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赋能领导力:打造高业绩精英团队(漫画图解版) 赋能领导力:打造高业绩精英团队(漫画图解版)
『简体书』 作者:文希岳 著  出版:化学工业出版社  日期:2024-10-01
《赋能领导力:打造高业绩精英团队》是一本专为现代管理者量身打造的领导力提升指南。在快速变化的商业环境中,领导力已成为组织成功的关键。本书深入剖析了领导力缺失所带来的种种问题,并提供了切实可行的解决方案。本书首先解析了领导力的内涵,展示了优秀管理者的特质与职责,帮助读者构建领导力基础;接着详细列举了提 ...
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售價:HK$ 85.8

水域救援团队技术 水域救援团队技术
『简体书』 作者:东莞市消防救援支队 编  出版:化学工业出版社  日期:2023-06-01
本书以团队救援理念为核心,系统地介绍了水域救援技术的起源和发展、水域救援专业队伍建设的理念和思路、队员技术训练标准和要求、个人与团队技术理论知识、专业技术操作应用、个人防护装备与公共装备配置、医疗急救处置技术、救援组织指挥和安全管控等方面的内容。本书对水域救援专业队伍建设、队伍与队员分级管理、技术训 ...
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售價:HK$ 158.7

沟通技巧与团队合作 沟通技巧与团队合作
『简体书』 作者:惠亚爱 舒燕  出版:人民邮电出版社  日期:2024-01-01
本书系统地介绍了与沟通有关的基本理论和基本技能,以及沟通在日常生活和工作中的应用。本书共12章,具体包括沟通概述、沟通过程、沟通障碍、书面沟通技巧、演讲、会见、电话沟通技巧、上下级沟通技巧、接近客户的技巧、非语言沟通技巧、倾听和团队合作等内容。本书理论与实践相结合,突出系统性、实践性和实用性,通俗易 ...
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售價:HK$ 57.3

团队沟通的艺术 团队沟通的艺术
『简体书』 作者:鸿雁  出版:吉林文史出版社  日期:2020-01-01
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售價:HK$ 21.8

三只喵厨师 三只喵厨师
『简体书』 作者:格子左左  出版:人民文学出版社  日期:2017-05-01
 格子左左的转型之作,原创绘本《三只喵厨师》,源于她给女儿的床头故事。这是专门用来对付孩子不肯吃饭的故事。左左为此创造出了三只可爱的猫厨师厨师们辛苦地为左左家做菜,从种地养鱼开始,告诉孩子所有的食物来之不易。喵厨师的辛苦要珍惜,饭菜赶紧吃光光! 这本绘本画面温馨可爱,每一只猫都是大头宝宝,把一顿 ...
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售價:HK$ 50.8

数学思维立体折纸:小厨师 数学思维立体折纸:小厨师
『简体书』 作者:[瑞士] 丽塔·福尔克  出版:北京时代华文书局  日期:2021-01-01
折纸是一项传统的艺术活动,一张简单的纸张,通过花样的翻折,转眼就成了一件件可爱的卡通人物、动物、甚至艺术品。在神奇的变幻中体验新奇感,看似简单有趣,却又充满智慧的付出。 折纸更是3-6岁小朋友*易上手的手工游戏,本书精选20个食物模型及厨房用具等,分为三个难度等级,难度循序递进,让孩子变身为小厨师 ...
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售價:HK$ 123.8

明清饮食:厨师 .食贩 .美食家 明清饮食:厨师 .食贩 .美食家
『简体书』 作者:伊永文 著  出版:工人出版社  日期:2023-05-01
明清饮食史研究专家伊永文心血之作。 在小说、笔记、诗词、曲艺等通俗文学样式中发掘线索,与明清社会历史文献相互参证。 字里行间,再现明清饮食历史现场。 本卷探讨重点在明清时期的兴旺的饮食行业,高度的城镇化发展使厨师在文字记录中有了高大明朗的形象,并成为烹饪技艺精细化和规范的代表。而美食家的出现, ...
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售價:HK$ 89.7

厨师培训教材(修订版) 厨师培训教材(修订版)
『简体书』 作者:张仁庆,高小锋 编  出版:金盾出版社  日期:2019-03-01
厨师培训教材(修订版)》是一本专为厨师培训而编写的专业教材。全书分为烹饪知识、面点制作工艺和示教实习菜例三大部分,共五编。一、二、三编分别为烹饪知识的初级部分、中级部分、高级部分,可满足培训不同对象及不同培训目标的需要。第四编为面点制作工艺,主要用于一般面点师的培训。第五编为示教实习菜例,从当今中 ...
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售價:HK$ 129.6

百味顺德 世界美食之都 中国粤菜之源 百味顺德 世界美食之都 中国粤菜之源
『简体书』 作者:佛山市顺德区旅游局、佛山市顺德区厨师协会 编  出版:广东旅游出版社  日期:2017-10-01
该书是由顺德区旅游局与顺德厨师协会联手打造的顺德名菜菜谱,由40多位顺德名厨推出一百多道顺德特色名菜。按菜品的性质与特色分成 家宴头牌菜 惹味靓河鲜新派顺德菜金牌小炒皇私房蒸功夫杂锦时蔬荟暖身热汤羹怀旧顺德味心头好甜点九大部分,涵盖家禽畜、水产、汤品、小炒、点心等种类。图文并茂,步骤详尽地介绍菜品的 ...
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售價:HK$ 84.1

优势方案:知识产权典型案件办案手记 优势方案:知识产权典型案件办案手记
『简体书』 作者:江锋涛 张银英主编 恒都知识产权律师团队编著  出版:法律出版社  日期:2024-09-01
本书分为四个部分,前三部分收集的是发明、实用新型专利纠纷案件,并按技术领域分为电学、机械和化学医药领域;第四部分收集的是外观设计专利纠纷案件。书中选取的案件涵盖北京恒都律师事务所知识产权团队近年经办的知识产权典型案例,通过对各案办案手记进行汇编(包含各案例的焦点概述、案情梳理、判例观点摘要、办案律师 ...
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售價:HK$ 78.2

机械原理与设计 机械原理与设计
『简体书』 作者:北京航空航天大学机械原理教学团队 编,主  出版:高等教育出版社  日期:2024-11-01
机械原理与设计是机械工程、机器人工程、智能制造工程等专业的核心基础课,主要为机械装备设计提供基本概念、方法和工具。 本书是北京航空航天大学机械原理教学团队在总结机械原理、机械原理与设计等课程的长期教学实践经验的基础上编写而成的。全书以“机械系统设计过程与实现”为主线,融合机械原理和机械设计两门传统课 ...
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售價:HK$ 91.3

集工学法之劳动法实用问题100+例 集工学法之劳动法实用问题100+例
『简体书』 作者:厦门市集美区总工会集工法务苑法律服务团队  出版:法律出版社  日期:2024-10-01
本书由集美区总工会组织集工法务苑法律服务团队、上海锦天城(厦门)律师事务所劳动法领域专业律师精心汇编,汇集了劳动法领域常见问题,涵盖了入职与劳动关系的认定、劳动合同、薪酬与福利、工作时间与休息休假、社会保险、劳务派遣与非全日制用工、竞业限制与服务期、经济补偿及赔偿金、仲裁时效等多个方面。本书通过聚焦 ...
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售價:HK$ 63.8

失能定制毁伤 失能定制毁伤
『简体书』 作者:目光团队 著  出版:北京理工大学出版社  日期:2023-08-01
本书是目光团队在失能定制毁伤概念、理论、方法和技术等方面研究及思考成果的集大成之作,是作者团队集体智慧的结晶: 根据目标种类不同,易损能力不同的特性,集合了人员、单元、平台和体系四类典型目标的易损性,阐述了通过削弱目标薄弱部位或环节的能力实现目标战斗力的毁损,即失能; 通过定制毁伤机理、样式和能 ...
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售價:HK$ 147.2

诉说合同审查:诉讼案例视角辨析合同漏洞 诉说合同审查:诉讼案例视角辨析合同漏洞
『简体书』 作者:白昊律师团队  出版:法律出版社  日期:2023-11-01
“诉讼是检验合同的唯一标准”,本书不纠结某一合同条款的起草技巧,而是从深层次探讨合同条款的作用和潜在风险,即通过对一个个真实诉讼案例进行总结和提炼,力求从后端“诉讼”反推和复盘前端“合同审查”中踩中的“坑”。 本书选取的案例兼顾故事性、典型性和新颖性,一部分案例源于作者团队近年来承办过的真实案 ...
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做女孩可太棒啦(全四册) 做女孩可太棒啦(全四册)
『简体书』 作者:傅首尔童书团队 著  出版:国际文化出版公司  日期:2003-12-01
“闪光妈妈”傅首尔写给女孩的成长书!成长是一场“打怪通关”,“傅妈”携专业团队,给女孩带来学校学不到的成长课! 全套四册,专为女孩设计,以漫画形式呈现,用孩子视角,沉浸式解决女孩成长过程中会面临的校园、家庭、交友、生活等各种困惑。 我应该是什么样?《我很喜欢我自己》陪着女孩一起探索自己,学会欣赏 ...
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售價:HK$ 135.7

时序大数据平台TDengine核心原理与实战 时序大数据平台TDengine核心原理与实战
『简体书』 作者:TDengine团队  出版:人民邮电出版社  日期:2024-07-01
本书由浅入深地阐述了时序大数据平台TDengine的核心原理与实战案例。首先,本书为读者提供了时序数据的基础知识和TDengine的核心特性概览,包括数据模型、数据写入、数据查询、数据订阅和流计算等;其次,详细介绍了TDengine的日常运维管理,包括安装部署、资源规划、图形化管理、数据安全等关键内 ...
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售價:HK$ 80.3

我爱冰棍:在家自制50款清爽冰棍 我爱冰棍:在家自制50款清爽冰棍
『简体书』 作者:"[美]夏丽蒂·费雷拉 著 [美]利·贝希 摄 柳正奎 译"  出版:北京科学技术出版社  日期:2016-07-01
炎炎夏日,在家自己动手制作冰棍是件轻松又愉快的事。《我爱做冰棍》一书为你准备了50款来自世界各地的美味冰棍,有怀旧的奶油冰棍、水果冰棍,也有新潮的辣味冰棍、酒味冰棍,你还能学会条纹、涡卷等不同花样冰棍的制作技巧。在如今各种价格更高、花样更多的冰激凌和雪糕面前,冰棍渐渐成为童年的回忆,想在酷暑中重拾儿 ...
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售價:HK$ 57.0

风味凉菜、卤菜、腌泡菜在家做 风味凉菜、卤菜、腌泡菜在家
『简体书』 作者:瑞雅  出版:中国纺织出版社  日期:2015-10-01
《风味凉菜 卤菜 腌泡菜在家做》收录了常见的家常凉菜、卤菜、腌泡菜的做法,例如菠菜拌蛋皮、凉拌四季豆、牛肉凉河粉、肉皮冻、卤猪蹄、五香牛肉、茶叶蛋、泡白菜、麻辣味泡凤爪、甜橙味泡苹果等。对于这些常见的美味菜品,除了详细的介绍了其用料和做法外,还为大家补充了一些实用的厨房小技巧。喜爱吃凉菜、卤菜、腌泡 ...
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售價:HK$ 55.1

美味炸物(在家轻松做炸物) 美味炸物(在家轻松做炸物)
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2016-12-01
炸物,对于年轻人来说一直有股独特的魔力,举凡炸鸡、鸡排、臭豆腐等,都是逛街必吃炸物之一,只要摆在眼前,通常都难以抗拒这些炸物的美味,走在街市里,总是能看见炸物摊的人潮大排长龙,只为了要买来大快朵颐一番。但是外卖油炸食品安全问题隐患颇多,想吃炸物还是自己在家炸才安心! 《美味炸物》特别示范400种 ...
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售價:HK$ 67.5

选择在家 选择在家
『简体书』 作者:白安德·亨特博士  出版:四川大学  日期:2007-01-01
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售價:HK$ 57.2

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