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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 日本进口食品安全促进协会 编; 中国检验检疫科学研究院 译 ”共有 271155 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
文必与明合-中国“文明”概念小史(中华思想文化术语研究丛书)
『简体书』 作者:[中国当代]方维规 出版:外语教学与研究出版社 日期:2022-11-01 《文必与明合:中国“文明”概念小史》独具一格用“概念史”方法审视了西学东渐过程中近现代“文明”“文化”观在中国的流传。 ... |
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上海市食品从业人员食品安全知识培训教程食品生产分册
『简体书』 作者:刘少伟 出版:华东理工大学出版社 日期:2019-05-01 《上海市食品从业人员食品安全知识培训教程食品生产分册》一书可供上海市食品生产单位的负责人、食品安全管理人员、关键环节操作人员及其他相关从业人员,按照其不同的岗位 ... |
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从咖啡到珈琲:日本咖啡文化史
『简体书』 作者:[美]梅里·艾萨克斯·怀特 ,陈静 出版:上海社会科学院出版社 日期:2023-04-01 “珈(jia)琲(bei)”乃是近代日本人和中国人对咖啡的称呼,该译名是由中国传入日本后,再从日本传回中国。 在一般人眼中,日本和中国一样,都是一个喝茶 ... |
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食品安全学(钟耀广)(第三版)
『简体书』 作者:钟耀广 主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-01-01 本书从教学、科研和生产实际出发,概述了与食品安全有关的科学问题。全书共分十五章,分别介绍了环境污染对食品安全的影响、生物性污染对食品安全的影响、化学物质应用的安 ... |
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知日·日本茶道完全入门
『简体书』 作者:茶乌龙 出版:中信出版社 日期:2020-07-01 一本书全解日本茶道。 人气品牌知日系列第59本特集书。本书讲述了日本茶的种类与品鉴;茶道的定义与历史;茶人代表;茶室、茶庵与茶道具;点茶方式与礼仪、博物馆巡礼 ... |
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设计进化论:日本配色设计速查手册
『简体书』 作者:[日],杉江耕平,[日]田中久美子,[日]原弘始,[日]林晶 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2021-06-01 设计进化论!日本配色设计速查手册 身为设计师的你,是否经常深陷灵感乏的困境: 状况一:客户的配色要求,脑中一片空白状…… 状况二:结案日在即,色调总是无法 ... |
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第五代:人工智能与日本计算机对世界的挑战
『简体书』 作者:[美]爱德华·A.费吉鲍姆,帕梅拉·麦考黛克,汪致远,童 出版:格致出版社 日期:2020-07-01 图灵奖得主、人工智能研究先驱费吉鲍姆,专栏作家麦考黛克, 记述人工智能发展史上具有重要节点意义的一段故事。 既谈科学和技术,又谈经济和政治;回望历史,以启当 ... |
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联动的世界史——19世纪世界中的日本
『简体书』 作者:[日]南塚信吾 出版:上海文化出版社 日期:2024-07-01 全球视野下一目了然的近代日本发展轨迹,了解日本近代化的之书,文史学者刘柠、沙青青、王广涛一致力荐! ... |
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日本激荡三十年:平成企业1989-2019
『简体书』 作者:[日]伊丹敬之 出版:浙江人民出版社 日期:2022-03-01 日本企业从走向深渊,在低增长中徘徊长达30年。平成时代泡沫经济破灭后的衰退,令和时代能否重生?这是一个令很多人都在深思的问题,也是日本令和时代亟需解决的问题,同 ... |
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中国农村发展报告(2022)-(促进农民农村共同富裕)
『简体书』 作者:魏后凯、杜志雄主编 出版:中国社会科学出版社 日期:2022-07-01 本报告重点阐述了2021年度农村社会事业发展情况,具体包含四个方面的主要内涵:一是依靠乡村振兴,实现农民持续稳定增收;二是缩小城乡差距,实现城乡生活水平的均衡化 ... |
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“阴谋”与野心:日本政治、外交的策略和困局
『简体书』 作者:庞中鹏 出版:知识产权出版社 日期:2016-12-01 为何日本不断否认侵华历史,否认慰安妇问题?为何日本首相都要去参拜靖国神社?日本与美国到底是什么关系?为何日本要牵制中国发展?在国际关系和政治上,日本有何野心? ... |
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遇见日本(喜马拉雅"静说日本"频道主播徐静波作品)
『简体书』 作者:徐静波 出版:华文出版社 日期:2018-03-01 不要一味地以批判的眼光看待日本这个国家,而要用更理智、更客观的角度看待它。 《遇见日本》为我们打开一扇窗,不能说看到全部,但从这个角度望去的风景不偏不倚刚刚好 ... |
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日本沉没(一个国家在灾难之下会有多脆弱?日本科幻巅峰之作)
『简体书』 作者:[日本]小松左京,高晓钢,张平,陈晓琴 出版:译林出版社 日期:2020-07-01 日本科幻对我的影响很大。具体到《三体》,其实受了《日本沉没》巨大的影响。怎么来的呢?我看《日本沉没》后很震惊,一部科幻作品竟然能把一个民族深处*敏感、脆弱的对未 ... |
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日本的历史与政治
『简体书』 作者:王新生 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-06-01 本书精选王新生教授多年来在日本研究领域发表的学术论文,涉及日本政治研究的理论与方法、“国民国家论”的评介、历史研究与国际政治学的研究方法、日本地主制与早期资本主 ... |
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工匠之国:日本制造如何走向卓越
『简体书』 作者:[日]北康利 出版:中信出版社 日期:2018-09-01 1.从日本职人的发展历程,洞悉日本制造的进阶之道。 以开阔的视角、丰富的史实,以及*手采访内容阐述日本职人的发展。从日本职人精神的养成,以及现代日本制造与职人 ... |
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杯中风土:日本酒的文化史
『简体书』 作者:[日]小泉武夫,甘卉 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-06-01 一部酒香四溢的“日本风土记”,一本可以下酒的文化史作者出身酿酒商之家,从酿酒、运酒、卖酒到酒器、酒桌文化,将日本酒的历史娓娓道来详述现代日本“新酒品鉴会”的发展 ... |
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这么多年了,我们还是不懂日本
『简体书』 作者:刘柠 出版:东方出版社 日期:2018-10-01 因历史积怨,政治、社会制度的不同及文化差异,中日两国民众看到的往往是一个被扭曲并放大了的邻国像所谓想象的异邦。焦点模糊加理解错位,进一步强化了彼此间的隔阂。对国 ... |
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静说日本(全套4册)增订新版
『简体书』 作者:徐静波 出版:华文出版社 日期:2021-04-01 《静观日本》《日本人的活法》《遇见日本》《日本的底力》增订版。 徐静波,专注讲述日本故事。 增订版有何不同? 新增100篇文章,相当于一本书哦。 ... |
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《日本文学史序说》讲演录
『简体书』 作者:[日]加藤周一,邱雅芬 出版:上海人民出版社 日期:2024-08-01 ★日本国民级“知识巨匠”加藤周一授课讲义 加藤周一是日本著名思想家、文明史学家、评论家、小说家,被誉为当代日本百科全书式的学者、日本知识巨人,其代表作《日本文 ... |
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谜一般的七支刀:五世纪的东亚与日本
『简体书』 作者:[日] 宫崎市定 出版:中信出版社 日期:2018-01-01 ★汉学诺贝尔儒莲奖得主、京都学派史学泰斗宫崎市定晚年得意之作。 ★作者自信可以改变日本历史书写,松本清张推崇有加,却被日本史学界有意忽视的一本书。 ★以一把 ... |
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