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化学生物学实验（第二版）
『简体书』 作者：曾秀琼，吴起 出版：科学出版社 日期：2024-01-01 《化学生物学实验（第二版）》共8章，第1、2章介绍了化学生物学实验基本知识和基本操作。第3～8章是实验部分，共编写了37个实验，包括生化分离分析实验、生物材料制备实验、化学中基因工程实验、化学中蛋白质工程实验、化学中细胞工程实验和探索性实验 ... |
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高分子化学实验教程
『简体书』 作者：靳艳巧、温娜、谢琼琳 出版：化学工业出版社 日期：2024-07-01 1 本书内容结合了近年来高分子化学实验新技术与新进展。2 涵盖大量基础型、应用型、综合型及设计创新型实验项目，3 内容精选，实践性强，既可作为教材，也可供从事相关科技人员参考。 ... |
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食品化学（谢明勇）（第二版）
『简体书』 作者：谢明勇 主编 胡晓波 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-04-01 本书编写以党的二十大精神为指导，注重知识传承与创新，坚持系统性和科学性，包括绪论、水、碳水化合物、脂质、蛋白质、维生素、矿物质、酶、褐变反应、食品风味化学、次生代谢产物、食品添加剂、食品污染物和食品货架寿命预测及应用等14 章内容，在系统地 ... |
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基础化学实验教程
『简体书』 作者：杨先炯 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2023-09-01 全书分为三部分，第一部分为基础化学实验的基础知识，重点介绍基础化学实验的基本知识、常见仪器和基本操作，对实验预习、实验记录、实验报告做了规范的要求；第二部分为基础化学实验，内容丰富，可供多层次多专业选用，各类医学院校可以根据自己学校的实际情 ... |
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普通化学（姚思童）（第二版）
『简体书』 作者：姚思童、刘利、张进 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-08-01 《普通化学（第二版）》全书共计14章：第1章绪论，主要介绍化学的研究对象、作用、内容、任务，并介绍学习方法，以激发学生的学习兴趣，第2章～第9章为基础篇，重点阐述化学反应的基本原理、物质结构、分析化学基础及有机化学基础理论；第10章～第14 ... |
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药物化学实验（牟伊）
『简体书』 作者：牟伊 主编 姜正羽、韩春 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-01-01 《药物化学实验》共包括19个实验，其中基础性实验4个和综合性实验15个。本书基于制药工程、应用化学专业人才培养的实际需求，优选经典药物，如对乙酰氨基酚、异烟肼、普鲁卡因、硝苯地平、苯妥英钠、诺氟沙星等，通过查询文献给出多条合成路线，并加以分 ... |
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食品风味化学（第二版）
『简体书』 作者：张晓鸣，夏书芹，宋诗清 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-09-01 1、根据食品风味科学领域近十年来重要的理论与技术创新成果，科学系统地归纳了风味化学知识点的相互联系与发展规律，着眼学术前沿，突出内容创新。 2、通过强化食品科学领域不同方向的知识融合，体现了多技术体 ... |
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基础化学（泮琇）
『简体书』 作者：泮琇、刘恩玲 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-03-01 1.本教材在无机化学、分析化学、有机化学和生物化学课程整合创新的基础上形成。2.为提升学生实验操作技能、进一步巩固学习，本教材在知识点后设置基础化学实验，使实验操作与理论知识密切呼应。为方便教师教学和 ... |
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食品化学（汪东风）（第四版）
『简体书』 作者：汪东风、徐莹 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-01-01 作为课程建设成果教材，本书内容具有以下特点：? 1.根据食品学科专业发展态势和新工科人才培养目标要求，增加相关学科专业的新成果和新知识，保持其先进性。? 2.增加兴趣引导、问题导向和学习目标，提供相关 ... |
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基础应用化学 郑凤云
『简体书』 作者：郑凤云 出版：机械工业出版社 日期：2024-02-01 《基础应用化学》主要介绍了物质的量、溶液的浓度、氧化还原反应等基本概念：物质结构、元素周期表等基本知识；化学反应速率、化学平衡的宏观规律；重要的非金属、金属、有机化合物的性质和用途等。 《基础应用化学》注重应用性和对学生能力的培养；例题 ... |
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化学实验室安全教育（董相军）
『简体书』 作者：董相军 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 《化学实验室安全教育》为新型活页式教材。本书全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，有机融入了党的二十大精神。全书主要包括认识化学实验室、实验室防护、实验室水电安全管理、实验室消防安全、实验室危险化学品安全管理、实验室危险废物分类与处置 ... |
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烟火化学的基本原理与理论
『简体书』 作者：约翰·A.康克林，克里斯托弗·J.莫西拉 出版：国防工业出版社 日期：2024-04-01 本书是对ohn Conkling博士毕生努力和奉献精神的延续，我非常荣幸能够为他工作。尽管Conkling博士已经从烟火化学的主要工作中退休了，但读者不要误会，这仍然完全是他的工作，他就是我所站立的那个“巨人的肩膀”。我与Conkling博 ... |
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玄怪录·续玄怪录（插图本）
『简体书』 作者：刘润雨 出版：巴蜀书社 日期：2022-11-01 《玄怪录.续玄怪录》由唐牛僧孺，唐李复言撰 ... |
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DK化学百科（全彩）
『简体书』 作者：英国DK出版社 出版：电子工业出版社 日期：2023-11-01 从史前到现在，化学这门学科经历了怎样的发展历程？98个有趣的化学故事，1000 精美图片和手绘插图，丰富的手绘信息图，完善的背景介绍和延伸阅读，336页精装全彩，厚重铜版纸印刷。DK全球经典畅销科普图 ... |
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普通化学学习指导
『简体书』 作者：王明文 出版：冶金工业出版社 日期：2023-04-01 本学书是与教材《普通化学简明教程》配套使用的。本书每括学、解析、典型例题解析、章后作业简明答案、自测题及参考答案五个版块，后附有多套综合练学版块对本章学和知识要点的要求加以明确，分为理解和掌握、了解、选学三种；解析版块将教材中的某些问题或者 ... |
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扬州八怪研究大系-扬州八怪诗文集
『简体书』 作者：陈传席 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2021-11-01 《扬州八怪研究大系》通过对“扬州八怪”画理、画评、画法、画史、著录、题画、诗文、书法印章等多种方位、多种形式的研究，进而深化对中国古代绘画史、绘画理论、绘画文献的研究，中国传统物质文化研究，中国古代美 ... |
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醫學統宗
『简体书』 作者：郑金生 出版：人民卫生出版社 日期：2024-04-01 在古医籍流传过程中，某些书种或版本在国内业已失传，却还留存海外，其中不乏有关中医药的孤本、善本古籍。将这些具有极高版本价值和文献价值的散佚海外的古医籍进行数字化回归和出版，意义重大。 ... |
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《怪屋女孩》三部曲
『简体书』 作者：兰萨姆.里格斯 出版：天地出版社 日期：2016-12-01 1. 好莱坞奇幻大片《佩小姐的奇幻城堡》原著小说系列 2. 丹布朗第二、英俊小生兰萨姆里格斯奇幻大作 3. 美媒称其为*酷*恐怖的YA图书！ 4.《哈利波特》之后，波特粉*爱的书！ 5. 蔡骏 ... |
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Q书架 爱拼3D益智手工 故宫四季 爱拼益智产品教育研发组
『简体书』 作者：爱拼益智产品教育研发组 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 1、本产品免剪刀、胶水等工具，实现轻松拼搭，三维彩图拼装步骤分解详图，排解拼装难点困惑。 2、锻炼动手能力的同时，通过知识探索，实现寓教于乐。 3、本品由无毒、无味的环保材料制成。 ... |
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Q书架 爱拼3D益智手工 御龙号 爱拼益智产品教育研发组
『简体书』 作者：爱拼益智产品教育研发组 出版：机械工业出版社 日期：2023-11-01 1、本产品免剪刀、胶水等工具，实现轻松拼搭，三维彩图拼装步骤分解详图，排解拼装难点困惑。 2、锻炼动手能力的同时，通过知识探索，实现寓教于乐。 3、本品由无毒、无味的环保材料制成。 ... |
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