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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ [英]迈克·尼尔 著,钱峰 译 ”共有 967 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
厨师培训教程
『简体书』 作者:钱峰 主编钱雨 张竹 李文 杨志东 副主编 出版:机械工业出版社 日期:2022-01-01 本书内容涵盖广泛,丰富翔实,包括烹饪原料的选择、刀工工艺技术、鲜活原料初步加工工艺、干货原料加工工艺、配菜基础知识、加热基础知识、调味基础知识、烹调的辅助技艺、烹调技艺、面点制作工艺、食品营养与食品安全等。本书适合厨师、餐饮业服务人员、管理 ... |
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骨科急症:专业速查指南
『简体书』 作者:迈克·C.邦德,[安德鲁·D.佩伦,迈克·K.亚伯拉罕 出版:天津科技翻译出版公司 日期:2023-01-01 这本书以图文并茂。言简意赅的形式,系统地介绍了骨科常见急症的临床特定和处理原则,内容翔实、方便实用。 ... |
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新纪录电影的影像建构——以迈克·摩尔纪录电影为例
『简体书』 作者: 出版:四川大学出版社 日期: ... |
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神探迈克狐·千面怪盗篇:法老王的珍宝
『简体书』 作者:多多罗 出版:湖南文艺出版社 日期:2021-10-01 ... |
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神探迈克狐·千面怪盗篇:危险的“画眉”
『简体书』 作者:多多罗 出版:湖南文艺出版社 日期:2021-10-01 ... |
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神探迈克狐·千面怪盗篇:黄金水的秘密
『简体书』 作者:多多罗 出版:湖南文艺出版社 日期:2021-10-01 ... |
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银河边缘·X生物
『简体书』 作者:迈克·雷斯尼克,杨枫 主编 出版:人民文学出版社 日期:2020-06-01 产地不明,属性不明,语言不明,杀伤力不明....... 越是恐惧, 越是吸引? 因为未知,所以美丽! 一起盘点不明生物的所有可能! 你和科幻之间,只差一本《银河边缘》! 雨果奖、星云奖桂冠大 ... |
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全球反恐特战部队
『简体书』 作者:[英国]迈克·瑞安[Mike Ryan], 克里斯·曼[Ch 出版:中国市场出版社 日期:2018-01-01 英美军事图书出版巨头Amber Books、USNI(美国海军学院)、Ian Allan、ZENITH Press、Osprey Publishing(鱼鹰)、Pen and Sword Books、 ... |
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数据的真相:如何在数字时代做出明智决策
『简体书』 作者:[美]约翰?H.约翰逊, [美] 迈克?格鲁克 出版:中信出版社 日期:2018-07-01 市场推广人员在产品包装上重点突出了什么,为什么突出这些数据? 为什么年度报告上,有些数据以饼状图的形式出现,而其他数据以柱状图出现? 销售预测是基于哪些数据得出的? 你的医生说你的病是由某些行为引起的,还是这些行为只是和你的疾病相关? ... |
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知物 1小时科学漫游(全套共6册)带你读懂科学 天文 数学 天气 地球 世界
『简体书』 作者:[英][英] 迈克·弗里恩等 出版:机械工业出版社 日期:2020-09-01 1小时,开启科学的启蒙之旅。 1小时,带你看清世界的本源。 1小时,带你回到万物的开始。 ... |
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知物 1小时读懂科学(1小时科学漫游系列)
『简体书』 作者:[英] 迈克·弗里恩,周鹏,李湛 出版:机械工业出版社 日期:2020-09-01 1、本书原版是英国中小学生经典科普课外读物,深受读者喜爱,系列作者均为知名科普作家。 2、本书为1小时系列口袋百科读物之一,分为世界、天文、地球、科学、数学、天气等几个方向,尽可能用简洁的语言和生动 ... |
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永远留在我身边
『简体书』 作者:【美】迈克·奥默 ,吴宝康 出版:现代出版社 日期:2020-10-01 佐伊本特利探案小说系列 《纽约时报》《华盛顿邮报》畅销书 月销 50 万册 即将翻译成14种语言 入选亚马逊先读计划 亚马逊电子书畅销榜冠军 剧情反转,心理追踪猎手成为被凶手追踪的对象。 ... |
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孩子一看就懂的数学
『简体书』 作者:罗布·伊斯特威,迈克·艾斯丘 出版:北京科学技术出版社 日期:2020-10-01 1.本书系统介绍了小学数学知识点和重要的解题方法及技巧,帮助孩子搭建必备的数学学习框架。 2.书中列举了孩子做错题时的思路,并告诉父母,理解孩子错题背后的思考脉络有助于探究问题的本质,提升孩子的数学 ... |
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监控运维实践 原则与策略
『简体书』 作者:[美]迈克·朱利安[Mike,Julian] 出版:人民邮电出版社 日期:2020-11-01 如今监控领域的形势和几年前大不相同,微服务架构的流行给监控带来了新的问题。 你是否觉得你的监控系统需要改进,但不确定从哪里开始或如何开始? 你是否受到持续不断、毫无意义的告警困扰? 你的监控系统 ... |
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绝对利润
『简体书』 作者:迈克·米夏洛维奇,向梦龙 出版:中信出版社 日期:2021-01-01 1. 这本书提出了一套给中小企业的利润增长方案,倡导一种反直觉的成本、利润计算方式,能让你的公司从吃钱怪物变成赚钱机器。 2. 非常通俗实用,用数十个案例、实用的一步接一步的建议,为企业家提供了他们 ... |
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牛津通识课:理学套装
『简体书』 作者:[英]迈克.戈德史密斯 出版:浙江科学技术出版社 日期:2021-04-01 ◆带领你三小时读懂声音如何动人心弦, ◆牛津通识课系列是一个可读性强且包罗万千的工具书图书馆。 ◆每本讲透一个知识点,看完就把对应话题了解得明明白白。 ◆牛津大学出版社自1995年开始出版的一套 ... |
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销售真相——99%的普通销售都不懂的销售法则
『简体书』 作者:[美]Mike,Weinberg[迈克·温伯格] 出版:电子工业出版社 日期:2021-01-01 *销售专家、顾问二十四年经验倾囊相授,回归销售真谛的实操锦囊,销售猎手手把手教你如何高效猎取新业务 在后真相的时代渴求真相,拨开当下销售理论迷雾,直击销售真相 解析销售底层逻辑,强化销售基础,搭配大量 ... |
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掌控人生关键点:每一次选择,都是阶层跃迁的机会
『简体书』 作者:[美]迈克 ·,惠特克,杨献军 出版:科学技术文献出版社 日期:2021-04-01 ★掌控人生关键点,你的每一次选择,都是阶层迁的机会! 你想就业吗?什么样的工作才是*适合你的职业? 你想跳槽吗?什么样的阶段才是你更换跑道的*时机? 你想创业吗?什么样的合作人才是你的*伙伴? ... |
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算法领导:如何比机器更优秀
『简体书』 作者:迈克·沃尔什[Mike,Walsh] 出版:机械工业出版社 日期:2020-04-01 ... |
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牛津通识课:声音(翻开本书,三小时读懂声音如何动人心弦!牛津大学出版社镇社之宝!畅销欧美千万册,大学
『简体书』 作者:[英] 迈克·戈德史密斯 出版:浙江科学技术出版社 日期:2021-04-01 ◆带领你三小时读懂声音如何动人心弦。 ◆牛津通识课系列是一个可读性强且包罗万千的工具书图书馆。 ◆每本讲透一个知识点,看完就把对应话题了解得明明白白。 ◆牛津大学出版社自1995年开始出版的一套 ... |
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