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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 广西壮族自治区食品药品监督管理局 ”共有 20735 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
食品安全学(普通高等教育“十二五”规划教材)
『简体书』 作者:王际辉 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-02-01 《普通高等教育"十二五"规划教材:食品安全学》从教学、科研和生产实际出发,以概述与食品安全相关的科学问题为重点,集中阐述了环境污染、化学物质、生物性污染、包装材料、食品中的有毒物质、膳食中的不安全因素等对食品安全性的影响;同时介绍了食品安全 ... |
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药品生命周期管理:品牌价值的最大化利用
『简体书』 作者:托尼·艾莱里、尼尔·汉森编 出版:上海交通大学出版社 日期:2017-06-01 托尼艾莱里、尼尔汉森编著的《药品生命周期管理:品牌价值的最大化利用》为《Pharmaceutical Lifecycle Management》的中文版,本书运用生命周期的基本理论,主要以案例的形式介绍并研究了药物研发、生产,特别是药物上 ... |
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药品GMP管理教程(高等职业教育“十三五”规划教材)
『简体书』 作者:杨松岭,张之奎 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-03-01 本书主要内容包括:GMP的发展、文件管理、企业机构与人员、厂房设施、厂房设施、物料及产品管理、生产管理、药品生产现场检查风险评定原则、质量管理、GMP验证、卫生管理。 ... |
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国际药品安全性评价策略:ICH指导原则解读
『简体书』 作者:简.威廉.范德兰[荷] 约瑟夫.J.德乔治[美]著 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2018-07-01 人用药品技术要求国际协调理事会ICH的主要职责是协调由欧洲、日本和美国的监管机构及来自这三个国家和地区的制药企业的专家共同提出的需要探讨的药品注册的科学和技术方面问题。本书主要关注的是ICH的重要类别 ... |
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食品安全与卫生(普通高等教育“十三五”规划教材)
『简体书』 作者:王颖,易华西 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-05-01 食品安全与卫生是对食品的原料生产到消费整条链中的各种危害及其传播规律、致病机制、防止机制与方法进行分析、评价和研究,以确保食品对人体健康没有任何负面影响的一门科学。它涉及到微生物学、分析化学、毒理学等 ... |
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药品、疾病与社会(近代中国研究集刊(第6辑))
『简体书』 作者:复旦大学历史学系,复旦大学中外现代化进程研究中心 出版:上海古籍出版社 日期:2018-09-01 近年来,医疗史的研究颇受学界关注,本书以医疗史为主题,邀集相关研究者,集思广益,为相关的研究者提供了重要的参考。 ... |
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食品添加剂(第四版)(高等职业教育“十三五”规划教材)
『简体书』 作者:彭珊珊,钟瑞敏 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-05-01 本书已出版至第四版,本次修订按照zui新的国家标准GB 2760-2015和GB 14880-2012进行编写。读者可通过学习码登录食课堂教学平台,获取教学PPT等资源。 ... |
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药品营销综合技能训练---“十二五”规划中职
『简体书』 作者:李朝霞 主编 出版:中国中医药出版社 日期:2019-01-01 无药品营销综合技能训练》中等医药卫生职业教育“十二五”规划教材之一。本教材的特点是,训练目的明确,模拟实训突出,注重实践操作,强化技能训练。 该书依据医药商品购销员、医用商品营业员等岗位的工作内容及其对职业能力的要求,设计了十个模块的技能训 ... |
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营养师教你辨别食品添加物的好与坏
『简体书』 作者:孙晶丹 出版:四川人民出版社 日期:2018-02-01 生活水平的逐步提高,人们不再只满足于食物带来的温饱。更多变着花样、美味诱人、食用便利的食物走进大家的生活。但这些食物往往都添加了食品添加剂,有些商家为了谋取更大利益,可能会非法使用食品添加剂,这最终会 ... |
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食品质量管理学(普通高等教育“十三五”规划教材)
『简体书』 作者:庞杰、刘先义主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-08-01 1.本教材围绕食品质量管理的基础知识、食品法规标准、食品卫生质量控制体系和食品质量检验等的基本理论、基本技术和方法组织编写。教材收集了较广泛的国内外资料与案例,既体现了食品质量管理的先进水平,在内容和 ... |
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食品化学(第二版)(普通高等教育“十五”国家级规划教材)
『简体书』 作者:江波,杨瑞金 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-09-01 普通高等教育十五*规划教材 十三五江苏省高等学校重点教材 *精品课程配套教材 本书第二版编者广泛汲取国外优秀教材的精华,并结合我国食品工业的实际和国内外食品科技的发展现状与趋势,以期充分反映食品 ... |
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食品微生物检验学(中国轻工业“十三五”规划教材、全国高等学校食品质量与安全专业适用教材)
『简体书』 作者:宁喜斌 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-02-01 在参阅了国内外*的食品微生物检验学研究进展的基础上,本书系统介绍了食品微生物检验的历史、食品中微生物的种类、食品微生物检验的质量控制、食品微生物检验的基本程序、食品微生物的常规检验方法和现代检验方法以 ... |
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食品加工原理(第二版)(“十二五”江苏省高等学校专业教材)
『简体书』 作者:翟玮玮 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-06-01 本书在广泛吸收国内外研究*成果的基础上,按照专业、实用的原则,系统介绍了食品加工与保藏*基础的原理知识,补充了食品工业中不断发展和应用的新方法、新技术,反映了当今食品科学的前沿和进展,整体内容既体现系统性、科学性,又注重实用性。 本书 ... |
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食品感官评价(普通高等教育“十三五”规划教材)
『简体书』 作者:卫晓怡,白晨 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-08-01 本书为普通高等教育十三五规划教材,系食品感官评价经典教材,可作为高等院校食品科学与工程、食品质量与安全及相关专业本科生和研究生教材,也可供食品及日化产品生产企业、食品质量监管部门相关技术人员参考。 ... |
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食品化学(普通高等教育”十三五“规划教材)
『简体书』 作者:邵颖,刘洋 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-01-01 本书主要面向应用型本科院校师生教学及科研编写。全书共分为两大部分。一部分为理论部分,共十章,分别为:绪论、水分、碳水化合物、脂类、蛋白质、酶、维生素和矿物质、色素和着色剂、食品风味成分、食品添加剂;另一部分为实验部分,结合应用型本科学校在本 ... |
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中日贸易食品安全法律问题研究
『简体书』 作者:王怡 出版:知识产权出版社 日期:2018-04-01 这是一部关于中日之间食品贸易的研究性专著,重点关注食品安全问题的相关法律政策。 ... |
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食品加工技术(高等职业教育项目课程教材)
『简体书』 作者:张孔海 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-02-01 张孔海主编的《食品加工技术高等职业教育项目课程教材》综合了食品保藏技术、果蔬食品加工技术、粮油食品加工技术、畜产食品加工技术、水产食品加工技术、饮料加工技术与发酵食品加工技术等课程内容。本着理论精讲、重在实践操作的原则,重点构建果蔬食品加工 ... |
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药品检验操作规范(第二版)
『简体书』 作者:吴蠡荪 王 信 出版:山西科学技术出版社 日期:2018-01-01 ... |
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食品感官评定(普通高等教育“十三五”规划教材)
『简体书』 作者:王永华,吴青 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-03-01 《食品感官评定》是一门涉及心理学、生理学、统计学的综合学科,有着其它检测方法无法比拟的优点,在食品生产的多个环节获得广泛应用。本教材主要内容涉及食品感官评定的基础,感官检验的组织,常用的感官检验方法(差别试验、分级试验、排列试验、分析或描述 ... |
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中国食品行业追溯体系发展报告(2016—2017)
『简体书』 作者:何继红 出版:中国财富出版社 日期:2017-09-01 *篇综合报告篇包括三个部分:*部分2016年食品行业追溯体系环境分析,主要从宏观经济领域、食品行业领域、食品安全调查领域以及相关技术发展等四个方面,阐述了相关背景对食品行业追溯体系发展带来的可能影响;第二部分主要阐述了食品行业追溯体系发展的 ... |
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