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【日】池井户润 著，陈修齐 译
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寿司中的科学——揭开寿司美味的秘密 [日]高桥润 土田美登世 佐藤秀美
『简体书』 作者：[日]高桥润 土田美登世 佐藤秀美 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 *寿司大国日本引进，理论与实践相结合，介绍了寿司的历史、选材、制作技法及多款握寿司的操作方法，全面揭开寿司美味的科学依据； *图文并茂，铜版纸印刷，清晰介绍寿司的制作步骤，易学易懂； *本书可供日料店 ... |
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高温超导前沿技术——应用篇 [日]日本应用物理学会超导分会 编
『简体书』 作者：[日]日本应用物理学会超导分会 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 Nb、NbN薄膜与器件制作 铁基超导体、MgB2薄膜的制备 氧化物约瑟夫森结、本征约瑟夫森结 Bi-2223、REBCO、Bi-2212、MgB2、低温超导、铁基线材 高温超导磁体、磁传感器、光子探测 ... |
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长篇小说《日瓦戈医生》的叙事艺术（外国文学研究丛书）
『简体书』 作者：孙磊 出版：外语教学与研究出版社 日期：2019-12-01 《长篇小说的叙事艺术》是外国文学研究丛书系列的一本。该系列定位于国内具有影响力的学者以中文撰写的外国文学研究专著，旨在将我国学者在外国文学研究领域取得的优异成果及时介绍给国内读者。 该系列是一套开放 ... |
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日韩语汉字词与汉语词比较研究
『简体书』 作者：汪如东 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-09-01 本书针对日韩留学生的母语特点，探索不同于欧美留学生的汉语词汇教学的方法，就日韩语言中业已存在的汉字词与汉语词在来源、结构、读音、意义、词性、语体、应用等方面进行比较，培养留学生的汉字词意识。研究方法上立足中日韩三国语言文化交流的历史背景，将 ... |
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提升社区和城市品质——联合国第七届世界城市日全球城市论坛实录
『简体书』 作者：上海市人民政府发展研究中心 出版：格致出版社 日期：2022-09-01 全球城市治理日趋呈现出回归“以人为本”、强调社区治理、以数字技术驱动创新的新趋势，特别在全球新冠肺炎疫情蔓延的背景下，如何保障城市安全，如何更好地发挥社区的作用与价值更是成为全球人们共同关注的焦点。 ... |
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野村美月文学少女（共15册）（一部不依靠跨媒体合作夸大影响力的轻小说作品，日亚对该系列都给予高分评价
『简体书』 作者：[日]野村美月 出版：人民文学出版社 日期：2019-01-01 2007年入选权威榜单，2009年包揽权威奖项五冠王！ 2010年全面漫画化、动画化、电影化！ 一部不依靠跨媒体合作夸大影响力的轻小说作品！ 维基百科称此书为象征为角川集团轻小说的顶点。 日本 ... |
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日系深度学习入门书：用Python编程一步步实现深度神经网络 学习深度学习技术原理，了解AI技术本质
『简体书』 作者：[日]我妻幸长 出版：中国水利水电出版社有限公司 日期：2022-01-01 本书不使用Tensorflow、PyTorch这些现成的“轮子”，仅使用Python，从零开始创建自己的深度学习模型，并用通俗易懂的语言结合直观清晰的插图和示例代码，解释深度学习、AI相关的通用技术， ... |
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华丽的绑架（青鲤文库）江户川乱步奖得主西村京太郎，继松本清张之后的日本“国民作家”。日系推理不止有东
『简体书』 作者：[日]西村京太郎 出版：青岛出版社 日期：2024-04-01 ★日本超级畅销书作家、社会派推理大师经典作品！ ★江户川乱步奖得主力作首次引进！ ★心理学神探与高智商嫌疑人的脑力竞技华尔兹！ ★缜密推理与魔幻谜题的较量，温润亲情与癫狂贪欲的交锋！ ★失去道 ... |
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工艺文化（“日本民艺之父”“超接地气美学家”柳宗悦的工艺美论经典作，全新译本）给热爱生活的你更多美学
『简体书』 作者：[日]柳宗悦，曹逸冰 出版：岳麓书社 日期：2024-06-01 [编辑推荐一] “最接地气、有烟火气”的艺术鉴赏，突破高门槛的限定，艺术=日常！ 在《工艺文化》这本书里，我们鉴赏的不是名家作品，而是生活中随处可见的器物，大大拉近了我们普通人与艺术鉴赏的距离。这 ... |
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日和·雪沼（打破文体界限，还原文字本身的美；日本纯文学王道作家获奖代表作全新呈现）
『简体书』 作者：[日]堀江敏幸 ，米悄 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-08-01 * 川端康成文学奖&谷崎润一郎奖&木山捷平文学奖获奖作品 首次译介。 日本纯文学王道作家笔下的小镇故事集。 * 在这个虚构的小镇，人没有被物化，而物却如人一样呼吸。 * 堀江敏幸以其 ... |
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汉日翻译教程（“理解当代中国”日语系列教材）
『简体书』 作者：总主编：修刚，主编：宋协毅，副主编：毋育新，杨玲，编者：王晓 出版：外语教学与研究出版社 日期：2022-07-01 《汉日翻译教程》将习近平新时代中国特色社会主义思想的学习与汉日翻译能力的培养有机融合，实施价值塑造、知识传授和能力培养三位一体的课程思政理念。学生通过本教材的学习可以掌握时政文献汉日翻译的能力，同时提 ... |
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知日·日本茶道完全入门
『简体书』 作者：茶乌龙 出版：中信出版社 日期：2020-07-01 一本书全解日本茶道。 人气品牌知日系列第59本特集书。本书讲述了日本茶的种类与品鉴；茶道的定义与历史；茶人代表；茶室、茶庵与茶道具；点茶方式与礼仪、博物馆巡礼等。与我国现代的茶文化相比较，现代日本茶 ... |
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彼时与四季馥郁相会
『简体书』 作者：[日]日菜乃 出版：中国友谊出版公司 日期：2024-04-01 ★从推特、Instagram风靡至小红书的「分镜式复古插画」，日本人气插画师日菜乃全球首本个人画集治愈登陆。 ★与明媚少女来一场清新约会：衬衫的刺绣、花式的蕾丝、花瓣的粉扑、桂花味的香水……每一处小 ... |
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怪兽8号（5-6）普通版
『简体书』 作者：真夜组 [日]松本直也 绘 出版：上海人民美术出版社 日期：2022-11-01 《怪兽8号.5-6》由日松本直也绘画 ... |
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怪兽8号（3-4）普通版
『简体书』 作者：真夜组 [日]松本直也 绘 出版：上海人民美术出版社 日期：2022-11-01 《怪兽8号.3-4》由日松本直也绘画 ... |
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怪兽8号：漫画版7-8册套装2册 怪兽8号漫画中文大陆版怪兽8号漫画王道热血系漫画书松本直也
『简体书』 作者：真夜组 [日]松本直也 绘 出版：上海人民美术出版社 日期：2024-06-01 《怪兽8号.7-8》由日松本直也绘画 ... |
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与雨日肇事的爱
『简体书』 作者：黄伟康 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-07-01 ★适合下雨天阅读的小说！大雨倾盆时，故事动人！ ★新增暖虐番外，青猫写给阿绿后的道别信。没有遗憾的告别是希望爱着的人不忘记同时不惦记！ ★盐系治愈作家黄伟康，感动万千读者的催泪之作！ 黄伟康的文 ... |
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汉日分类词典
『简体书』 作者：商务印书馆辞书研究中心 曹彦琳 出版：商务印书馆 日期：2021-10-01 本词典为综合性汉日分类词汇大全，主要收录我国当代名行各界中常用的规范词语，提供标准的现代日语译词。以实用和便利为编写原则，兼顾百科类词典收词的系统性和语言类词典收词的多样性。词典所收词汇分类标准参考百 ... |
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日本的美与我
『简体书』 作者：[日]川端康成 出版：青岛出版社 日期：2023-01-01 ★诺贝尔文学奖得主川端康成经典唯美散文集 ★汇集川端康成美学理论代表作 ★诺贝尔文学奖获得者川端康成作品精选 ★唯美封面、雅致内文、精彩导读，诠释日式美学集萃 ★余华、莫言、贾平凹、冯唐、三岛 ... |
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黑色银行（蜡笔王国系列）（日本畅销七十年，“宫崎骏式”自然主义儿童文学的经典之作！）
『简体书』 作者：[日]福永令三 出版：人民文学出版社 日期：2024-01-01 “蜡笔王国”的文学幻想世界： 1. “纸上的宫崎骏”：绿意盎然的蜡笔王国是人与自然和谐相处的世界，可爱的冒险故事、离奇的经历、意想不到的剧情反转完美融合，为小读者架起现实世界通向幻想世界的桥梁。 ... |
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