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	中国传统文化教育全国中小学实验教材教师用书·弟子规 『简体书』 作者：中国国学文化艺术中心　　出版：广西人民出版社　　日期：2022-07-01 本书紧密结合《中国传统文化教育全国中小学实验教材·弟子规》课程内容设置，明确每课的教学目标点，分解教学内容，设计了循序渐进的教学方案和生动活泼的教学方式，并配备 ...	詳情>>	售價：HK$ 38.0

	中国传统文化教育全国中小学实验教材教师用书·大学中庸 『简体书』 作者：中国国学文化艺术中心　　出版：广西人民出版社　　日期：2022-07-01 1.本册教师用书结合中国国学文化艺术中心编著的整套中国传统文化教育教材的特点，在力求充分体现前沿的课程理念，力求正确把握传统文化教育的课程性质的前提下，根据中学 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.6

	营养与膳食 『简体书』 作者：朱兵，孙艳　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-03-01 本教材的编写紧跟教育部教学改革步伐，立足高职护理教育特点，体现双证书人才培养理念，以高职护理人才培养目标为本位，本套教材以符合人才培养需求，体现教育改革成果，确 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.8

	孕产营养 『简体书』 作者：莉莉·尼科尔斯，周雯　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2023-06-01 ★ 登顶美国亚马逊女性健康、孕产营养、怀孕健身等图书畅销榜！ 美国亚马逊超3000读者评论，近5星好评！美国豆瓣Goodreads 超2千读者评论， 4.52? ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	中国小说学会2021年度好小说排行榜 『简体书』 作者：中国小说学会　　出版：作家出版社　　日期：2022-12-01 如车之两轮，如鸟之双翼 。 它们，是2021年中国小说的创作菁华 ， 它们，是对45部上榜作品的专业解读。 一期一会，让文学之光点亮生活。 文 ...	詳情>>	售價：HK$ 158.7

	中国图书馆学会年会论文集（2022年卷） 『简体书』 作者：中国图书馆学会　　出版：国家图书馆出版社　　日期：2023-04-01 本书为2022年中国图书馆学会年会征文获奖论文合集，收录论文48篇，论文主题涉及：图书馆质量评价标准、指标与机制研究，科技创新战略下信息资源建设与共享策略，中华典籍文化的继承、推广与创新，新文科背景下的图书馆学高等教育发展对策，民族文献阅读 ...	詳情>>	售價：HK$ 230.0

	中国生活用纸年鉴.2024～2025 『简体书』 作者：中国造纸协会生活用纸专业委员会，中国造纸学会卫生用品专业委员　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2024-04-01 《中国生活用纸年鉴》主要内容为反映中国生活用纸及相关原辅材料、设备等行业全貌的资料性工具书，包括生产和市场、主要生产企业、生活用纸企业、相关原辅料设备企业、行业生产技术与设备进出口情况、产品标准和行业相关标准，行业相关经济背景数据等。生活 ...	詳情>>	售價：HK$ 517.5

	一日三餐营养记 『简体书』 作者：刘晓峰，赵榕，段佳丽　　出版：中国协和医科大学出版社　　日期：2023-05-01 作为一本食物成分工具书，本书给出了129道热销成品菜肴的营养成分数据，包括能量、蛋白质、脂肪、糖、胆固醇、膳食纤维等一般营养成分8种，维生素5种，矿物质10种，脂肪酸36种，嘌呤4种，氨基酸17种。除了给出一般营养成分数据以外，还尽可能的给 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	DK营养的科学 『简体书』 作者：[英]里安农?兰伯特者：王丹丹　　出版：青岛出版社　　日期：2023-01-01 ★作者在英国著名的医疗街哈雷街有私人诊所，积累了丰富的实践经验，曾担任英国许多知名食品、餐饮品牌的顾问，为亚马逊、微软、三星等知名企业提供营养和健康方面的建议。 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	动物营养与饲养 『简体书』 作者：雒秋江　　出版：科学出版社　　日期：2022-11-01 《动物营养与饲养》讲述动物营养和饲养方面的基本知识，内容主要包括 4 篇 22 章，即动物营养代谢（1 ～ 5 章）、饲料（6 ～ 9 章）、各种畜禽的营养与饲养（10 ～ 17 章）、动物营养研究方法（18 ～ 22 章）等，另附模拟试卷 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.3

	荞麦的营养与功能 『简体书』 作者：赵钢，邹亮　　出版：科学出版社　　日期：2012-11-01 《荞麦的营养与功能》全面介绍了荞麦的营养与保健功能，重点讲述了荞麦的各类营养与功能成分，如黄酮、多酚、蛋白质、多糖、糖醇类等，并分别从其结构特征、理化性质、分离鉴定、营养药用价值等方面进行了阐述；归纳总结了近年来有关荞麦的药理、临床及安全性 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.9

	中国语言学报（第二十一期） 『简体书』 作者：中国语言学会《中国语言学报》编委会　　出版：商务印书馆　　日期：2024-03-01 《中国语言学报》（第二十一期）为中国语言学会第21届学术年会（西安陕西师范大学2022）会议论文选集。《学报》从参会代表宣读的论文中遴选收录17篇。 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	婴幼儿营养膳食 『简体书』 作者：新东方烹饪教育　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2022-11-01 婴幼儿时期喂养主要包括母乳喂养、辅助食品添加及辅食营养补充、特殊情况下的喂养指导等。 本书详细婴幼儿营养、母乳保护及哺乳期婴幼儿喂养等理论知识，并按照不同年龄段的需要，分类介绍了6-36月龄适合的150余种营养膳食的制作方法。书中所列膳食都 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	营养流行病学 『简体书』 作者：吕全军　　出版：科学出版社　　日期：2017-01-01 《营养流行病学》系统地介绍了现代营养流行病学的原理和方法及其在慢性疾病病因和预防措施研究中的应用和发展。《营养流行病学》共分九部分：绪论，章营养流行病学的研究方法，第二章常规膳食暴露的评价方法，第三章人体测量，第四章反映膳食摄入量的生化指标 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	食品营养与配餐 『简体书』 作者：赵福振，张栋，许荣华　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2023-07-01 本选题是基于最全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.4

	食品营养与卫生 『简体书』 作者：甄少波　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2023-10-01 《食品营养与卫生》主要包括以下部分内容：基础营养学知识（蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水和膳食纤维的缺乏症、推荐量和食物来源）、各类食物营养特点（九种常见食品种类的营养价值）、特殊人群营养膳食（常见疾病及不同年龄人群）、合理营养 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	营养与配餐 『简体书』 作者：邵志明　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2020-06-01 《营养与配餐》讲述食品营养学基础知识、膳食配餐方法与设计，共三篇十二章。上篇为营养学基础：首章到第三章，内容包括食物的消化吸收，能量与营养素，微量营养素与水。中篇为食物与营养：第四章到第五章，内容包括各类食物的营养价值，营养强化食品与保健食 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.2

	邛窑与唐宋窑业研究 『简体书』 作者：中国古陶瓷学会，景德镇陶瓷大学考古文博学院，邛崃市文物保护中　　出版：科学出版社　　日期：2024-11-01 邛窑遗址在上个世纪二、三十年代被世人发现，至今已有近百年的认识、研究历程。从猎奇、收藏，到田野考古、研究，再到现在邛窑国家考古遗址公园向公众的开放展示，邛窑所代表的四川地区、成都平原的瓷业生产面貌、文化特征成为区域文化描述中重要的一个方面。 ...	詳情>>	售價：HK$ 462.0

	浆果营养与功能 『简体书』 作者：李斌等　　出版：科学出版社　　日期：2022-06-01 《浆果营养与功能》系统汇集和整理了世界范围内主栽的 15种特色浆果资源的产业发展状况；种类、分布及生物学特性；功能成分的基础和临床试验结果，重点从细胞、动物和临床三个层面阐释了浆果中活性成分在维持人体健康和预防慢性疾病等方面的保健功能及作用 ...	詳情>>	售價：HK$ 239.2

	动物营养与饲料 『简体书』 作者：许芳，邓希海，刘小飞　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2023-02-01 1、紧跟教改，突出课证、书证融通：紧跟*教学改革步伐，引领职业教育教材发展趋势，适当将学科新进展、新方法融汇于教材之中。2、创新模式，理念先进：创新教材编写体例 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

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