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桂学文库 桂林饮食文化
『简体书』 作者:朱方? 出版:广西师范大学出版社 日期:2015-12-01 书稿对桂林的饮食文化做了较为全面的论述,上篇从理论高度解析桂林饮食文化,下篇以具体的桂林菜品为例讲述桂林饮食特色。正文前配以精美的桂林菜品图示,形象直观。相信此 ... |
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