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海音寺潮五郎、叶荣鼎
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上杉谦信：天与地
『简体书』 作者：[日]海音寺潮五郎，陈宝莲 出版：重庆出版社 日期：2014-09-01 《上杉谦信：天与地》是一部读完后感喟不已的历史小说杰作。 日本战国时代是与中国三国时代类似的，让历史爱好者非常着迷的历史时期。这一时期诞生了许多个性鲜明、影响 ... |
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潮菜心解
『简体书』 作者：[中国]钟成泉 出版：花城出版社 日期：2020-01-01 他，是陈晓卿尊敬的美食前辈，是沈嘉禄眼中技艺高强的食神。 下厨如用兵，有一定之法而无一定之用。 潮菜高端料理领军人物钟成泉的烹饪心法，你不想了解一下？ ... |
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蓝十春秋：新加坡潮人善堂考
『简体书』 作者：[新加坡]李志贤 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-01-01 本书通过回顾与梳理新加坡中华善堂蓝十救济总会及其下属10所团体会员善堂的历史与发展脉络，并以之为案例，论述新加坡潮人善堂如何从一个源自中国侨乡的传统宗教组织，蜕变转型，成为现代社会慈善与福利体系的重要一环；分析潮人善堂的宗教仪式及其所体现的 ... |
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钟成泉经典潮菜技法 潮州菜潮菜烹饪技法厨师技法厨师考试菜式渊源选材用料制作方法烹饪技术潮菜传承潮汕文
『简体书』 作者：钟成泉 出版：广东科技出版社 日期：2023-03-01 《钟成泉经典潮菜技法》是“粤菜大师技法丛书”的第5本，分为上、下两篇。其中，上篇——功夫理解，介绍了烹饪过程、菜肴挂浆、勾芡、干货涨发、刀法、酱油卤水配方、上汤熬炖、蘸碟、笋花雕刻、主要烹调法等；下篇——烹调技法，介绍了烧、炸、炊（蒸）、焖 ... |
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勇气的源泉：岸见一郎全解阿德勒（《被讨厌的勇气》作者代表作，全面解读阿德勒生平和理论，重拾生活的勇气
『简体书』 作者：[日]岸见一郎 出版：上海文化出版社 日期：2023-05-01 ◆《被讨厌的勇气》作者岸见一郎又一代表作品 ◆名副其实的“勇气心理学”：不安慰，不空谈，不怪过去，不赖别人；在人生任何阶段，敢承担，能改变 ◆反常识，但合逻 ... |
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人生五事（站在人生的终点线前，你最想完成的五件事是什么？）
『简体书』 作者：[美]约翰·史崔勒基 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-08-01 ◆畅销书《世界尽头的咖啡馆》作者约翰·史崔勒基又一新作，用更具体的方法活明白！ ◆站在人生的终点线前，你最想完成的五件事是什么？ ◆永远先写好结局，然后以终 ... |
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春琴抄（谷崎润一郎作品系列）
『简体书』 作者：[日]谷崎润一郎 赖明珠 出版：上海译文出版社 日期：2016-09-01 《春琴抄》是谷崎润一郎*著名的中篇小说。以唯美的笔法讲述了一个带有虐恋色彩的故事，在传统日本压抑的背景中，师与徒，主与仆，盲目美女与忠心服侍的青年，形成一幅有张 ... |
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华文全球史070·早稻田大学日本史（卷五）：镰仓时代
『简体书』 作者：[日] 三浦周行 出版：华文出版社 日期：2020-04-01 早稻田大学出版部推出的里程碑式的巨著、日本的无冕国史 《朝日新闻》极力宣传的文化盛况 明治天皇、大正天皇御读的正史 日本史学大家、帝国学士院恩赐奖得主三浦 ... |
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五芒星2024版（尤?奈斯博洞察黑暗心灵的重磅作品）
『简体书』 作者：[挪威]尤·奈斯博 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-09-01 接连发生的女子遇害或失踪案，撕裂了奥斯陆悠闲的宁静夏日。警探哈利·霍勒怀疑有个连环杀手正在四处逞凶，从作案特征和手法来看，一切都与数字“五”脱不了关系：命案总是发生在下午五点， 被害人的死亡地点都在五楼，作案时间刚好相隔五天，此外，每个死者 ... |
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Python编程入门与算法进阶（Python编程五至六级）
『简体书』 作者：宋顺南 出版：人民邮电出版社 日期：2024-11-01 1.本书为中国电子学会全国青少年软件编程等级考试指定用书。 2.本书根据等级考试标准，明确了Python编程五至六级所涉及的知识，并对知识进行了详细的讲解。 ... |
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昨非录（“庚子五大臣”之一袁昶日记新说）
『简体书』 作者：陆春祥 出版：广西师范大学出版社 日期：2025-01-01 1.晚清名臣日记细读，士大夫的理想人格是如何养成的 2.古文新解，古今对话，探索与时俱进的个人成长路径 3.旁征博引，读一本书如读万卷书，作文素材积累宝典 ... |
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五牛图
『简体书』 作者：刘加全 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2021-06-01 《五牛图》是为神品系列其中一卷，全书以拉页形式、几近原大般再现了中国古代传世精品画作《五牛图》的风采，反面是为文字解读，从作者的介绍，到创作的故事，绘画内容的解 ... |
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医道宗源（五）
『简体书』 作者：吴作智 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-03-01 《医道宗源（五）：走进仲景“阳明下法用药式”》是在“医道宗源系列”的前四部基础上，继续展开讨论汉唐中医Z核心的基础理论与运用。本书将重点讨论仲景理论架构应用模式中的“阳明下法用药式”，通过梳理和讲解仲景的一些条文，逐步展开理论架构与基础用药 ... |
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常用字字帖（五）
『简体书』 作者：上海书画出版社 出版：上海书画出版社 日期：2023-03-01 《常用字字帖》，系楷、隶、行、草、篆五体对照帖，并没有楷书繁体栏目，可作字帖临习，也可作工具书查检。 本帖自一九七八年起陆续出版了四册，多次再版，受到广大书法爱好者的欢迎。我们在听取了读者的意见之后，又在原有的基础上增补了九百个常用字，作 ... |
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阐释学五辨
『简体书』 作者：张江 出版：中华书局 日期：2023-11-01 《阐释学五辨》由序言和正文阐诠辨、解释辨、理性辨、衍生辨、通达辨以及附录《当代中国阐释学建构若干重大问题》、《训诂与阐释》、《“训诂阐释学”构想》组成。其中阐诠辨、解释辨是解决阐释为何物的问题，指出命题是阐释，是开放的对话和协商；理性辨指出 ... |
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石经研究（第四至五辑·《晋祠华严石经录文校注》）
『简体书』 作者：太原市晋祠博物馆、房山石经博物馆、房山石经与云居寺文化研究中 出版：华夏出版社 日期：2022-04-01 《大方广佛华严经》是大乘佛教的著名经典，被誉为“万经之宗” “诸经之王”。《晋祠华严石经》是以则天女皇组织中外多国大翻译家和硕学高僧于证圣元年三月至圣历二年十月（695-699）译成的“八十卷本”为底本刻成的石经，接近译文原貌，有着极高的艺 ... |
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岭南五运六气与眼诊辨病法
『简体书』 作者：郭志挺，陈树人 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2025-02-01 本书作者分享了他们在长期的实战中发现很多治疗案例与许多中医书籍案例记载不相符之处，并一一写在本书内，以启示后人信书但不可唯书。本书非常适合中医专业从业者和中医爱 ... |
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细雪
『简体书』 作者：[日本] 谷崎润一郎；周逸之 出版：译林出版社 日期：2017-06-01 《细雪》是日本唯美主义文学大师谷崎润一郎的代表作长篇小说，曾获每日出版文化奖朝日文化奖。作品在第二次世界大战期间开始连载，曾被认为有反战意图而一度遭日本军方禁止 ... |
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科学的感动：爱因斯坦和相对论
『简体书』 作者：茂木健一郎 出版：广东人民出版社 日期：2018-04-01 被称为20世纪*发现的爱因斯坦相对论，掀起的真正革命是什么？在相对论的基础上，听著名科学家为您讲解何为时间延迟空间收缩等趣事。 引力波是爱因斯坦广义相对论中预 ... |
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成为花艺师：花艺设计的造型与比例
『简体书』 作者：[日]蛭田谦一郎 出版：化学工业出版社 日期：2018-08-01 “造型能力”是花艺师首先要具备的能力。 “如何使造型美观，有没有可遵循的规律？” “黄金比例在花艺设计中如何应用？” “花、容器、架构，三者的体量关系是怎 ... |
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