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从零开始做餐饮·开店篇
『简体书』 作者:宋宣 出版:中信出版社 日期:2019-12-01 【想开餐饮店,就看这本】千万中国餐饮人认可餐饮红宝书。西贝莜面村创始人贾国龙、麦当劳亚太区前副总裁李明元、上海华与华营销咨询有限公司董事长华杉作序推荐。 【中国餐饮行业集体点赞推荐】58同城首席执行 ... |
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笠翁对韵 : 名家插图珍藏版
『简体书』 作者:[清] 李渔 出版:万卷出版公司 日期:2020-01-01 教育部推荐的国学核心书目。 200多幅名家插画 传统音律童谣,给孩子的美学启蒙课。 精美装帧 古法排版,展现诗词对仗,重温经典。 生僻字、多音字注音,难点注释,更有300个典故讲解中国大历史。 优美的 ... |
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声律启蒙 : 清新美绘收藏版
『简体书』 作者:[清朝][清]车万育 出版:万卷出版公司 日期:2020-01-01 教育部推荐的国学核心书目。 古典水墨画 传统音律童谣,给孩子的美学启蒙课。 精美装帧 横向排版,翻阅流畅更愉悦。 生僻字、多音字注音,难点注释,更有300个典故讲解中国大历史。 以墨耕堂藏板(清光绪癸 ... |
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稽古·贯通·启新:中国古代史
『简体书』 作者:国家古籍保护中心,北京大学历史系 出版:北京大学出版社 日期:2019-12-01 北京大学历史学系和考古文博学院的张帆、刘绪、朱凤瀚、韩巍、陈苏镇、叶炜、陆扬、邓小南、党宝海、李新峰、郭润涛等十一位资深专家,深入浅出,讲解中国古代史。 ... |
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图解说文解字
『简体书』 作者:[汉] 许慎,思履 出版:中国华侨出版社 日期:2016-08-01 许慎的《说文解字》的出现距离现在毕竟已经将近两千年了,很多字现在已经是生僻字,不常用了。而且全文用文言写成,不方便现代人阅读。鉴于此,我们选取了5000 多个常用的汉字,用六书讲解汉字源流,并且对其文化内涵进行了简洁的解析和阐述,涉及天文、 ... |
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好莱坞编剧指南
『简体书』 作者:[美] 维姬?,彼得森 [美]芭芭拉?,尼克罗西,夕文 出版:世界图书出版公司 日期:2020-05-01 好莱坞剧本医生的剧本写作私房课,内容精彩实用。既是新手编剧的入门课程,也是职业编剧的进修课程, 帮助我们写出引人入胜的好故事,开启成功的编剧生涯。 ... |
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声律启蒙(国学启蒙经典系列。 全文注音+详尽注释+韵部略解+佳对赏析+对联常识,无需音韵基础,也能完
『简体书』 作者:张圣洁 主编,闫立君,刘汛涛 副主编 出版:浙江教育出版社 日期:2020-05-01 ◎权威的编注者阵容,历时数年,反复打磨,改正坊间流行版本的讹误 ◆权威专家审定稿件:主编张圣洁先生,是南开中文系高材生,曾任河北省社科院语言文学研究所所长,张先生亲自审稿六七遍之多,保证了较高的质量 ... |
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大学语文精编(第二版)
『简体书』 作者:刘洪仁 出版:北京大学出版社 日期:2020-05-01 《大学语文精编》(第二版)在前版的基础上,作者团队用了近2年的时间进行修订,除修订一版书中一些文字错误、更换上几篇思想性和艺术性更高的课文外,作者团队为本书精心编写了54篇短文,内容大多为古今中外文学 ... |
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上海图书馆馆藏文献丛刊:南社丛选
『简体书』 作者:胡朴安 组,继堂 点校 出版:上海科学技术文献出版社 日期:2020-05-01 上海图书馆馆藏文献丛刊遴选适合大众阅读的有关传统文化的书籍,涉及品德培养、经典阅读、各类文体写作、文艺门类知识、传世选本等。 ... |
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笠翁对韵(国学启蒙经典系列。全文注音+详尽注释+韵部略解+佳对赏析+对联常识,无需音韵基础,也能完全
『简体书』 作者:张圣洁 主编,闫立君,刘汛涛 副主编 出版:浙江教育出版社 日期:2020-06-01 ◎权威的编注者阵容,历时数年,反复打磨,改正坊间流行版本的讹误 ◆权威专家审定稿件:主编张圣洁先生,南开中文系高材生,曾任河北省社科院语言文学研究所所长,他亲自审稿六七遍之多,保证了较高的质量。 ... |
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陶然小说选(上、下册)
『简体书』 作者:陶然 出版:广西师范大学出版社 日期:2020-07-01 作家、编辑、出版人,香港文学的护航者陶然,小说作品经典结集:辐射时代的文字,困境从未远去。 千古文章奇才,他的抚掌叹息,他的漂泊之痛,他的风物感伤,他的历史咏叹、现实暗恋,统统都流泻在他的笔端。 ... |
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魂兵之戈 上
『简体书』 作者:水千丞 出版:广东旅游出版社 日期:2020-07-01 暨《寒武再临》之后,水千丞的高分奇幻作品!脑洞极大,人设鲜明,平行世界穿插的细腻设定,能让人在这样玄幻的故事中找到代入感。是一套非常值得收藏,一看再看的好书。 ... |
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五彩彰施——中国古代植物染色文献专题研究
『简体书』 作者:赵翰生,王越平 出版:化学工业出版社 日期:2020-07-01 本书全面总结、分析了古法染色相关的文献资料 ... |
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太喜欢历史了!中国史+世界史(套装共20册)
『简体书』 作者:知中委会 出版:中信出版社 日期:2020-07-01 ★累计销量超100万册,孩子不可错过的历史启蒙经典! ★读历史的孩子,更有未来竞争力!历史不仅是学识和眼界,更是思维和全球化能力,拉开孩子与孩子之间的差距! 鼓励孩子探索事件背后的前因后果,启发式 ... |
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文言文常识读本(精装定制)
『简体书』 作者:陈榕甫 出版:上海辞书出版社 日期:2020-07-01 ● 串讲文言文实词虚词255组7500余个,解读古代汉语词汇古今异同成语典故,轻松带领文言文阅读入门; ● 按主题编排介绍中国古代传统文化常识,设计天文时令、地理区划、政治历史、形体生命、品德性情、 ... |
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赵丽宏美文伴读书系:人物篇·热爱生命
『简体书』 作者:赵丽宏 出版:浙江少年儿童出版社 日期:2020-07-01 本套作品精选了赵丽宏先生100多篇优美的散文,作者热爱生活,热爱自然,将自己看到的、经历的和感受的一切变成文字,作者亲身用经验告诉读者,生活就是最好的写作老师,他以自己的文章为例,讲述一个个关于写作的 ... |
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茶叶质量与安全学(中国轻工业“十三五”规划教材)(普通高等教育茶学专业教材)
『简体书』 作者:孙威江 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-08-01 本教材系统介绍了茶叶质量与安全的相关知识,全书共分10章。具体内容包括绪论、茶叶中风险元素的污染与控制、茶叶中杀虫(螨)剂的残留与控制、茶园中除草剂的残留与控制、茶叶中多环芳烃与高氯酸盐的污染与控制、茶叶中有害微生物污染与控制、茶叶质量安全 ... |
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建筑CAD(第四版)
『简体书』 作者:史岩 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-09-01 1.贯彻高职高专院校教学必须、够用为度的原则,以建筑应用为核心,通过典型建筑图样的绘制学习AutoCAD的应用技术。 2.通过实例讲解,学习命令操作的基本方法。 3.采用模块化的编排方式,重点突出。 ... |
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文献编纂与“大一统”观念:《大清一统志》研究
『简体书』 作者:王大文 出版:方志出版社 日期:2016-12-01 《文献编纂与“大一统”观念:《大清一统志》研究》在学界已有相关研究成果基础上,充分利用中国第1历史档案馆、台北历史语言研究所等处所藏档案,并结合已经出版的清代档案、方志、文集等文献,系统考辨了三部《大清一统志》的纂修过程、纂修机构和纂修人员 ... |
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百科经典科普阅读丛书——数字不单纯
『简体书』 作者:谈祥柏 出版:中国大百科全书出版社 日期:2020-07-01 数学是怎样在生活中运作的呢?它就像是一种语言,通过这种语言,能够告诉人们一些不为人知的秘密,帮助我们得出更多的结论,做出更多的判断与决策,这些都是数学给予我们的。当孩子把数学当成一种语言的时候,也许就 ... |
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