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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 杨俊宴,钱舒皓,闵鹤群 著 ”共有 3575 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
酒是果香醇:家庭自制葡萄酒与果酒
『简体书』 作者:江肖莹 出版:广东科技出版社 日期:2014-06-01 经典葡萄酒的酿制指南,35款果酒的DIY秘籍,轻松享受自制乐趣,悠然品尝果酒香醇。 ... |
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中式面点王
『简体书』 作者:韩利平著 出版:译林出版社 日期:2014-06-01 中国传统节日、婚宴、寿宴所需的面点简单制作 各种传说故事中的面点,比如重阳糕、广寒糕等等,人人都能学会做 彩色粉团配方表随心配出各种颜色 自制馅心速查表调出美味馅心 全实景,按步骤拍摄,轻松做 ... |
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餐饮产业蓝皮书:中国餐饮产业发展报告(2014)
『简体书』 作者:邢颖 荆林波 出版:社会科学文献出版社 日期:2014-07-01 本书分析了2013年餐饮市场的运行情况和餐饮产业在资本市场的发展情况,展望了2014年的发展趋势,重点关注了餐饮行业的商业保险、乳品安全、面食文化和培训等热点问题。书中还特别选取了全聚德、北京宴、金百万和小南国等代表企业分析其现状、总结经验 ... |
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大话降龙14
『简体书』 作者:奥冬 兰兰 出版:新世纪出版社 日期:2014-08-01 天宫出现了空缺职位——天宫图书馆馆长,享福利:仙寿一万年、月薪六千两、还赐翔云一朵,凡人也可以参与竞争,心动不如行动,赶紧向我们的降龙学习“我要成功”理论,天宫的大门正向你我敞开!成功加入“玉龙太二”偶像团体,每年还可以免费参加二郎的生日宴 ... |
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运途3
『简体书』 作者:何常在 出版:Scholastic 日期:2014-08-01 ★知名作家何常在引以为傲之作! ★史上最真实草根公务员励志小说! 是小说,更是醍醐灌顶的生存智慧! ★欲成大事,勇和谋,一样都不能少。 ... |
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粤菜之味:味道世界的前世今生(寻味广东丛书)
『简体书』 作者:姚学正著,扬眉绘图 出版:广东科技出版社 日期:2014-08-01 1、解密粤菜与粤味:作者的专业性毋容置疑,他以长期从事粤菜教学与研究的一线经验,以国家级评委的挑剔眼光,将粤菜和粤味目前存在的优势和问题一一剖析。带领读者观赏粤菜那千变万化的表情,品尝那本味先行、现炒 ... |
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衙门上班族职场指要·做官样文章
『简体书』 作者:完颜绍元 出版:上海辞书出版社 日期:2014-08-01 古今中外,只要有国家有政权,就一定有公务员有官场。这本《做官样文章(衙门上班族职场指要)》系《古代公务员职场指要》丛书之一,作者完颜绍元从纷乱繁杂的史料中就中国古代官场中上下班、机关值班、衙署门卫制、 ... |
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衙门上班族职场指要·说官衙门道
『简体书』 作者:完颜绍元 出版:上海辞书出版社 日期:2014-08-01 《说官衙门道(衙门上班族职场指要)》共由近三十篇读书札记组成,大致囊括了古代官场生活各种话题,如古代衙署官舍的修建、机关食堂,又如古代的公务接待、政务采购、行政效率,又如官吏间的行话、官场称谓,等等。 ... |
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衙门上班族职场指要·看官场生态
『简体书』 作者:完颜绍元 出版:上海辞书出版社 日期:2014-08-01 “衙门上班族职场指要”丛书以宏富史料和精彩案例,从入仕门径、履历填写、见习试职、值班考勤、在职进修、任期考核、选拔推荐、升迁路线,以及住房乘车、食堂公宴、医疗退休、家属待遇、公务出差、节日休假、行话套语、问责惩戒等一系列独特视点,将古代官吏 ... |
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衙门上班族职场指要·走官界仕途
『简体书』 作者:完颜绍元 出版:上海辞书出版社 日期:2014-08-01 完颜绍元编著的这本《 走官界仕途(衙门上班族职场指要)》分入仕、任职、待遇三篇,以读书札记的形式生动呈现了官员初入仕途所涉猎的方方面面,描绘了历史上官僚仕宦生涯的多彩风貌。“官界仕途”讲究多,入仕甄选 ... |
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“石榴姐”遇上“恐龙哥”
『简体书』 作者:醉久远 出版:中国华侨出版社 日期:2014-10-01 醉久远著的《石榴姐遇上恐龙哥》是一部都市言情小说,讲述了了女主人公白晓二十五岁,被家里逼着去相亲,无奈之下以雷人“石榴姐”的形象去会相亲对象,没想到相亲对象也是个不正常的连脸都给遮住的恐龙装男生。白晓 ... |
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王羲之行书《兰亭序》(书家案头必备碑帖)
『简体书』 作者:张鹏涛 出版:中央编译出版社 日期:2014-11-01 汉字书法为汉族独创的表现艺术,被誉为:无言的诗,无行的舞;无图的画,无声的乐。中国汉字书法在漫长的历史长河中诞生了灿若星河的书法名家。本书精选东晋时期著名书法家王羲之的书法代表作品《兰亭序》,为毛笔书 ... |
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《线装经典-诗经》
『简体书』 作者:《线装经典》编委会写 出版:云南出版集团公司 晨光出版社 日期:2014-09-01 线装经典编委会编著的《诗经线装经典》是我国文学史上最早的诗歌总集,收入自西周初年至春秋中叶大约五百多年的诗歌305篇(前11世纪至前6世纪),另外还有6篇有题目无内容,即有目无辞,称为笙诗。先秦时《诗 ... |
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大师级写实绘画全解析:多变的线条
『简体书』 作者:【美】雷切尔鲁宾沃尔夫 出版:上海人民美术出版社 日期:2015-01-01 线条毫无疑问是造型艺术中最基础、最直接的元素,同时也是最具表现性的,就如同每个人的笔迹一样。本书将向读者呈现超过100位当代艺术家的有关线的绘画作品,为你奉上一场视觉的饕餮之宴。艺术家们通过果敢的直线 ... |
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2014中国微型小说年选(权威名家精选,沉淀文学精髓)
『简体书』 作者:卢翎 出版:花城出版社 日期:2015-01-01 “2014花城年选” 权威名家精选,沉淀文学精髓。 由何建明、谢有顺、洪治纲、李晓虹、李小雨、卢翎、王幅明、陈惠琼、朱航满、王泉根、王国华等诸多名家编选,为您的海量阅读择优助力。丛书囊括小说、散文、 ... |
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红白喜事主持词及典型致辞
『简体书』 作者:高露 出版:辽海出版社 日期:2015-03-01 更多精品图书请点击进入 (1)《红白喜事主持辞及典型致辞》 ——一册在手,让您在各种场合中从容不迫,谈吐潇洒! 一个在台上口若悬河、妙语连珠的主持人,他的每一句话都可以打动人心,他的一举一动 ... |
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王羲之兰亭序墨迹三种(历代传世碑帖神品)
『简体书』 作者:刘乐里 出版:安徽教育出版社 日期:2015-02-01 《历代传世碑帖神品》第一辑十二种,特供专业书法研习者和书法爱好者临摹、鉴赏,堪称书法入门的无上范本。 Ⅰ.该套丛书汇集名家、大家的名碑名帖,并选用传世各版本中最精良的底本,便于临习者取法乎上 ... |
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德清地方名菜名点
『简体书』 作者:周武杰 主编 出版:浙江工商大学出版社 日期:2014-06-01 本书分菜肴篇、面点篇、宴席篇、原料篇几个部分,系统地介绍了在德清饮食市场和百姓日常生活中具有一定影响的传统菜肴和面点、德清地方特色的名宴、盛产于德清的特色烹饪原料。本书可供德清餐饮界同仁交流,也可作为职业学校烹饪旅游专业师生的教学补充资料使 ... |
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女间谍
『简体书』 作者:章苒苒 出版:译林出版社 日期:2015-05-01 她,虽贵为皇后, 却被寂寞折磨得形同鬼魅,溺于被鸦片侵蚀的虚幻世界。 她,是身份变幻莫测的“东洋谍花”, 心狠手辣却又混杂着奇异魅力。 她,是众人宠爱的女明星, 外 ... |
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中国宴魁:满汉全席研究与应用
『简体书』 作者:吴正格 出版:山东画报出版社 日期:2015-05-01 《中国宴魁:满汉全席研究与应用》一书,作者是人民大会堂国宴厨师、中国满汉全席第一人,同时也是清宫菜、满族菜的权威。他倾注毕生心力探寻满汉全席的前世今生,历经三十年、四百余次尝试,摒弃历史杂色和奢侈成分,研制出了满汉全席精华宴食单,也造就了今 ... |
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