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英汉对照食品安全学 英汉对照食品安全学
『简体书』 作者:张双灵 等编著  出版:化学工业出版社  日期:2017-11-01
本书共分八章,主要包括生物性、化学性(食品添加剂、农药残留、兽药残留、金属、工业化学物、加工过程中形成的化学物)危害对食品安全性的影响,以及食物中的天然有毒物质 ...
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售價:HK$ 85.6

食品工程高新技术(高等学校专业教材) 食品工程高新技术(高等学校专业教材)
『简体书』 作者:高福成,郑建仙  出版:中国轻工业出版社  日期:2017-11-01
本书是对目前国内食品学科的主干专业课程《食品工程原理》或《化工原理》的重要补充,也是当今国际食品工业发展的必然要求。有鉴于此,国内有很多高等学校食品科学及相关学 ...
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售價:HK$ 66.7

食品溯源与识别分析技术 食品溯源与识别分析技术
『简体书』 作者:[日]日本分析化学会标识溯源分析技术研讨会  出版:化学工业出版社  日期:2018-11-01
1.详细介绍了日本先进的食品、农产品溯源和识别分析技术及实践应用; 2.为我国食品、农产品溯源和识别分析提供了很好的范例参考和借鉴;3.涵盖了产地识别、品种识别 ...
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售價:HK$ 106.5

食品安全检测技术(王硕) 食品安全检测技术(王硕)
『简体书』 作者:王硕 王俊平主编  出版:化学工业出版社  日期:2016-08-01
本书重点描述食品安全检测中常用的食源性致病微生物检测技术、理化检测技术、色谱技术、质谱技术、光谱技术、快速检测技术及样品前处理技术的相关要求及实验技术进行了阐述 ...
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售價:HK$ 60.0

食品安全科普读本——小学篇 食品安全科普读本——小学篇
『简体书』 作者:徐敦明  出版:中国质检出版社原中国计量出版社  日期:2018-10-01
食品安全科普读本:小学篇》积极引导广大小学生用知识武装头脑,用科学击破谣言,成为食安小达人,力求以通俗易懂的文字、生动活泼的语调以及简单实用的食安知识,开启同 ...
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售價:HK$ 39.8

食品加工过程安全控制丛书--食品安全快速检测与预警 食品加工过程安全控制丛书--食品安全快速检测与预警
『简体书』 作者:孙远明 等编著  出版:化学工业出版社  日期:2017-03-01
食品加工过程安全控制丛书由江南大学、中国农业大学、南昌大学、华南农业大学、华南理工大学等全国食品学科具有科研优势的单位联合编写。食品加工过程安全控制丛书内容具有 ...
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售價:HK$ 127.6

食品安全典型案例(2015) 食品安全典型案例(2015)
『简体书』 作者:王旭  出版:知识产权出版社  日期:2017-04-01
依据2016食品安全法,深度解读热门食品安全案件。 ...
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售價:HK$ 43.5

中国食品安全发展报告2015 中国食品安全发展报告2015
『简体书』 作者:吴林海,徐玲玲,尹世久 等  出版:北京大学出版社  日期:2016-05-15
《中国食品安全发展报告2015》:教育部哲学社会科学系列发展报告(培育项目)。 ...
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售價:HK$ 162.0

供电服务指挥中心(配网调控中心)业务知识365问(2019年版) 供电服务指挥中心(配网调控中心)业务知识365问(2019年版)
『简体书』 作者:国家电网有限公司  出版:中国电力出版社  日期:2020-02-01
本书以国家电网有限公司供电服务指挥中心(配网调控中心)(以下简称供电服务指挥中心)成立后涉及的实际业务和具体问题为切入点,以问答的形式介绍了供电服务指挥中心综合 ...
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售價:HK$ 29.0

“一带一路”国家知识产权法律译丛(第五辑) “一带一路”国家知识产权法律译丛(第五辑)
『简体书』 作者:重庆知识产权保护协同创新中心、西南政法大学知识产权研究中心组  出版:知识产权出版社  日期:2023-07-01
《“一带一路”国家知识产权法律译丛》翻译了巴基斯坦、斯里兰卡、马来西亚、哈萨克斯坦、澳大利亚、以色列、希腊、匈牙利、罗马尼亚、捷克等十国的专利法、商标法、著作权 ...
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售價:HK$ 207.0

北京“四个中心”建设及其协同发展 北京“四个中心”建设及其协同发展
『简体书』 作者:原珂  出版:光明日报出版社  日期:2023-06-01
建设和管理好首都,是国家治理体系和治理能力现代化的重要内容。新时代北京“四个中心”建设及其协同推进战略研究是全面落实《北京城市总体规划(2016年-2035年) ...
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售價:HK$ 97.8

郑州市打造国家第四方物流中心战略研究 郑州市打造国家第四方物流中心战略研究
『简体书』 作者:荆林波 等  出版:经济管理出版社  日期:2023-02-01
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售價:HK$ 101.2

国家新型工业化产业示范基地发展报告 2021年 国家新型工业化产业示范基地发展报告 2021年
『简体书』 作者:工业和信息化部网络安全产业发展中心[工业和信息化部信息中心]  出版:人民邮电出版社  日期:2023-05-01
本报告由工信 部信息中心组织相关人员编写,并邀请地方工信主管部门、专 家和学 者组成编委会。本报告能够为各相关部门、各地工业和信息化主管部门、各示范基地了解示范 ...
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售價:HK$ 285.2

隧道生产安全事故应急预案范本 隧道生产安全事故应急预案范本
『简体书』 作者:国家安全生产应急救援中心国家隧道应急救援中铁二局昆明队,中  出版:西南交通大学出版社  日期:2020-01-01
《隧道生产安全事故应急预案范本》是根据国家安全生产应急救援中心要求,由中铁二局集团有限公司及国家隧道应急救援中铁二局昆明队组织编写的国家隧道应急救援队伍及隧道施 ...
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售價:HK$ 77.6

2020年中国建筑工业化发展报告 2020年中国建筑工业化发展报告
『简体书』 作者:同济大学国家土建结构预制装配化工程技术研究中心  出版:中国建筑工业出版社  日期:2021-11-01
2016 年是我国第十三个五年计划的开局之年,同济大学国家土建结构预制装配化工程技术研究中心首次编制了关于我国建筑工业化的发展报告——《2016中国建筑工业化发 ...
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售價:HK$ 39.0

科技成果转化工作指南 科技成果转化工作指南
『简体书』 作者:国家科技评估中心 中国科技评估与成果管理研究会著  出版:北京理工大学出版社  日期:2021-11-01
中国科技评估与成果管理研究会和国家科技评估中心组织编写《科技成果转化工作指南》,系统详实的介绍了科技成果转化概述、科技成果转化机构与人才、科技成果转化方式和流程 ...
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售價:HK$ 108.6

中国慢性阻塞性肺疾病健康管理规范(2021) 中国慢性阻塞性肺疾病健康管理规范(2021)
『简体书』 作者:国家呼吸医学中心[中日友好医院],中国医师协会呼吸医师分会,  出版:人民卫生出版社  日期:2022-01-01
本书为国家卫健委委托国家呼吸医学中心(中日医院)牵头撰写,是健康中国行动的一部分工作内容。目前四大慢病健康管理规范已经出版了高血压和糖尿病,该书主要分为总论、慢 ...
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售價:HK$ 55.2

2021年中国建筑工业化发展报告 2021年中国建筑工业化发展报告
『简体书』 作者:同济大学国家土建结构预制装配化工程技术研究中心  出版:中国建筑工业出版社  日期:2022-09-01
同济大学国家土建结构预制装配化工程技术研究中心自2017年开始组织行业力量,编写关于中国建筑工业化发展情况的年度发展报告,推进新型建筑工业化发展。今年,所编写的 ...
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售價:HK$ 50.6

中华人民共和国食品安全法(实用版)(2018版) 中华人民共和国食品安全法(实用版)(2018版)
『简体书』 作者:中国法制出版社  出版:中国法制出版社  日期:2018-09-01
实用版系列独具五重使用价值: 1、专业出版。中国法制出版社是中央级法律类图书专业出版社,是国家法律、行政法规文本的权*出版机构。 2、法律文本规范。法律条文 ...
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售價:HK$ 31.2

新型食品干燥技术及应用 新型食品干燥技术及应用
『简体书』 作者:段续  出版:化学工业出版社  日期:2018-11-01
目前,农产品的贸易量的23都是干燥产品,干燥产品不但保持了食物的色、香、味,而且不易变质,便于储运,同时,经过复水处理,还原度优良。本书着重介绍了冷冻干燥、真空 ...
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售價:HK$ 112.2

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