局对于日军占领区内的民众所做的宣传、“安抚工作”,以便使沦陷区民众“顺从”于殖民统治。本书运用大量日本方面的史料,包括现藏日本防卫省防卫 ...
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售價:HK$ 108.6

国有企业与促进共同富裕 国有企业与促进共同富裕
『简体书』 作者:黄群慧主编  出版:中国社会科学出版社  日期:2022-08-01
本报告建议着力产业帮扶,提高帮扶效率、促进民营企业参与培育劳动力要素价值,继续发挥国有企业在促进乡村振兴中的作用;深化国企劳动体制改革,赋予国企更灵活的用工权利 ...
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售價:HK$ 55.2

中国锂产业链安全态势与治理 中国锂产业链安全态势与治理
『简体书』 作者:周娜等  出版:中国财政经济出版社  日期:2022-09-01
本书阐明了总体国家安全观下矿产资源安全的新诉求,即资源需求赤字已成为影响资源成本的关键,需要发挥超大规模国内市场优势,管控供应链产业链价值链创新链多链耦合引致的 ...
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售價:HK$ 74.8

北京社会心态蓝皮书:北京社会心态分析报告(2020~2021) 北京社会心态蓝皮书:北京社会心态分析报告(2020~2021)
『简体书』 作者:北京市社会心理服务促进中心 创  出版:社会科学文献出版社  日期:2021-10-01
本书总报告阐明了社会心态的内涵、北京市居民社会心态现状以及社会心态培育存在的问题;社会心态篇从社会认知、社会情绪、社会价值观以及社会行为四个层面考察了北京市居民 ...
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售價:HK$ 192.8

中国能源安全及其与石油国家关系 中国能源安全及其与石油国家关系
『简体书』 作者:中国石油集团国家高端智库究中心  出版:石油工业出版社  日期:2023-12-01
本书主要论述中国与哈萨克斯坦、俄罗斯这两个石油资源丰富的国家之间能源关系的发展。抛开能源政治和中国石油需求来自全球的传统假设,本书考察了政治和社会文化的相互影响 ...
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售價:HK$ 89.7

中国的日本学研究——严绍璗先生纪念文集 中国日本究——严绍璗先生纪念文集
『简体书』 作者:主编:汤重南、王晓平、胡令远、王勇、刘建辉 执行主编:葛继勇  出版:上海社会科学院出版社  日期:2023-08-01
复旦大学文科资深教授葛兆光,浙江大学日本文化究所所长、求是特聘教授王勇,复旦大学日本究中心主任、教授胡令远,(日)国际日本文化究中心教授刘建辉,(日)东京 ...
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售價:HK$ 112.7

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