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大書城 以“ 全文 模式”搜“ [日] 旭屋出版《咖啡&餐厅》编辑部 著,陈静 译 ”共有 58575 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
种植行业标准汇编(2024) 种植行业标准汇编(2024)
『简体书』 作者:标准质量出版分社  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2024-03-01
为了加大农业标准的宣贯力度,扩大标准汇编本的影响,满足和方便读者的需要,我们在总结以往出版经验的基础上策划了《种植行业标准汇编(2024)》。本书收录了2022年发布的农作物品种试验与信息化技术规程、等级规格、品种审定规范、品种试验技术规范 ...
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售價:HK$ 655.5

水产行业标准汇编(2024) 水产行业标准汇编(2024)
『简体书』 作者:标准质量出版分社  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2024-03-01
为了加大农业标准的宣贯力度,扩大标准汇编本的影响,满足和方便读者的需要,编者在总结以往出版经验的基础上策划了《水产行业标准汇编(2024)》。本书收录了2022年发布的配合饲料、稻渔综合种养技术规范、亲鱼和苗种、水产新品种生长性能测试、陆基 ...
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售價:HK$ 356.5

日本名厨的人气刺身料理全书 日本名厨的人气刺身料理全书
『简体书』 作者:日本出版著,唐振威 潘丽萍  出版:河南科学技术出版社  日期:2017-05-01
《日本名厨的人气刺身料理全书》中的141款刺身料理均出自40家日本专业的刺身料理店,更有超过一半的刺身料理出自12位名厨之手,每一款菜式均在店里提供,颇受食客好 ...
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售價:HK$ 85.6

广式烧腊技法精解全书 广式烧腊技法精解全书
『简体书』 作者:日本出版 主编,洪果  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-06-01
广式烧腊技法精解全书》让你爱不释手的原因: 经典烧腊、卤酱冷菜、传统名菜内行才知道的烧腊制作技法全解密 工具、配料、烹饪技术制作过程中关键步骤逐一介绍 选 ...
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售價:HK$ 132.3

咖啡星人指南(咖啡入门扫盲指南,教你秒懂咖啡!) 咖啡星人指南(咖啡入门扫盲指南,教你秒懂咖啡!)
『简体书』 作者:[日]岩田亮子 快读慢活 出品  出版:浙江摄影出版社  日期:2023-02-01
★火遍全美的百万级咖啡博主、咖啡畅销书作家岩田亮子写给咖啡爱好者的咖啡扫盲指南。一看就懂!一学就会!趣味满满! ★从入门、进阶、品风味、知潮流、游四方5大主题 ...
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售價:HK$ 59.8

上海咖啡:历史与风景 上海咖啡:历史与风景
『简体书』 作者:陈祖恩  出版:上海人民出版社  日期:2022-08-01
本书回顾了上海近代的咖啡文化史。文艺青年在虹口的咖啡馆里,孕育了“左联”;霞飞路的咖啡馆,洋溢着异国风情;在苏州河北岸,是“欢悦之街”开心而不板着面孔的咖啡馆; ...
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售價:HK$ 101.2

上海咖啡:历史与风景 上海咖啡:历史与风景
『简体书』 作者:陈祖恩   出版:上海人民出版社  日期:2023-08-01
本书回顾了上海近代的咖啡文化史。文艺青年在虹口的咖啡馆里,孕育了“左联”;霞飞路的咖啡馆,洋溢着异国风情;在苏州河北岸,是“欢悦之街”开心而不板着面孔的咖啡馆; ...
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售價:HK$ 147.2

出版管理条例(2024年最新修订) 出版管理条例(2024年最新修订)
『简体书』 作者:中国法治出版社  出版:中国法治出版社  日期:2025-02-01
落实党和国家机构改革精神,推进严格规范公正文明执法,优化法治化营商环境,保障高水平对外开放。 ...
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售價:HK$ 6.6

咖啡美味手帖 咖啡美味手帖
『简体书』 作者:日本世界文化社  出版:文汇出版社  日期:2022-01-01
解读日本国内屈指可数的三大精品咖啡店的单品咖啡 一目了然,洞察咖啡豆的产地溯源与各大名店的烘焙火候 亲身品尝感受,帮您了解咖啡口味和香气的奥妙 咖啡巴赫 ...
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售價:HK$ 101.2

制造知识:作为媒介的书籍与出版 制造知识:作为媒介的书籍与出版
『简体书』 作者:姜华  出版:商务印书馆  日期:2024-01-01
如火如荼的启蒙运动中,大卫·休谟“媒介化”自己,在文坛暴得大名,引来英国一代文宗约翰逊的讥讽;对书籍出版不闻不问的莎士比亚无心插柳,“促成”了莎剧千古流传;《霍比特人》从家庭晚间口述故事一步步走向英国民众,最终成为“托尔金神话”;乔伊斯的《 ...
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售價:HK$ 89.7

数字出版产品设计与开发 数字出版产品设计与开发
『简体书』 作者:袁萱  出版:知识产权出版社  日期:2024-11-01
本书在分析数字出版背景及产业前景的基础上,结合实例讲解了SWF交互技术和DPS交互技术的应用,并提供了实践案例,将数字媒体技术融合到设计实践中,辅助编创者实现设计思维。 ...
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售價:HK$ 96.8

上海出版年刊.2022 上海出版年刊.2022
『简体书』 作者:《上海出版年刊[2022]》编委会  出版:上海科学技术文献出版社  日期:2023-06-01
《上海出版年刊(2022)》收录上海出版界各部门各单位的年度报告,囊括中国最美的书等奖项的评选,收入新店图册、论点选刊、行业视点、推荐书单、年度主要获奖情况一览、人物以及出版行业的其他重大事件,具有档案价值的重要图片等,是上海出版的年度大事 ...
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售價:HK$ 423.2

出版个案分析导论:李频自选集 出版个案分析导论:李频自选集
『简体书』 作者:李频  出版:中国传媒大学出版社  日期:2024-09-01
作者青年时期曾以编辑家龙世辉、茅盾的个案研究奠定其出版学术基础,并开启治学生涯。本书精选作者从教中国传媒大学传播研究院后出版个案研究的精品力作。案例选题更为典型,材料搜集更为厚实,分析揭示更为深刻,精彩呈现了中国当代出版实践中所凝结的知识和 ...
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售價:HK$ 109.3

一个出版人的情与思 一个出版人的情与思
『简体书』 作者:陈有和  出版:东方出版社  日期:2024-02-01
本书是资深出版人陈有和对人民出版社百年历史的梳理和回顾,史料翔实,考证严谨,讲述生动,感情真挚,表达了一个 “人民”人的责任与担当,是一部充满了人文情怀的中国现 ...
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售價:HK$ 52.9

阅藏知津(中国佛教典籍选刊  全2册) 阅藏知津(中国佛教典籍选刊 全2册)
『简体书』 作者:智 撰,杨之峰 点校  出版:中华书局  日期:2024-09-01
《阅藏知津上下》,明代高僧智1599~1655撰。本书四十八卷,把全藏分为经藏、律藏、论藏、杂藏四个部分,共著录、讲解了佛教经籍1700多部。本书首次改变了自唐代智升所撰《开元释教录》以来的佛典编目分类方法,建立更加详备的分类体系 ...
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售價:HK$ 147.2

当咖啡遇上健康 咖啡遇上健康
『简体书』 作者:钟凯、阮光锋  出版:中国医药科技出版社  日期:2023-03-01
咖啡不仅是一种饮品,也是一种现代文化和时尚。一杯小小的咖啡,其实隐藏着许多你不知道的秘密!咖啡对人体健康有什么影响?怎么喝咖啡才健康?本书分为认识咖啡、享用咖啡咖啡在中国、咖啡与健康几部分,不仅包括咖啡的起源、烘焙、冲泡、市场发展等咖啡的 ...
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售價:HK$ 55.2

AutoCAD机械绘图 AutoCAD机械绘图
『简体书』 作者:陈静,吴素珍  出版:机械工业出版社  日期:2019-03-01
AutoCAD是当今*秀的绘图与设计软件之一。本书详细介绍了AutoCAD2008的功能和使用方法,并结合国家标准关于《CAD工程制图规则》的相关规定,介绍了绘制符合我国国家标准的工程图样的常用方法和技巧。 本书共分8章,包括AutoCA ...
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售價:HK$ 53.7

医学机能实验学(第2版) 医学机能实验学(第2版)
『简体书』 作者:陈静,云宇,木丽仙  出版:高等教育出版社  日期:2020-11-01
本教材立足于机能实验教学内容,面向今后机能实验学发展方向编写而成。其主要内容包括以教师带教为主体的教学内容——“机能实验学”,学生参与实验设计的拓展新模式——“探索性实验”,以培养医学生科研思维和实践能力为核心的探索尝试——“医学生基本科研 ...
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售價:HK$ 52.5

电子技术创新实验教程(孙绍华 ) 电子技术创新实验教程(孙绍华 )
『简体书』 作者:孙绍华 主编 陈静,陈爽 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2021-11-01
本书突出实验教程的特点,以实验为主线,共分为五章,以适应高等学校计算机类、电子信息类、自动化类、电气类等不同专业、不同层次学生的实验教学要求。 章:常用电子元器件知识。 第二章:常用电子测量仪器的使用。介绍了数字双踪示波器、函数发生器等 ...
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售價:HK$ 47.6

中国金融科技发展概览:创新与应用前沿(2021-2022) 中国金融科技发展概览:创新与应用前沿(2021-2022)
『简体书』 作者:陈静,中国金融科技发展概览编写组  出版:社会科学文献出版社  日期:2022-10-01
本书重点介绍了当前全球广受关注的5G、云计算、大数据、物联网、人工智能、区块链、网络空间安全等现代科技在我国金融领域应用与创新发展情况,以及金融科技监管态势;勾画了我国金融科技发展概貌和全景图并对未来趋势进行了展望。本书由金融机构和科技企业 ...
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售價:HK$ 193.2

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