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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 陈黟 吴味隆 等 ”共有 6119 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
轻松学烘焙
『简体书』 作者:王继惠 出版:四川科技出版社 日期:2016-11-01 《贝太厨房》前执行主编王继惠十余年烘焙经验分享 用随手可以买到的材料做出80款好吃易做美味糕点 酥脆的饼干、口味丰富的蛋糕、松软香甜的面包、花样繁多的挞&派、甜美细腻的布丁 从工具到材料,从打发到 ... |
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烘焙情书(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-01-01 详细的烘焙指南 图片精美,文字详细,设计精良 保持萨巴厨房的一贯水准! 囊括所有烘焙爱好者都愿意尝试的方子和要点指南 详尽步骤,一点一滴,光看就能学会 有这一本书,满屋飘香,使你成为烘焙达人 ... |
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穿越海上丝绸之路
『简体书』 作者:《穿越海上丝绸之路》节目组 出版:中国财政经济出版社一 日期:2017-05-01 1.热播纪录片同名图书。 《穿越海上丝绸之路》为2016~2017年CCTV4、CCTV9热播纪录片,2016年中国(广州)国际纪录片节受邀开幕影片,特别推优奖获奖作品。 2.诠释一带一路战略的人 ... |
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台北人情味小吃
『简体书』 作者:吴家辉 出版:北京出版社 日期:2017-05-01 【DUMONT杜蒙.阅途】源自德国、服务中国,致力成为高品质的旅游内容提供品牌。 【DUMONT杜蒙.阅途】品牌属于京版梅尔杜蒙公司,该公司由北京出版集团与德国梅尔杜蒙公司共同投资成立。德国梅尔杜蒙 ... |
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亲爱的妹妹
『简体书』 作者:[英]罗莎蒙德?勒普顿[Rosamund Lupton] 出版:湖南文艺出版社 日期:2017-06-01 《亲爱的妹妹》是百万级畅销书作者罗莎蒙德勒普顿成名之作,这是一部融合了人性与道德,同时给予读者光明与希望的作品,入选美国亚马逊推荐100本人生必读悬疑小说、英国亚马逊年度选书。妹妹离奇死亡,所有人都将 ... |
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鲁迅画传 精装 附赠巨幅鲁迅海报
『简体书』 作者:李文儒 出版:天地出版社 日期:2017-08-01 ★鲁迅博物馆提供大量珍贵图片,杰出鲁迅专家撰写极具真实性的鲁迅传记。 ★表里如一的细致与精美,可做小型博物馆之用,特别适宜收藏。 ★援引各个时期的宝贵影像,破除一些片面与误解,呈现出一个真实生动的 ... |
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烹:烹饪如何连接自然与文明(饮食觉醒系列)
『简体书』 作者:[美] 迈克尔·波伦[Michael Pollan];胡 出版:中信出版社 日期:2017-08-01 唯有美食与爱不可辜负,这句话自有它的道理。烹饪的意义在于建立联系,我们塑造了美食,然后美食又塑造了我们。 从经济学的精确演算出发,烹饪不是*有效地利用时间的方式。但是从人类情感来看,这却是如此美好, ... |
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詹姆士的厨房第二季
『简体书』 作者:贵州卫视《詹姆士的厨房》编委会 出版:吉林科学技术出版社 日期:2018-01-01 《詹姆士的厨房》系列,给你奉上一份精彩的美食盛宴。 玩创意:吃腻了家里的味道,眼馋于世界各地的美食,请詹姆士来帮忙,普通食材制造出无限创意的美食。 说故事:每一道美食都不是食材与调料的堆砌,每一道 ... |
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江户的味道
『简体书』 作者:[日]池波正太郎 出版:中信出版社 日期:2018-03-01 ★知名时代小说家、有日本金庸之称的池波正太郎的美食随笔。 ★一年四季,江户的人们总有美味的当季食物。作者非凡的笔力下,日常的食材也显得美味可口,令人垂涎三尺。 ★一部关于江户地区的回忆录,再现了昭 ... |
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雪夜静静
『简体书』 作者:储福金 出版:中国书籍出版社 日期:2018-04-01 紫金文库丛书由江苏省作家协会、中国书籍出版社共同策划出版,为紫金山文学奖获奖作家作品合集,有国内知名作家苏童、叶兆言、范小青、黄蓓佳、毕飞宇、金曾豪等,也有诸多江苏文学新秀、新锐。 中国书籍文学馆紫 ... |
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末日美食
『简体书』 作者:[日] 丸冈武司; 吕灵芝 出版:新星出版社 日期:2018-05-01 吃过这些,才甘心告别世界啊! 世界末日前不得不尝的50种梦幻美食 来自法国与意大利的传统作坊 大厨才知道的稀世美味 奶酪 火腿 黄油 意面 鹅肝 松露 牛排 蜜饯 连续两年获评日本乐天市场年 ... |
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大神们——我和网络作家这十年 星火时代
『简体书』 作者:[中国]夏烈 出版:花城出版社 日期:2018-05-01 本书作者夏烈被称为网络文学界的百晓生,他把自己交往过的网络文学大神们的趣事、轶事写成这本列传性质的书,既有趣味性,又不失专业性。 本书从一个网络文学研究者和推动者的角度,零距离记录既熟悉又神秘的网络 ... |
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跟老师傅做传统点心
『简体书』 作者:吕鸿禹 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-05-01 拥有50多年点心制作经验的老师傅, 依据现代人的口味重新调整传统配方, 几十年经验总结的私房技巧, 超详细的做法,500张步骤图, 帮你重现记忆中的味道。 ... |
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唐鲁孙作品集(全十一册)
『简体书』 作者:唐鲁孙 出版:广西师范大学出版社 日期:2018-05-01 2 唐鲁孙被誉为中华谈吃圣手,在饮食文化界享有至高地位,舌尖上的中国掌舵陈晓卿鼎力推荐。 2 唐鲁孙不仅谈饮食,更对晚清民国掌故拈之即来,落笔生花,是电影导演王家卫推崇的民国奇人。 2 侠有金庸, ... |
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一人份料理 实践篇
『简体书』 作者: [日]渡边麻纪,译者 李雪梅,后浪出版 出版:江西人民出版社 日期:2018-10-01 就算一个人也要好好吃饭。本书是为不得不一个人吃饭的人准备的食谱。书中列出的都是些百吃不腻的家常菜,简单美味,就算是厨房新手也能轻松掌握。书中食谱以一人份为主,不会造成做一次吃几天的尴尬。此外,还特别标 ... |
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笠原将弘的五味料理法
『简体书』 作者:笠原将弘 出版:南海出版公司 日期:2018-11-01 1、笠原将弘,被寄予厚望的日料职人,人气料理店赞否两论店主。用基础调味料砂糖、盐、醋、酱油、味噌,制作100道令人赞不绝口的美味菜肴。了解基础调味料的特点,或两两组合,或单独使用,激发食材的纯粹美味, ... |
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山野的日常(所谓静好,便是这般。)
『简体书』 作者:何婉玲 出版:北京联合出版有限公司 日期:2018-11-01 ★实现回归山野的梦想,文字朴实充满情趣,能边读边体味生活真意那些在乡野里度过的时光,如此美妙轻灵。看水流,听鸟鸣,摘野果,晒太阳;云在流,风在走。 ★满足读者对田园生活的向往之情。身在闹市,心也可以 ... |
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良露家之味(韩良露生活美学系列)
『简体书』 作者:韩良露 出版:中信出版社 日期:2019-07-01 ★韩良露生活美学系列,舒国治作序推荐,蒋勋深情怀念。《台北回味》《良露家之味》《文化寻味》《二十四节气生活美学》《狗日子猫时间:韩良露伦敦旅札》《露水京都》全面上市。 ★《良露家之味》书写了童年的家 ... |
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恋上时光深处
『简体书』 作者:后窗 出版:上海文艺出版社 日期:2019-09-01 《恋上时光深处》一书以语文编辑的视角、用随笔的文学形式叙写了作者在生活、学习、工作中的真实经历,抒发了真情实感。全书根据内容共分七辑:生活苦乐、情义无价、身在职场、社会万象、智慧人生和书影之间。满载情思的文字里流淌着作者对精彩生活的热爱,对 ... |
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日本侘寂
『简体书』 作者:[日]大西克礼 出版:北京联合出版有限公司 日期:2019-10-01 ★日本美学大师大西克礼开山之作,研究侘寂的艺术理论经典 ★特别收录松尾芭蕉等古典俳句大师创作论,中文世界独家译出,便于对照阅读 ★北京师范大学东亚比较文学教授王向远潜心精译、专文导读 ★从俳句到 ... |
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