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法式烘焙创意宝典:世界烘焙大师米沙拉克的105堂烘焙课 法式烘焙创意宝典:世界烘焙大师米沙拉克的105堂烘焙课
『简体书』 作者:[法]克里斯托弗·米沙拉克[Christophe Micha  出版:化学工业出版社  日期:2017-03-01
1.作者克里斯托弗米沙拉克是法国家喻户晓的烘焙大师、甜点师,在世界烘焙&甜品界极具口碑。 2.米沙拉克的甜品店Le Michalak Takeaway位于巴黎。 ...
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售價:HK$ 229.1

法式甜点经典配方与烘焙技巧 法式甜点经典配方与烘焙技巧
『简体书』 作者:[法]solar[索拉尔],王思清  出版:电子工业出版社  日期:2017-03-01
300余道经典烘焙配方荟萃 20种基础烘焙技法成功配置 7大甜点配方种类精华涵盖 享受味蕾滋味的美妙时刻 感受法式甜点的甜美、可口、香滑与温软 ...
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售價:HK$ 171.1

被误读的创新:关于人类探索、发现与创造的真相 被误读的创新:关于人类探索、发现与创造的真相
『简体书』 作者:[美] 凯文·阿什顿;玉叶  出版:中信出版社  日期:2017-04-01
假如从前我们认识的创新是被误解的,那我们关于创新的方向还是正确的吗? 物联网之父集多年悉心研究并实践,《被误读的创新》回答创新究竟是如何发生的,回看人类简史, ...
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售價:HK$ 81.2

上学真好----藏不住的秘密 上学真好----藏不住的秘密
『简体书』 作者:商晓娜  出版:北京少年儿童出版社  日期:2017-05-01
《藏不住的秘密》新学期开始了,莫小奇和贝小贝回到校园。他们发明了许多有趣的新游戏,他们一起去郊游、种牵牛花、参加合唱团学校生活过得更丰富多彩了。可是,他们也有烦 ...
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售價:HK$ 47.5

画 大师——人物篇(莫里索、卡萨特、雷诺阿、莫奈、马奈,印象派大师人物油画经典合集,一册遍览,教学对 画 大师——人物篇(莫里索、卡萨特、雷诺阿、莫奈、马奈,印象派大师人物油画经典合集,一册遍览,教学对
『简体书』 作者:凤凰空间?天津  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2017-05-01
遴选最大师的*美静物油画 ﹡活页可做挂图、方便临习、亦可直接入框装饰 ﹡近乎完美的颜色、力求还原经典、高清印刷 、惊喜的阅读体验 西方真正的绘画是从14世 ...
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售價:HK$ 55.1

沙拉(极简慢享西餐) 沙拉(极简慢享西餐)
『简体书』 作者:[法]苏·奎因;[法]维多利亚·沃尔·哈里斯 摄影;黄可  出版:中国轻工业出版社  日期:2017-10-01
l 极简方法完全传授,每道沙拉的制作方法简单又条理分明 l 烹饪原料选用身边常见食材 l 只用简单几步就能做出一道美味佳肴 l 舍弃炫目的技法转而突出食材 ...
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售價:HK$ 69.6

甜点盘饰:蛋糕·慕斯·塔派 甜点盘饰:蛋糕·慕斯·塔派
『简体书』 作者:La Vie编辑部  出版:河南科学技术出版社  日期:2017-09-01
好的摆盘赏心悦目,让人食欲倍增。本书是台湾餐饮界名厨的作品,汇集蛋糕、慕斯、塔派等甜品摆盘的技法,体现了甜品摆盘的时尚和潮流,是厨师不可多得的实用宝物。不仅可以 ...
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售價:HK$ 142.1

跟着尚锦学烘焙(全视频版) 跟着尚锦学烘焙(全视频版)
『简体书』 作者:尚锦文化  出版:中国纺织出版社  日期:2018-02-01
《跟着尚锦学烘焙(全视频版)》以视频形式全方位解析烘焙入门知识、饼干、蛋糕、面包的制作方法以及技巧,让学烘焙更简单,成功率更高。近年,烘焙已走入千家万户,成为很 ...
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售價:HK$ 56.5

我爱做饼干 我爱做饼干
『简体书』 作者:马琳  出版:北京科学技术出版社  日期:2017-12-01
★烘焙达人倾情力作,超级实用的手工饼干教科书 ★118个饼干配方,你想做的饼干这里都有! ★2000张步骤图,混合、搅拌、塑形、烘烤,每一步都用全彩图分解展 ...
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售價:HK$ 72.2

稻田老师的烘焙笔记3:戚风&巧克力蛋糕 稻田老师的烘焙笔记3:戚风&巧克力蛋糕
『简体书』 作者:稻田多佳子  出版:南海出版公司  日期:2018-01-01
初看稻田老师的烘焙笔记时,并无特别之处,无非是常见的甜点和普通的做法,但细读之后便明白了此书的原版书为何能在出版一年内多次重印。 因为喜欢吃蛋糕而搜罗各个美味 ...
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售價:HK$ 68.2

花草工坊:101种天然植物护肤清洁用品DIY 花草工坊:101种天然植物护肤清洁用品DIY
『简体书』 作者:【美】简?贝丽[Jan Berry]  出版:人民邮电出版社  日期:2018-02-01
1. 以护肤品为主,采用的都是常见植物,简单易行,富有创意。 2. 突出天然、绿色、健康理念。 3. 作者为著 名的网络专栏作家、摄影师,具有较高的知名度。 ...
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售價:HK$ 112.2

四季果酱 四季果酱
『简体书』 作者:饭田顺子  出版:南海出版公司  日期:2018-04-01
◎酸甜可口的果酱可谓是生活的调味剂,不论哪种甜点或饮品,只要加入少量果酱,就能让原本单一的味道变得丰富有层次。 ◎70余款果酱配方大公开:时令鲜果酱、多味组合 ...
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售價:HK$ 54.0

一个人的元气早餐(分享四季早餐做法,温暖治愈插画师 卤猫 清新绘制制作过程) 一个人的元气早餐(分享四季早餐做法,温暖治愈插画师 卤猫 清新绘制制作过程)
『简体书』 作者:深深深蓝Hana著,卤猫绘  出版:中国华侨出版社  日期:2018-07-01
★美食博主深深深蓝Hana分享四季早餐做法;温暖治愈插画师卤猫清新绘制制作过程。 ★60个令人愉快的心情故事,60道唤醒味蕾的晨间早餐。 ★日系早餐,时尚早 ...
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售價:HK$ 59.6

经典法式烘焙起步就成功:步骤图解?关键技法 经典法式烘焙起步就成功:步骤图解?关键技法
『简体书』 作者:[法]托马斯·菲乐  出版:电子工业出版社  日期:2018-05-01
法式甜点珍藏级食谱殿堂级主厨手把手亲授不失败的关键技法详细图解制作步骤 因为对经典的恪守、对品位的坚持,让层层美味绽放于味蕾 ...
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售價:HK$ 125.0

汽车故障诊断一点通 汽车故障诊断一点通
『简体书』 作者:栾琪文  出版:机械工业出版社  日期:2018-06-01
主编栾琪文曾获一汽集团公司首届岗位竞赛(技术类)总决赛技术能手,齐鲁首席技师,全国诊断师大赛裁判,是比较低调的汽修大师。本书汇集了汽车故障诊断的各个方面知识、技 ...
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售價:HK$ 92.3

同学录套装(全二册)(甜宠《换装游戏》小剧场+“萌动”同学录折卡!书海沧生暌违三年高口碑期待之作!) 同学录套装(全二册)(甜宠《换装游戏》小剧场+“萌动”同学录折卡!书海沧生暌违三年高口碑期待之作!)
『简体书』 作者:书海沧生  出版:百花洲文艺出版社  日期:2018-08-01
★暌违三年,书海沧生继《十年一品温如言》后又一部高口碑备受期待之作。 ★有高山四季,有河水千古,有人,等你到泛黄岁月的*后。 ★惊喜彩蛋:专享甜宠小剧场+限 ...
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售價:HK$ 113.0

少年轻科普丛书 花花草草和大树 我有问题想问你 少年轻科普丛书 花花草草和大树 我有问题想问你
『简体书』 作者:史军 主编  出版:广西师范大学出版社  日期:2018-07-01
1.为小学段孩子精心打造的、高质量的原创科普童书: 少年轻科普丛书特别针对小学段孩子的科普阅读需求,无论是科学观点、阅读难度、文本趣味和装帧设计,都满足这个年 ...
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售價:HK$ 55.4

花绘食光 恬淡水彩私享技法 花绘食光 恬淡水彩私享技法
『简体书』 作者:木龙蕾  出版:人民邮电出版社  日期:2018-09-01
本书由知名作者木龙蕾精心创作。清新的小食、美丽的插花、鲜花簇拥的茶点、枝头小憩的鸟儿,甚至是旅行中别致的木屋,都是作者描绘的对象。详细的步骤讲解更易于读者进行临 ...
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售價:HK$ 99.1

可爱多少钱一斤(共2册) 可爱多少钱一斤(共2册)
『简体书』 作者:栖见  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2018-10-01
★ 单纯可爱、脑回路奇特少女的甜蜜逗趣恋爱成长史。 小栀子与陆哥哥的甜蜜恋情,又甜又逗又可爱! ★ 晋江金榜半年榜作品,收藏破12万!积分超18亿! 人气 ...
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售價:HK$ 78.1

DK轻松玩烘焙[精装大本] DK轻松玩烘焙[精装大本]
『简体书』 作者:[英]阿曼达·赖特;丛龙岩  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-11-01
你是否想要学习如何烘焙,却苦于无从下手呢? 《轻松玩烘焙》是你的完美指南,手把手引你轻松入门。书中讲解了烘焙制作的所有操作步骤,帮助你迅速树立信心并掌握技巧。 ...
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售價:HK$ 96.6

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