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	“十四五”职业教育国家规划教材--营养配餐与设计（第三版） 『简体书』 作者：颜忠　　出版：中国旅游出版社　　日期：2023-08-01 本书分为绪论、营养配餐基础、膳食调查、营养食谱编制、不同人群的营养食谱设计、疾病患者的营养食谱设计、菜品的科学烹饪、营养评价和营养宣教九个章节，既可以作为高职院校、成人高等教育烹饪专业的课程教材以及幼儿园、学校、部队、医院、机关食堂、养老机 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.3

	中国图书馆年鉴2020 『简体书』 作者：中国图书馆学会 国家图书馆　　出版：国家图书馆出版社　　日期：2021-12-01 本书是行业权威工具书，包括全国各类型图书馆和各地学会的动态信息、权威统计数据、全年发布的图书馆相关法律法规文件及目录等，涵盖图情界方方面面，内容全面而详细，是图书馆人了解和研究全年图书馆事业和预测图书 ...	詳情>>	售價：HK$ 562.5

	老年人营养膳食与搭配 『简体书』 作者：桑健　　出版：科学出版社　　日期：2021-03-01 本书以老年人健康与饮食保健为主线，涉及营养学知识、各种原料的营养价值、烹饪中营养的保护、营养餐的配置等内容，具体包括营养与膳食、营养学基础知识、食品原材料的营养价值、老年人膳食需求与膳食指导、老年营养配餐及老年常见病的膳食管理6个项目。 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.6

	肿瘤患者营养程序化诊疗及典型案例 『简体书』 作者：唐小丽，吕家华，路潜　　出版：科学出版社　　日期：2024-06-01 《肿瘤患者营养程序化诊疗及典型案例》以典型案例讲解肿瘤营养，共分为五章。第一章介绍了肿瘤患者营养治疗现状，包括肿瘤患者营养状况流行病学、营养治疗现状和营养治疗的意义，为肿瘤营养治疗的必要性提供依据。第二章详细阐述了肿瘤患者营养程序化诊疗，包 ...	詳情>>	售價：HK$ 202.4

	中国海洋法年刊（2021） 『简体书』 作者：中国海洋法学会 主办　　出版：法律出版社　　日期：2021-10-01 本书旨在选收海洋法学会年会和其他学术报告会上发表和提交的部分优秀论文，以推动和促进国内海洋法理论研究和实践的发展。《中国海洋法年刊（2021）》分为四个部分：部分，国际海洋法治的新形势与新发展。涉及新时代背景下中国深度参与全球海洋治理体系的 ...	詳情>>	售價：HK$ 119.6

	做自己的营养医生（新版） 『简体书』 作者：张明　　出版：天津科学技术出版社　　日期：2021-01-01 本书以现代营养学理论为基础，结合我国传统中医及民间关于健康饮食一些经验，力求在科学的基础之上给大家提供简洁、实用、有效的营养方案。从基本的营养知识，到营养观点；从日常营养细节，到如何吃补品补充营养；从不同季节的营养方案，到不同人群的营养方案 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.0

	食品营养与健康（第三版） 『简体书』 作者：王尔茂，马丽萍　　出版：科学出版社　　日期：2020-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.4

	食品营养与健康（修订版） 『简体书』 作者：郑琳，贾润红　　出版：科学出版社　　日期：2021-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.4

	营养与肠道菌群（科学专著.前沿研究） 『简体书』 作者：郑钜圣　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2024-06-01 本书由西湖大学郑钜圣教授团队精心编纂，深度解析肠道微生态、营养学与人体健康的内在联系，呈现了一系列前沿且原创的研究成果，并广泛融合了全球最佳证据。对于营养与肠道菌群领域感兴趣的师生、科研人员，或医疗健 ...	詳情>>	售價：HK$ 204.7

	全谷物营养健康与加工 『简体书』 作者：谭斌等　　出版：科学出版社　　日期：2021-08-01 新时代、新视角，新粮食、新发展。本书是基于作者团队全谷物相关研究成果，充分结合国内外全谷物的研究基础与进展，融合作者10余年来在全谷物领域的实践与思考撰写而成的。本书从“五谷为养”的中华民族古代膳食营养智慧与现代谷物营养科学发展的角度，深入 ...	詳情>>	售價：HK$ 512.4

	均衡：代谢与营养自我管理 『简体书』 作者：于康，李宁　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-06-01 大家可能都有这种错觉，认为在物质贫乏时期，营养不良的情况比较普遍，而现在，随着经济的腾飞和物质的极大丰富，人们的生活好了，已经不存在营养不良了。 其实不然。90%的人正在不知不觉走向营养失衡。 本 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.3

	药膳与饮食营养（范文昌） 『简体书』 作者：范文昌、王东营、荆志伟 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-07-01 本书以国家最新版（2020年版）药食同源名单（按照传统既是食品又是中药材物质名单）为依据，从营养素和中医药两个维度对膳食中常用食物进行介绍。本书共分八章，主要介绍了营养基础知识、药膳基础知识、药膳食物原料及各类食物营养、药膳中的药食同源、中 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.3

	临床营养护理 新 『简体书』 作者：张爱珍，吴育红　　出版：浙江大学出版社　　日期：2021-01-01 《临床营养护理全国高等医药教育规划教材》中包含的非营养素物质、特殊人群的营养护理、临床急救问题的营养支持、营养护理案例分析和模拟试题等内容，体现了护理教学内容改革和教育理念的转变，有利于引导学生主动学习和思考，并有助于训练学生的临床思维能力 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.0

	美国国家体能协会运动营养指南 第2版 『简体书』 作者：[美]美国国家体能协会　　出版：人民邮电出版社　　日期：2023-05-01 NSCA与运动营养学家倾力写作 系统展示运动营养领域前沿研究成果 运动相对能量缺乏症RED-S的研究进展 与碳水化合物溶液漱口有关的研究 流行的膳食补剂的作用 精细解读运动营养学的原理与准则 ...	詳情>>	售價：HK$ 179.1

	协和医院营养专家李宁 怀孕坐月子饮食宜忌 『简体书』 作者：李宁　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2017-10-01 协和营养专家解惑孕期产后各种饮食问题，奉献满满的干货！ 饮食宜忌推荐食材美味菜谱，从怀到生吃对不吃错！ 孕期产后出现的各种不适，吃对胎儿壮、奶水足、瘦得快！ 怀胎十月，孕妈妈们*关心的问题就是可 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.9

	0~3岁宝宝营养辅食百科 『简体书』 作者：张晔　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2023-02-01 在宝宝的成长过程中，喂养显得尤为重要，因为宝宝的很多不良症状是由于喂养不当造成的，不同的营养基础会对宝宝的健康成长产生重要的影响。本书从科学与实用的角度出发，为新手爸妈照顾宝宝饮食提供全方位指导。 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.4

	劳动实践：烹饪与营养（中小学版） 『简体书』 作者：姚魁　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-06-01 本书可以帮助孩子们更好地认识烹饪劳动的价值，理解烹饪劳动对于个人生活、家庭幸福的意义，形成热爱美食、珍惜粮食、感恩生活的理念。同时在劳动实践中了解不同食材特点，学习食材搭配，了解营养饮食对健康身体的重 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.8

	植物营养研究方法（第3版） 『简体书』 作者：申建波，毛达如　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2021-02-01 《植物营养研究方法（第3版）》是全国高等农业院校的教材和普通高等教育十一五*规划教材。 植物营养研究方法属于植物营养学和肥料科学与统计学的交叉领域。 《植物营养研究方法（第3版）》共六章，涵盖了植物室内培养方法、田间试验方法、生物统计方 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.9

	婴幼儿营养与健康家庭教育指导 『简体书』 作者：高淑云 曾云皓主编　　出版：上海教育出版社　　日期：2022-07-01 本书是在中国学前教育研究会教师发展专业委员会、上海教育出版社统一组织、指导下，以落实国家婴幼儿早期发展的相关政策为指导思想编写的。 教材倡导最新的营养、健康理念，依据《中国居民膳食指南（2016）》，为0-3岁婴幼儿健康成长提供有针对性地营 ...	詳情>>	售價：HK$ 109.5

	父母懂营养，儿女更安心——老年人合理膳食 『简体书』 作者：刘英华　　出版：人民卫生出版社　　日期：2023-08-01 本书稿为“父母XXX，儿女更安心”系列图书之一，本分册是专门写给老年人群的膳食营养科普书。本书详近讲解了老年人膳食营养的基础知识、食物搭配、保健品选择、参考食谱等相关内容，对于广大的老年人群以及家属具 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.1

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