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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 清?柳宝诒 著,成莉校注 ”共有 19915 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
现代食品调香与调味
『简体书』 作者:宋诗清,冯涛 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-01-01 1.本书作者从事食品风味研究多年,实践经验丰富。 2.涉及香味、滋味、食欲三者相互作用的原理和机制。 3.详细介绍了低盐、低脂、低糖食品的调香、调味技术和实例。 4.介绍了使食品风味变得更加醇厚 ... |
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许渊冲译长生殿(汉英双语)
『简体书』 作者:[清] 洪昇,许渊冲,许明 出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司) 日期:2021-01-01 百岁老人、翻译大家许渊冲老先生的译文,生动阐释了中华古典剧目的意境与文字张力。本书为清代传奇剧目《长生殿》的汉英对照版本,刻画细致,抒情浓郁。双语阅读提升英文阅读能力,有益于英语的学习,又能给人耳目一 ... |
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许渊冲译桃花扇(汉英双语)
『简体书』 作者:[清] 孔尚任,许渊冲,许明 出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司) 日期:2021-01-01 百岁老人、翻译大家许渊冲老先生的译文,生动阐释了中华古典剧目的意境与文字张力。本书为清代传奇剧目《桃花扇》的汉英对照版本,剧目中展现了明末南京人民的社会生活。双语阅读提升英文阅读能力,有益于英语的学习 ... |
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高校信息化建设与管理——制度篇
『简体书』 作者:王士贤,于俊清,吴驰 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-03-01 书中制度原汁原味,有较大参考价值。对相关制度出台背景、落实时需要注意的问题等方面的解析,更加丰富了本书的理论价值。 ... |
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碳达峰、碳中和100问
『简体书』 作者:陈迎,巢清尘等 出版:人民日报出版社 日期:2021-03-01 1.回应社会热点关切,聚焦政府政策 行业措施 消费者个人,100问 100答,深入浅出阐明碳达峰、碳中和的核心、关键问题 2.事关地方经济发展、传统行业转型、新兴领域前瞻性投资、个人消费调整 3. ... |
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阅微草堂笔记
『简体书』 作者:[清]纪昀,译者 孙云 出版:三秦出版社 日期:2021-05-01 *”有文化的故事大王”纪晓岚,历时十年寄情之作; *与《聊斋志异》《红楼梦》齐名,一时风行海内; *精选150篇经典篇目,含名篇《河中石兽》《狼子野心》《长生猪》等; *原文 全新时尚版白话译文 ... |
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辛亥著名人物传记丛书:蒋翊武 刘复基
『简体书』 作者:周星林, 李四清著 出版:团结出版社 日期:2021-05-01 * 在杰出的民主革命家中,具有相同革命经历的蒋翊武、刘复基是很值得研究的一对革命战友 ... |
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流固耦合动力学仿真方法及工程应用
『简体书』 作者:陈东阳,刘飞飞,肖清 等 出版:化学工业出版社 日期:2021-06-01 本书详细介绍了流固耦合动力学中的若干工程问题,内容涵盖了水下航行器舵系统、海洋软管、风力机柔塔、旋转弹箭等工程结构的典型流固耦合动力学问题。涉及气动弹性、水弹性、计算流体力学、结构动力学、多体系统动力 ... |
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Excel在会计和财务中的应用(第二版)
『简体书』 作者:于清敏 冯志英 曾小平 出版:清华大学出版社 日期:2021-05-01 《Excel 在会计和财务中的应用(第二版)》运用大量实例对Excel的各种应用进行了详细介绍。 ... |
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老老恒言(中医古籍名家点评丛书)
『简体书』 作者:[清]曹庭栋 蒋力生 叶明花 出版:中国医药科技出版社 日期:2021-05-01 《老老恒言》全书共五卷,其中卷一为安寝、晨兴、漱洗、饮食、食物、散步、昼卧、夜坐,卷二为燕居、省心、见客、出门、防疾、慎药、消遣、导引,卷三为书室、书几、坐榻、杖、衣、帽、带、袜、鞋、杂器,卷四为卧房、床、帐、枕、席、被、褥、便器,卷五为粥 ... |
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春在堂随笔 九九销夏录(俞樾全集)
『简体书』 作者:[清]俞樾著,王华宝整理 出版:凤凰出版社 日期:2021-06-01 取材广博文辞简约的学人笔记,学术价值、史料价值丰富的见闻掌故。 ... |
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黄陶楼先生日记(国家图书馆藏未刊稿丛书)
『简体书』 作者:[清]黄彭年著 樊长远等整理 出版:凤凰出版社 日期:2020-12-01 本书记录了作为学者兼封疆大吏的黄彭年在清道光二十七年至光绪十六年约二十三年间的日常轨迹,为一个时代的缩影。 ... |
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古蜀国密码(全3册)
『简体书』 作者:月斜影清 出版:文化发展出版社 日期:2021-07-01 《古蜀国密码》中的许多情节和事物并非虚构而成,而是参考了古蜀之地曾经流传的传说,以及存在的事物,如金沙王城、三十里连绵芙蓉花道、蜀锦等。文章中涉及的一些古蜀文化,作者都会向读者介绍,让读者更加了解古蜀 ... |
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聊斋志异全译(全二册)
『简体书』 作者:[清]蒲松龄,丁如明 等译 出版:上海古籍出版社 日期:2012-06-01 《聊斋志异》的全文白话今译,消除了阅读《聊斋》文言原文的理解障碍。 《聊斋志异全译(全二册)》出现于清代前期,是作者蒲松龄博采传闻、精心结撰之作。其篇章多数构思奇妙,情节诡异,语言生动,以谈狐说鬼的 ... |
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幸福的革命——垃圾分类新时尚的厦门模式
『简体书』 作者:王永盛 文国清 出版:鹭江出版社 日期:2019-09-01 垃圾分类是习近平总书记亲自部署、亲自推动的民生“关键小事”,也是经济社会发展的大事。本书生动描绘了厦门市积极响应书记号召,如何进行顶层设计、实施“一把手”工程,如何进行全面发动、实现全覆盖和后端处理的全方位保障,展现了厦门在生活垃圾分类工作 ... |
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我的塑料花男友(全2册)
『简体书』 作者:月斜影清 出版:青岛出版社 日期:2021-09-01 《一夜新娘》作者 月斜影清 力作 具有透视能力的女作家vs高傲含蓄的天才医生 眼见到他,无数头小鹿就把一颗心撞碎了。 此后,无论再遇到什么样的男生,心都跳不动了。 ... |
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姚鼐诗文集(全三册)
『简体书』 作者:[清]姚鼐撰 周中明校点 出版:黄山书社 日期:2021-09-01 姚鼐一生著述甚丰,遍涉经史子集。长期以来,市场上姚鼐作品多为选本。本书之前,有中国书店1991年出版的《惜抱轩全集》和上海古籍出版社1992年出版的《惜抱轩诗文集》,但所收皆不全。本书整理者周中明,安 ... |
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吴其彦集·清代中州名家丛书
『简体书』 作者:[清]吴其彦,孔漫春 校 出版:中州古籍出版社 日期:2020-09-01 本书为“清代中州名家丛书”之一种,以《清代诗文集汇编》所收吴其彦《藤花书屋遗稿》为底本加以点校。内容包括吴其彦生前所著文稿一卷12篇、赋稿一卷10篇、诗稿两卷151篇,以及吴其彦门人唐鉴等人撰写的序、传、墓志等共4篇,并附《吴其彦简谱》、《 ... |
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刘大櫆集(平)(中国古典文学丛书)
『简体书』 作者:[清]刘大櫆,吴孟复 标点 出版:上海古籍出版社 日期:1990-12-01 “昔有方侍郎(苞),今有刘先生(大櫆),天下文章其出于桐城乎!”(见姚鼐《刘海峰先生八十寿序》)作为桐城派宗师之一,刘大櫆在清代文坛占据重要地位。当代学者吴孟复先生多年来潜心桐城派研究,由他整理的《刘 ... |
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刘大櫆集(精)(中国古典文学丛书)
『简体书』 作者:[清]刘大櫆,吴孟复 标点 出版:上海古籍出版社 日期:1990-12-01 “昔有方侍郎(苞),今有刘先生(大櫆),天下文章其出于桐城乎!”(见姚鼐《刘海峰先生八十寿序》)作为桐城派宗师之一,刘大櫆在清代文坛占据重要地位。当代学者吴孟复先生多年来潜心桐城派研究,由他整理的《刘 ... |
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