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国家食品药品监督管理总局科技和标准司、国家食品安全风险评估中
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核能话语变迁：科技、媒介与国家
『简体书』 作者：徐生权 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-08-01 本书聚焦核能，并运用话语理论和话语分析的方法，以《人民日报》于1949年1月至2017年12月的相关报道为依据，纵贯式地再现了核能的媒介话语变迁，向读者展示了“ ... |
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中国冰雪经济发展报告（2022）
『简体书』 作者：国家体育总局 出版：中国计划出版社 日期：2023-02-01 《中国冰雪经济发展报告（2022）》由国家体育总局会同国家发展改革委、工业和信息化部、文化和旅游部组织有关高等院校、研究机构及业界代表共同编写，是首部系统梳理我 ... |
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中国税务年度报告（2023）中文版
『简体书』 作者：国家税务总局 出版：中国税务出版社 日期：2024-05-01 《中国税务年度报告（2023）》由国家税务总局组织编写，包括中文版和英文版，详尽记录了中国税务发展战略、组织架构、年度热点、税收制度、税费收入、税收管理和纳税服 ... |
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食品安全科普文丛 第二辑 食品安全知识读本
『简体书』 作者：河北省食品安全科普 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2018-10-01 《食品安全知识读本食品安全科普文丛第二辑》采用新颖的视角、问答的形式，解读食品安全基本知识；剖析食品毒*、食品添加剂、非食用物质等引发的食品安全认识误区和困惑； ... |
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中国国家历史（叁拾肆）
『简体书』 作者：《中国国家历史》编写组 出版：东方出版社 日期：2024-03-01 第一，紧扣人类发展脉搏，突显历史重大脉点；第二，剖析历史深刻渊源，聚焦当代社会热点；第三，展现喜闻乐见的历史题材，刻画客观真实的历史细节；第四，尊重历史科学内涵 ... |
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食品蛋白质科技热点术语【精装】
『简体书』 作者：杜明 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 1.在蛋白质和多肽的研究与开发过程中，新术语伴随在处理（酶解）或改性、分离纯化、结构鉴定、功效关系、产品制备等整个产业链中。本书聚焦于食品蛋白质和多肽领域，主要 ... |
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中华人民共和国食品药品注释法典（新五版）
『简体书』 作者：中国法制出版社 出版：中国法制出版社 日期：2023-11-01 “注释法典”丛书【新五版】 全新推出 因为专业 所以卓越 丛书独具七重价值 1. 内容全面。涵盖相关领域重要的法律、法规、部门规章、司法解释等文件， ... |
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中国国家历史（叁拾陆）
『简体书』 作者：《中国国家历史》编写组 出版：东方出版社 日期：2024-04-01 第一，紧扣人类发展脉搏，突显历史重大脉点；第二，剖析历史深刻渊源，聚焦当代社会热点；第三，展现喜闻乐见的历史题材，刻画客观真实的历史细节；第四，尊重历史科学内涵 ... |
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中国国家历史（叁拾伍）
『简体书』 作者：《中国国家历史》编写组 出版：东方出版社 日期：2024-04-01 第一，紧扣人类发展脉搏，突显历史重大脉点；第二，剖析历史深刻渊源，聚焦当代社会热点；第三，展现喜闻乐见的历史题材，刻画客观真实的历史细节；第四，尊重历史科学内涵 ... |
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中国国家博物馆馆藏文物研究丛书·铜镜卷（全二册）
『简体书』 作者：中国国家博物馆 出版：上海古籍出版社 日期：2022-11-01 自1912年国立历史博物馆筹备处创立至今，中国国家博物馆已走过了百年历程。作为国博藏品重要门类之一的铜镜，与全国其他博物馆铜镜相比，不仅收藏数量巨大，而且在质量 ... |
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地名里的中国（“国家人文历史”倾力打造，随书赠送一套四张四季山水书签）
『简体书』 作者：《国家人文历史》编著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-05-01 国民级人文读本，一部重新认识中国的百科全书 地名不是简单的符号，它蕴涵着千百年来中国人对这片辽阔土地的认识，对漫长历史的记忆，以及对美好生活的向往。本书以人们 ... |
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食品检验工（高级）第2版
『简体书』 作者：国家职业资格培训教材编审委员会 组编刘长春 谭佩毅 主编 出版：机械工业出版社 日期：2023-11-01 本书是根据《国家职业标准》高级食品检验工的知识要求和技能要求，按照岗位培训需要的原则编写的。本书主要内容包括：标准溶液的配制，误差分析与数据处理，原子吸收分光光 ... |
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古罗斯国家起源
『简体书』 作者：齐嘉 出版：陕西人民出版社 日期：2018-01-01 文明与国家起源是国内外学术界长期关注的战略性研究课题。目前为止，包括中国早期国家起源问题在内的各地区文明与国家起源的研究都未取得广泛共识。古罗斯国家起源问题自然 ... |
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GB 8950-2016《食品安全国家标准 罐头食品生产卫生规范》实施指南
『简体书』 作者：国家食品安全风险评估中心，中国食品发酵工 出版：中国标准出版社 日期：2018-10-01 罐头食品采用先密封后**或先**后密封的方式，杀灭了致病微生物和在通常温度下能在其中繁殖的非致病性微生物。此时，产品达到了商业无菌状态，并隔绝了外部环境对罐头内 ... |
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国家电网有限公司技术标准体系表（2021版）
『简体书』 作者：国家电网有限公司科技部 出版：中国电力出版社 日期：2021-06-01 企业标准体系表是指导企业标准化工作的重要文件，是标准化科学管理的重要基础，是企业制修订标准年度计划和中长期标准规划的主要依据，是促进企业积极规范采用国际、国内先 ... |
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国家发展动力
『简体书』 作者：希尔顿·L.鲁特 出版：中信出版社 日期：2018-10-01 1. 网络全球化时代，每一个国家都是一个复杂系统，它朝哪个方向发展，要看它能够为解决本国的问题找到怎样的方案，而不是纠结于找到某个*的*模型。 2. 突破制度 ... |
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国家为何而战？
『简体书』 作者：[美]理查德?内德?勒博 陈定定 段啸林 赵洋 出版：上海人民出版社 日期：2016-08-01 国家之间为什么会有战争？这是一个古已有之的，但却不那么容易解释清楚的问题。本书作者通过建立以个涵盖所有崛起国和大国的战争的数据库，对其进行分析后，提出了关于战争 ... |
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食品标准与法规（高等学校专业教材）
『简体书』 作者：韩梅 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-04-01 为适应食品安全新形势下的食品专业学生培养要求，本教材联合一线企业专家，将现行的食品标准与法规内容与生产实践相融合，力求做到教、学、用的统一。首先从食品法律法规体 ... |
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食品法律法规与标准（高等学校专业教材）
『简体书』 作者：马爱进，马良 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 1.层次清晰，体系完整，既从纵向角度介绍了我国食品法律法规与标准的发展历程、体系建设，又从横向角度梳理了国内外最新的法律法规与标准及相关知识。 2.注重知识的 ... |
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食品法律法规与标准
『简体书』 作者：张冬梅 出版：科学出版社 日期：2021-12-01 本书全面系统地阐述了食品生产和质量管理中涉及的我国目前的食品法律法规与标准，内容涵盖食品法律法规与标准概述、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质 ... |
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