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	中国药品安全风险治理 『简体书』 作者：刘鹏　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2017-05-01 本书以国际通行的风险治理理论作为指导，从公共治理角度对近年来中国政府在药品安全风险治理方面的改革与探索进行了总结与分析、内容涉及药品安全风险治理方面的改革与探索 ...	詳情>>	售價：HK$ 81.2

	国家医保药品手册2017年版 『简体书』 作者：隋忠国、梅全喜　　出版：人民卫生出版社　　日期：2018-03-01 对1297个医保药品目录中的西药（化学药和生物制品）按药理作用分章，从【剂型与规格】【用法与用量】【药理与临床】【不良反应】【注意事项】等方面对每个药物进行全面 ...	詳情>>	售價：HK$ 196.0

	药品生产质量管理规范教程 『简体书』 作者：夏忠玉　　出版：科学出版社　　日期：2019-07-01 课程内容包括包括质量管理、机构与人员、厂房与设施、设备、物料与产品、确认与验证、文件管理、生产管理、质量控制与质量保证、委托生产与委托检验、产品发运与召回、自检 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.7

	《药品生产质量管理规范》解读与实务 『简体书』 作者：　　出版：山东大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 41.0

	药品检验操作规范（第二版） 『简体书』 作者：吴蠡荪 王 信　　出版：山西科学技术出版社　　日期：2018-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 238.6

	食品安全事件防范与应对 『简体书』 作者：周白霞，陈祖朝　　出版：中国环境出版社　　日期：2017-08-01 国以民为本，民以食为天，食以安为先。食品安全不仅关系到每个人的身体健康和生命安全，更关乎每个家庭的幸福，关系到国计民生，直至影响到一个国家和民族的生存与发展。为 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.2

	食品安全科普读本——小学篇 『简体书』 作者：徐敦明　　出版：中国质检出版社原中国计量出版社　　日期：2018-10-01 《食品安全科普读本：小学篇》积极引导广大小学生用知识武装头脑，用科学击破谣言，成为食安小达人，力求以通俗易懂的文字、生动活泼的语调以及简单实用的食安知识，开启同 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.8

	航空食品安全与质量控制指南 『简体书』 作者：李玉香，夏强 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-09-01 本书从分析航空食品的发展历程与趋势入手，基于航空食品相关安全的重要性，介绍了航空食品所涉及各项安全管理体系的整合建设，阐述了航空食品加工、储存、配送、机上服务、 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.4

	论食品安全的刑法保护 『简体书』 作者：岳蓓玲　　出版：知识产权出版社　　日期：2018-07-01 本书在考察食品安全刑法保护历史沿革的基础上，广泛收集相关数据和司法判决，努力还原食品安全刑法保护的实际面貌，系统分析了危害食品安全犯罪的司法适用状况及当前食品安 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.0

	新编食品添加剂速查手册 『简体书』 作者：何春毅 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2017-11-01 手册是从食品的分类、食品产品名称对GB2760-2014中食品添加剂进行整理归类，它能方便查找出某一食品中允许使用的食品添加剂产品种类、数量及其使用量；同时手册 ...	詳情>>	售價：HK$ 116.0

	传统发酵食品工艺学（韩春然） 『简体书』 作者：韩春然　　出版：化学工业出版社　　日期： 本书根据多年发酵食品的教学、科研实践编写而成。全书共分六章，主要介绍了传统发酵豆制食品、传统发酵粮食食品、传统发酵畜产食品、传统发酵蔬菜食品和传统发酵水产食品的 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.8

	食品化学实验和习题（徐玮） 『简体书』 作者：徐玮　　出版：化学工业出版社　　日期： 本书包括上、下两篇，上篇为食品化学实验，下篇为食品化学习题。在上篇的实验内容中，分别安排了47个基础性实验、15个综合性实验以及关于研究性实验和科技论文写作的基 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.8

	中国食品安全治理研究 『简体书』 作者：廖卫东，时洪洋，肖钦　　出版：经济管理出版社　　日期：2018-10-01 《中国食品安全治理研究》以推进食品安全自主治理为目标，依据食品安全治理的现实需求，结合国家、行业、地方食品安全标准，沿着理想模式一逻辑梳理一机制设计一发现问题一 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.8

	写给孩子的安全童话：全12册 内含预防诱拐和失踪、日常游玩、交通安全、食品安全、预防疾病、户外活动 『简体书』 作者：[韩]卢智暎等 文 、[韩]权敏书等 绘 ，全贞燕　　出版：南方出版社　　日期：2019-01-01 《写给孩子的安全童话》获得韩国总统表彰奖，整套书的设置非常合理，由10本主题书和2本练习册组成。主题书采用的是孩子们喜闻乐见、易于理解的童话形式，很容易吸引孩子 ...	詳情>>	售價：HK$ 226.8

	食品工艺学（周家春 ）（第三版） 『简体书』 作者：周家春著　　出版：化学工业出版社　　日期：2017-10-01 《食品工艺学》是介绍食品原料的保藏、加工的原理和技术的书籍。在农副产品专业化、规模化、工业化生产的时代，食品原材料在种植（养殖）完成后、消费或加工前的损失高达总 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.3

	食品安全治理创新研究 『简体书』 作者：徐景和　　出版：华东理工大学出版社　　日期：2018-04-01 本书是十三五国家重点出版物出版规划项目、上海市新闻出版专项资金项目《食品安全社会共治研究丛书》分册之一。本书从综合、理念、体制、法制、机制、思维、战略等方面论述 ...	詳情>>	售價：HK$ 224.4

	食品安全可追溯系统研究 『简体书』 作者：郑火国　　出版：中国农业科学技术出版社　　日期：2018-09-01 本文以食品为研究对象，以食品链为切入点，依据信息论、系统论及控制论等原理，采用信息管理学、信息经济学、食品安全管理，以及可靠性分析等理论、方法和技术，对食品安全 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.7

	食品加工技术（李秀娟）（第二版） 『简体书』 作者：李秀娟 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-06-01 本书是国家精品课程《食品加工技术》配套教材，也是国家精品资源共享课程《食品加工技术》的配套教材。本书以工学结合、知行合一为切入点，注重教育与生产劳动、社会实践相 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.5

	现代食品安全检测技术 『简体书』 作者：陈士恩，田晓静 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-01-01 本书从食品安全分析中样品采集与预处理方法着手，重点介绍现代食品安全检测新技术的基本原理、结构及其在食品品质分析、农药和兽药残留检测、食品中毒素分析、食品添加剂检 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.2

	食品科技期刊投稿指南 『简体书』 作者：金铁成　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2017-12-01 本书从科技期刊责任编辑的视角，以食品科技期刊为例从理论与实践两方面探讨了年轻作者，如何解决在论文发表过程中遇到的种种困惑。 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

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