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乔纳森·哈里斯 著
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烹饪工艺学(第二版)(高等学校烹饪与营养教育专业教材)
『简体书』 作者:童光森,彭涛 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-09-01 《烹饪工艺学(第二版)》坚持以人才培养目标为核心,本着“夯实基础、贴近岗位”的原则,充分体现科学性、规范性、职业性,系统介绍了烹饪工作的各个环节和菜肴制作的烹调工艺程序,内容包括烹饪原料的选择与初加工工艺、原料的分割与成形工艺、菜肴与宴席的 ... |
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天才小队(全5册)
『简体书』 作者:[澳]南森?勒夫 出版:天地出版社 日期:2024-11-01 1、澳大利亚学者出版社(畅销书《坏家伙》和Weirdo出版商)专为7岁 儿童推出的新系列! 2、谐音梗和爆笑对话频出,一看就能入迷的故事书! 3、简单幽默的 ... |
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野牛披风上的战斗/玩出艺术力:博物馆里的150场艺术游戏
『简体书』 作者:[法]文森·贝盖尔 出版:接力出版社 日期:2024-12-01 *本系列包含世界各地博物馆中 200 多件艺术珍品,按照从古至今的时间脉络、六大洲的地域脉络编排,全面领略人类艺术创造的精华 *通过绘画、雕塑、建筑、手工艺制 ... |
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真假皇冠大比拼/玩出艺术力:博物馆里的150场艺术游戏
『简体书』 作者:[法]文森·贝盖尔 出版:接力出版社 日期:2024-12-01 *本系列包含世界各地博物馆中 200 多件艺术珍品,按照从古至今的时间脉络、六大洲的地域脉络编排,全面领略人类艺术创造的精华 *通过绘画、雕塑、建筑、手工艺制 ... |
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达·芬奇的发明大探秘/玩出艺术力:博物馆里的150场艺术游戏
『简体书』 作者:[法]文森·贝盖尔 出版:接力出版社 日期:2024-12-01 *本系列包含世界各地博物馆中 200 多件艺术珍品,按照从古至今的时间脉络、六大洲的地域脉络编排,全面领略人类艺术创造的精华 *通过绘画、雕塑、建筑、手工艺制 ... |
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部落首领的权杖在哪里/玩出艺术力:博物馆里的150场艺术游戏
『简体书』 作者:[法]文森·贝盖尔 出版:接力出版社 日期:2024-12-01 *本系列包含世界各地博物馆中 200 多件艺术珍品,按照从古至今的时间脉络、六大洲的地域脉络编排,全面领略人类艺术创造的精华 *通过绘画、雕塑、建筑、手工艺制 ... |
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玩出艺术力:博物馆里的150场艺术游戏(全六册)
『简体书』 作者:[法]文森·贝盖尔 出版:接力出版社 日期:2024-12-01 *本系列包含世界各地博物馆中 200 多件艺术珍品,按照从古至今的时间脉络、六大洲的地域脉络编排,全面领略人类艺术创造的精华 *通过绘画、雕塑、建筑、手工艺制 ... |
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黄金面具上的大逃亡/玩出艺术力:博物馆里的150场艺术游戏
『简体书』 作者:[法]文森·贝盖尔 出版:接力出版社 日期:2024-12-01 *本系列包含世界各地博物馆中 200 多件艺术珍品,按照从古至今的时间脉络、六大洲的地域脉络编排,全面领略人类艺术创造的精华 *通过绘画、雕塑、建筑、手工艺制 ... |
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雷诺阿的朋友都是谁/玩出艺术力:博物馆里的150场艺术游戏
『简体书』 作者:[法]文森·贝盖尔 出版:接力出版社 日期:2024-12-01 *本系列包含世界各地博物馆中 200 多件艺术珍品,按照从古至今的时间脉络、六大洲的地域脉络编排,全面领略人类艺术创造的精华 *通过绘画、雕塑、建筑、手工艺制 ... |
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交通信息与控制实训平台实验指导书
『简体书』 作者:李海舰,李振龙,栾森 等 出版:中国建筑工业出版社 日期:2024-12-01 本书旨在帮助读者深入了解交通信息与控制领域的相关知识和技术,并通过实验操作提高实践能力和创新思维。书中介绍了交通信息与控制实训平台的基本理念、实验目的和实验要求,为读者提供了必要的基础知识和技术要点,在此基础上,依托一套可定制、可交互、可开 ... |
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教师与世界(教师教育哲学译丛)
『简体书』 作者:[美]戴维·汉森 出版:华东师范大学出版社 日期:2025-01-01 每个人都“是”世界主义者,又没有人“是”世界主义者。 帕克·帕尔默《教学勇气》之后,我们再次感受教育之美丽与震撼! “教育的一个悖论就是,教师必须经常为了未 ... |
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艺术博物馆:少年版(折叠式博物馆地图和楼层平面图,打造真正的纸上博物馆)
『简体书』 作者:[英]费伦·吉普森 出版:四川美术出版社 日期:2024-10-01 折叠式博物馆地图和楼层平面图,打造真正的纸上博物馆 明亮的绿松石色封面,房间样式的目录,打造欢快的基调:艺术是用来享受的; 3座“翼楼”呈现人类艺术的3大时 ... |
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通往特雷比西亚的桥(获纽伯瑞金奖,国际安徒生奖得主经典代表作;跨越内心的鸿沟,成为更好的自己)
『简体书』 作者:[美]凯瑟琳?佩特森 出版:南海出版公司 日期:2024-09-01 为了做学校里跑得蕞快的人,杰斯整个暑假都在练习跑步,可开学后的第.一场比赛,他就被新来的女孩莱斯莉超过了。就一段友谊而言,这不算好的开始,他们却渐渐成为形影不离的朋友。 他们与风赛跑,在绳子上荡秋千,还在老宅后面的树林里创造了一个只属于他 ... |
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音乐同步学习法
『简体书』 作者:保罗·哈里斯 出版:西南师范大学出版社 日期:2022-09-01 该书是我社原版引进于英国菲伯尔音乐图书公司的音乐教育类图书。本书书系统介绍了怎样教学,音乐教师应教什么,音乐教师应该在教学中注意什么等内容,除了概述了他所开创性的所有音乐教学法,语言和肢体语言外,还将其转换为同步学习模式。书稿共分为十一章, ... |
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读懂五线谱
『简体书』 作者:保罗·哈里斯 出版:西南师范大学出版社 日期:2022-10-01 该书隶属于“提高你的音乐教学能力”系列丛书,原版引进自英国菲伯尔音乐图书出版公司。音乐记谱法是把声音记录下来它是用同样的方式写出来的,无论是为乐器演奏还是歌手。音乐记谱法不是用来按键盘的代码,也不是用来把手指放在指板上的代码,它只是代表声音 ... |
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摇滚、流行乐理基础
『简体书』 作者:保罗·哈里斯 出版:西南师范大学出版社 日期:2023-01-01 该书隶属于“提高你的音乐教学能力”系列丛书,原版引进自英国菲伯尔音乐图书出版公司。音乐被写下来才能被分享和保存,才能让其他人演奏。阅读音乐和理解音乐理论的能力是一个巨大的财富,它为你作为一个音乐家打开了许多新的可能性。这是一本针对摇滚和流行 ... |
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单簧管曲集
『简体书』 作者:保罗·哈里斯 出版:西南大学出版社 日期:2023-07-01 “Basics器乐基础学习丛书”是西南大学出版社与英国菲伯尔音乐出版公司联合开发的一套针对西洋乐器教学的基础教程,在原版教材的基础上,中央音乐学院管弦系专家团队联手编写,增加了具有浓郁民族风格的中国经典作品,中西合璧,浑然一体。本书是《单簧 ... |
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单簧管
『简体书』 作者:保罗·哈里斯 出版:西南大学出版社 日期:2023-07-01 Basics器乐基础学习丛书”是西南大学出版社与英国菲伯尔音乐出版公司联合开发的一套针对西洋乐器教学的基础教程,在原版教材的基础上,中央音乐学院管弦系专家团队联手编写,增加了具有浓郁民族风格的中国经典作品,中西合璧,浑然一体。本书是丛书中的 ... |
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双簧管
『简体书』 作者:保罗·哈里斯 出版:西南大学出版社 日期:2023-07-01 Basics器乐基础学习丛书”是西南大学出版社与英国菲伯尔音乐出版公司联合开发的一套针对西洋乐器教学的基础教程,在原版教材的基础上,中央音乐学院管弦系专家团队联手编写,增加了具有浓郁民族风格的中国经典作品,中西合璧,浑然一体。本书是丛书中的 ... |
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双簧管曲集
『简体书』 作者:保罗·哈里斯 出版:西南大学出版社 日期:2023-07-01 Basics器乐基础学习丛书”是西南大学出版社与英国菲伯尔音乐出版公司联合开发的一套针对西洋乐器教学的基础教程,在原版教材的基础上,中央音乐学院管弦系专家团队联手编写,增加了具有浓郁民族风格的中国经典作品,中西合璧,浑然一体。本书是《双簧管 ... |
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