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求真集：西南大学文学院“教授午餐会”学生文集第一辑
『简体书』 作者：王本朝 出版：西南师范大学出版社 日期：2021-09-01 2016年9月，在西南大学文学院院长王本朝的倡议下，学院持续举办了“教授午餐会”活动，即在学院的安排组织下，教授与学生借共进午餐，于轻松氛围中畅所欲言，充分交流，学生在知心教授的耳提面命下知新。三年来，共举办活动逾百场，学生收获满满。本书收 ... |
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茶叶战争：茶运与国运 （走进晚清历史现场，读懂全球茶叶贸易百年风云）
『简体书』 作者：周重林，太俊林 出版：湖南人民出版社 日期：2022-01-01 ◎ 热卖40万册的长销经典，全新修订；知名茶文化学者周重林，回顾百年产业历史，解读中国茶叶故事 ?列入茶文化发展40年大事记；多次出现于高中、公务员考试试卷；已授出繁体版、德文版 ?荣获“年度图 ... |
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中国茶全书（湖南娄底卷）（精）
『简体书』 作者：编者：袁若宁|责编：李顺，，陈慧，，，编者：袁若宁|责编 出版：中国林业出版社 日期：2021-11-01 “中国茶全书”系列丛书是一部完整对我国茶历史、茶文化、茶产业、茶科技等进行全面阐述与介绍的资料*工具书，同步出版电子出版物。本书作为“中国茶全书”系列里《中国茶全书·湖南卷》的地方分卷是对湖南娄底的茶叶、茶水、茶器、茶道、茶艺、茶史、茶产、 ... |
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中国茶全书（贵州黔东南卷）（精）
『简体书』 作者：编者：王辉，，左松|责编：李顺，，陈，编者：王辉，，左松 出版：中国林业出版社 日期：2021-11-01 本书作为“中国茶全书”系列里《中国茶全书·贵州卷》的地方分卷是对贵州黔东南州的茶叶、茶水、茶器、茶道、茶艺、茶史、茶产、茶组织、茶旅游、茶馆等茶相关知识、文化的介绍，集实用*和趣味*于一体，力争对该地区茶产业进行全面详细系统专业的描述。 ... |
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读懂中国茶（高等学校通识教育教材）
『简体书』 作者：张星海，许金伟 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-03-01 本书作为高等院校在校学生的公选课教材，简明扼要地概述了茶叶基础知识和中国茶文化的精髓，本书配套建设的精品慕课配有丰富的电子资源，如点在教材、视频等，由浙江树人大学张星海教授、浙江大学王岳飞教授、湖南农 ... |
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中国茶全书（贵州六盘水卷）（精）
『简体书』 作者：六盘水市农业科学研究院编 出版：中国林业出版社 日期：2022-03-01 《中国茶全书·贵州六盘水卷》作为“中国茶全书”系列里《中国茶全书·贵州卷》的地方分卷是对贵州六盘水市的茶史、茶贸、茶产区、茶旅、茶叶、茶水、茶器、茶道、茶艺、茶文、地方政策规划等茶相关知识、文化的介绍，集实用性和趣味性于一体。 本书将六盘水 ... |
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茶之道 ： 自由自在中国茶（ 《三联生活周刊》携手国内外茶文化专家、资深从业者畅谈中国茶文化，知名学
『简体书』 作者：李鸿谷 出版：天地出版社 日期：2021-06-01 1.茶，是中国代表性的文化之一。中国是茶的故乡，长期以来，日本茶道更多地占据了文化上的话语权，中国茶文化源远流长，但急需现代性的挖掘和解读，本书就是一次这样的尝试； 2. 从“喝”茶到“品”茶，走进 ... |
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和苏东坡吃茶（人间有味是清欢，茶对于苏东坡是一生的滋养）
『简体书』 作者：周重林浦睿文化 出品 出版：湖南美术出版社 日期：2024-06-01 ★ 以茶的方式打开苏东坡，品读千年文豪的生活情趣与处世智慧 “雪沫乳花浮午盏，廖茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。”为何人间至味是清欢？这与茶又有什么关系？ “休对故人思故国，且将新火试新茶。诗酒趁年 ... |
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茶之基本：陆羽茶经启示 （知名茶文化学者周重林，重述中国茶之基本，直达《茶经》思想内核，一本读懂茶文
『简体书』 作者：周重林 出版：岳麓书社 日期：2021-02-01 ◎ 知名茶文化学者周重林，以《茶经》为原点，重述中国茶之基本 陆羽《茶经》被誉为茶叶百科全书，后世茶书的开源之作。知名茶文化学者、热销40万册《茶叶战争》作者周重林潜心钻研15年，详细参考古今40多 ... |
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第一次品岩茶就上手（图解版）（第3版）
『简体书』 作者：李远华 出版：旅游教育出版社 日期：2021-03-01 该书全面细致地介绍了岩茶的产区、品种、栽培、制茶技术、鉴赏、品饮、储藏、健康、内外贸易和茶俗茶事等茶知识，内容丰富、图文并茂，既有视野广度，又具内容深度，可帮助读者全面认知岩茶。 ... |
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中国茶全书（贵州毕节卷）（精）
『简体书』 作者：编者：阮仕君|责编：李顺，，陈慧，，，编者：阮仕君|责编 出版：中国林业出版社 日期：2021-10-01 全书共十六章，从资料收集、组织编撰、专家评审到成书历时一年有余，以图文并茂的手法、客观纪实的方式，真实反映了*节市茶叶生产的历史及现状。 *节茶有幸入选鸿篇巨著“中国茶全书”系列，是*节茶界全面梳理和总结*节茶历史、茶文化、茶产业千载难逢的 ... |
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第一次品藏茶就上手（图解版）
『简体书』 作者：胥伟，陈盛相 出版：旅游教育出版社 日期：2022-05-01 封右侧宣传语： 熬一壶藏茶 · 品一生年华 面封左侧宣传语： 古道悠悠隐二哥 涉入险山中 辛苦背藏茶 旧时帝王榷茶制 迈进新中国 共享民生茶 ... |
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中国茶图鉴（汉竹）（精）
『简体书』 作者：李韬 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2021-03-01 夏茶、冬茶哪个好？ 绿茶、红茶、普洱茶泡法有什么不一样？ 送人该选什么茶？ 天赋加上历炼，才能使李韬先生对茶有如此深的了解。他五岁时开始有意识地喝茶，从霍山黄芽、顾渚紫笋、西湖龙井开始；17岁开 ... |
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中国茶全书（贵州铜仁卷）（精）
『简体书』 作者：温顺位 出版：中国林业出版社 日期：2022-01-01 《中国茶全书·贵州铜仁卷》作为“中国茶全书”系列里《中国茶全书·贵州卷》的地方分卷是对贵州铜仁市的茶叶、茶园、茶水、茶器，茶经济、茶企、茶人，茶道、茶艺、茶文化等茶相关知识的介绍，集实用性和趣味性于一体。 《中国茶全书·贵州铜仁卷》是中国茶 ... |
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黔茶加工技术（高等职业教育茶叶生产与加工技术专业教材）
『简体书』 作者：付贵生 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 《黔茶加工技术》是针对贵州茶叶加工发展的需求，依据高等职业院校茶叶生产与加工技术专业的教学标准编写的特色教材。本教材共分为七章，具体包括绪论、茶叶加工基础知识、茶叶加工初制技术、茶叶加工精制技术、茶叶再加工技术、贵州地方特色茶加工技术、茶叶 ... |
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婺文化丛书Ⅺ：茶清诗书香
『简体书』 作者：张柏齐 ，俞小双著 出版：河海大学出版社 日期：2020-10-01 该书篇幅精悍，资料翔实，从读者喜闻乐见的茶人茶事出发，融创意性、地方性、历史性、现实性、故事性和趣味性于一体。 ... |
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《茶经》与中国茶道（经典今解丛书）
『简体书』 作者：顾易 出版：广东高等教育出版社 日期：2022-03-01 《茶经》是中国茶学的开山之作，也是一部很久价值的茶学文献。时至今日，如何更好地阅读和借鉴《茶经》？这本《〈茶经〉与中国茶道》，是让您对“经典今解”的一本好书。 ... |
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茶经校注（平装·繁体横排）
『简体书』 作者：陆羽 ，沈冬梅 校注 出版：中华书局 日期：2021-04-01 ☆知茶者不可不读《茶经》：“自从陆羽生人间，人间相学事春茶”。 《茶经》是划时代的茶学综合性论著，该书记载了茶叶生产的历史、源流、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理，将普通茶事升格为一种美妙的文化艺术， ... |
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品读醉美茶文化诗词
『简体书』 作者：单治国 出版：中国言实出版社 日期：2021-10-01 茶与诗，是中华文化生活史上的两朵姐妹花。很多文人既爱作诗，也爱喝茶，由此吟咏的大量茶诗，成为了文人对于茶史乃至自己人生的动人注脚。通过一首首茶诗，我们得以还原古代文人的生活场景，体会他们的风流雅趣，感受千年前的历史温度。茶，也就不仅仅是有着 ... |
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茶的社会史：茶叶与商贸、文化和社会的融合
『简体书』 作者：简.佩蒂格鲁 布鲁斯.理查森 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-04-01 一本书记录了中国的茶如何影响世界的，值得每一位中国人去了解。 ... |
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