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	幼儿园玩教具与手工制作 『简体书』 作者：黄胜梅 主编　　出版：武汉大学出版社　　日期：2016-02-01 本书在内容编排上，靠前至第五章突出手工基础性，编排与幼儿教师教育密切相关的手工基础知识和基本技能，章节按照手工制作材料类别分类，分为纸材料、布材料、泥材料、废旧 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.0

	糕点、甜点制作大全 『简体书』 作者：[日]川上文代著 唐晓艳 　　出版：河北科学技术出版社　　日期：2021-10-01 ·2000余张步骤图，新手零失败。每款糕点都搭配了几十张步骤图和详细解说。可一边观察实际状态，一边对照图片，确保万无一失。 ·20余篇制作技巧总结。将这些窍门 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.0

	幼儿园多媒体课件制作 『简体书』 作者：王雪芳　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2022-05-01 1.紧扣幼儿园教师专业标准，以提升幼儿园教师信息技术为主要目标。2.以高职学前教育专业技能大赛为指引，将比赛要求作为教材某一项目或任务的教学目标，将比赛评分标准 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	幼儿园玩教具设计与制作 『简体书』 作者：林琛琛　　出版：科学出版社　　日期：2018-01-01 《幼儿园玩教具设计与制作》共四章。第一章是幼儿园玩教具概述，包括中国玩具、玩具与游戏、自制玩具的设计理念等内容。第二章是材料类玩教具设计与制作，包括废旧材料、超 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	Animate二维动画制作技术 『简体书』 作者：李京泽　　出版：电子工业出版社　　日期：2020-05-01 本教材全面介绍了使用Animate CC 2019进行二维动画分析、设计与制作的知识，从*基础的工具讲起，通过小案例引导初学者快速入门。基于OBE成果导向的设计 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.3

	机构制作 『简体书』 作者：人力资源社会保障部教材办公室组织编写　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2021-12-01 工业机械自动化装调专业为世界技能大赛项目“工业机械”转化而来，为批技工院校对接世赛技术标准深化专业课程改革”项目中的一个新专业。该门课程为专业基础课程。该门课程 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.8

	电影虚拟化制作 『简体书』 作者：陈军、赵建军　　出版：清华大学出版社　　日期：2023-08-01 本教材面向影视技术相关专业方向的学生、影视行业从业人员，以及对影视制作与影视技术发展有着浓厚兴趣的爱好者们，立足于电影技术的历史、现状以及未来的发展趋势，结合当 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	龙凤花烛传统手工艺制作 『简体书』 作者：彭华友，车志明，陈建友　　出版：中国财政经济出版社　　日期：2022-02-01 本书主要从花烛的历史渊源、龙凤花烛的文化内涵、龙凤花烛的造型及艺术特征、龙凤花烛的制作、非物质文化遗产保护及龙凤花烛的发展、龙凤花烛的衍生作品等几个方面阐述，旨 ...	詳情>>	售價：HK$ 23.0

	影视广告策划与制作 『简体书』 作者：肖名希，胡元济　　出版：中国青年出版社　　日期：2023-04-01 《影视广告策划与制作》将简要阐述影视广告制作的基础理论，系统讲解从创意、策划、脚本、分镜到后期加工制作的完整过程。 《影视广告策划与制作》侧重于强化创作实践 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.0

	佛山华家班粤菜传承 华家班59位大厨 102道粤菜 图文并茂 菜式制作视频 粤菜故事技法 佛山传统文 『简体书』 作者：黄炽华　　出版：广东科技出版社　　日期：2024-08-01 这是一本普通的菜谱，材料、制作步骤、成品图都有。 这又不是一本普通的菜谱，本书的95道菜配有制作视频，部分经典菜肴撰写了来源故事，书中还配大量体现佛山传统文化 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	幼儿园玩教具制作 『简体书』 作者：吕袁媛、马晟瑶　　出版：高等教育出版社　　日期：2023-10-01 本书包括六章内容：玩具与自制玩教具、语言领域玩教具制作、科学领域玩教具制作、艺术领域玩教具制作、社会领域玩教具制作、健康领域玩教具制作。本书深入浅出地介绍了幼儿 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.9

	手动加工零件制作 『简体书』 作者：王旭晖　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2023-07-01 本书的主要内容是基于直升机模型的实际制作过程，进行整体的项目化设计，把每个零件作为教学项目，以其工作任务为驱动，完成具体知识能力、社会能力等技能点培训。具体特点 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	湘式面点制作 『简体书』 作者：蒋彦　　出版：电子工业出版社　　日期：2023-02-01 本书分为8 个项目，包括中式面点师职业素养、原料选用、制作设备与工具、面点师岗位必备知识与技能、水调面团品种制作、膨松面团品种制作、油酥面团品种制作、杂粮及其他 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.7

	中式点心制作（第2版） 『简体书』 作者：张桂芳　　出版：重庆大学出版社　　日期：2023-11-01 本书由4个模块、21个任务组成。具体内容为：模块1常用点心制作，模块2节庆点心制作．模块3时令点心制作，模块4宴会点心制作。本书突出动手能力，图文并茂，文字简练 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	西餐制作 『简体书』 作者：胡建国，高敬严，倪华　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-08-01 本选题是基于教育部全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.6

	平乐十八酿制作 『简体书』 作者：桂林市人力资源和社会保障局　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2024-07-01 本书内容关注制作平乐十八酿技术能力的培训，突出十八酿的制作技术，系统介绍了十八酿原料的选择、加工技术、馅料的制作到最后成菜烹调方法。按照加工流程，由浅入深展示了 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.6

	风味冷菜制作工艺 『简体书』 作者：刘涛　　出版：中国纺织出版社　　日期：2023-02-01 《风味冷菜制作工艺》这门课程在烹饪与营养教育专业已开设10年时间，至今没有合适的教材，主要参考一些冷菜与冷拼或冷菜与雕刻的教材及菜谱。中国风味冷菜制作工艺是烹饪 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	电工电子产品制作与调试 『简体书』 作者：主编 易群　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-05-01 ★国家“双高计划”重点建设教材 ★基于工作过程系统化的项目式教材 ★省级精品在线开放课程配套教材 ★以实际产品制作为目标，实现“做中学、学中做” ★通过 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	纪录片制作教程 新 『简体书』 作者：董春晓　　出版：浙江大学出版社　　日期：2023-07-01 有效的学习需要适用的教材，董春晓创作的《纪录片制作教程艺术实践教学系列教材》正是一本针对在校学生和普通爱好者，着重实用纪录片制作教程的书，其内容将按照一部纪 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.4

	冷菜冷拼制作技艺 『简体书』 作者：张建国 沈勤峰　　出版：北京师范大学出版社　　日期：2023-08-01 “十四五”职业教育国家规划教材 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.3

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