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中央厨房数智化运营管理 唐建华
『简体书』 作者:唐建华 出版:机械工业出版社 日期:2024-07-01 *涵盖了中央厨房的设计建设与数智化运营两个板块,内容全面、系统; *结合编者将多年对中央厨房运营管理的研究与思考心得,参照《食品科学与工程类教学质量国家标准》,结合当前中央厨房的运营管理实际,贴合行 ... |
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改变世界的食物
『简体书』 作者:[日]玉造润 出版:东方出版社 日期:2022-10-01 1.全书以食物为核心写作对象来讲述历史事件,是一个比较新奇的角度,兼具趣味性和可读性。文中所举出的都是日常生活中常见的,人们习以为常的食物,而这些食物及其背后的故事却极大推动了历史进程。 2.本书各 ... |
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牧羊少年奇幻之旅(保罗·柯艾略代表作首度漫画改编!一本让人充满勇气的暖心漫画)
『简体书』 作者:造梦九局 绘 出版:贵州人民出版社 日期:2023-01-01 ★ 保罗·柯艾略原著,被译为88种语言、总销量超8500万册的奇迹之书,首度漫画改编! ★ 以漫画形式呈现励志寓言与人生奇遇,让文学更好看,让故事更精彩,让想象力更丰盈! ★ 获多项国际大奖漫画家 ... |
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智库成果蓝皮书:中国皮书发展报告(2022)
『简体书』 作者:谢曙光 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-02-01 本书从皮书类别、规范与评价、专题和案例四个方面,展现了2021年版皮书发展的基本情况。本书通过对数字经济类、社会政法类、区域国别与全球治理类、文化传媒类皮书的出版情况、热词、研究主题的考察,发现不同类型皮书关注的主题、不同类型智库机构关注的 ... |
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天才在左 疯子在右+100个疯子99个天才(全2册)
『简体书』 作者:高铭,杨建东 出版:北京联合出版有限公司 日期:2020-11-01 《天才在左,疯子在右》: ★一本默默无闻的书,一经出版便迅速占据各大图书排行靠前。《天才在左 疯子在右》,没有浮夸的修辞,没有繁复的文体,简简单单的对话形式,却以现象级的销量,撼动了所有人自以为稳固 ... |
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金融数智化未来
『简体书』 作者:[加]亨利·阿尔斯拉尼安[Henri,Arslanian][ 出版:机械工业出版社 日期:2021-01-01 金融科技的未来如何? 人工智能在金融决策中扮演的角色越来越重要,它会带来怎样的影响? 加密资产在人们的日常生活中会越来越普及吗? ... ... 本书将为你一一解答! 欢迎随作者一起,踏上通 ... |
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镰仓旋涡咨询所(日本治愈系宝藏作家青山美智子,极致温情讲述动人的“平成时代之书”)
『简体书』 作者:青山美智子 出版:湖南文艺出版社 日期:2022-08-01 1.“时光是一个轮回,兜兜转转,对的人一直在你身边。”——令人感动到落泪的治愈系佳作《镰仓旋涡咨询所》,中文简体版首次出版! 2.6个故事,6种人生,一个时代,多种幸福。讲述动人的“平成时代之书” ... |
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变色龙刨冰(谷口智则图画书)激发想象,培养自信,趣味找一找!
『简体书』 作者:[日]谷口智则著,彭懿译 出版:青岛出版社 日期:2022-01-01 日本知名绘本作者谷口智则作品想象力丰富,让孩子感受沙漠、大海、森林……解答孩子自我认知疑惑,鼓励孩子自信成长可寻找图画中的变色龙,互动性强。 ... |
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数智财务国网方案--国家电网在创建世界一流财务道路上的探索与实践
『简体书』 作者:《数智财务国网方案》编写组 出版:经济科学出版社 日期:2022-08-01 党的十八大以来,习近平总书记站在党和国家事业发展全局的战略高度,针对国企改革发展、能源电力发展作出一系列重要指示批示,为电网和企业发展提供了根本遵循,指明了方向。国家电网有限公司始终坚持“人民电业为人民”的服务宗旨,确立了“建设具有中国特色 ... |
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小鸡球球0-4岁启智大礼盒(全22册,10年畅销百万册宝宝书,助力宝宝智力/情感/身体运动/生活习惯
『简体书』 作者:作绘者:[日]入山 智,著绘 崔维燕,译 出版:新星出版社 日期:2023-04-01 (1)百万妈妈为宝宝首选,全系列累计销量超10000000册的低幼畅销IP小鸡球球系列,口碑有保证,放心给孩子买。 (2)精选的22册最益智、最好玩的玩具书及绘本,涵盖智力、情感、身体运动、生活习惯 ... |
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匠心智造:工匠精神与强国制造落地手册
『简体书』 作者:张小强 出版:广东人民出版社 日期:2018-04-01 制造业对一个国家的强盛来说举足轻重,需要匠心智造精神的保驾护航。匠心智造精神就是去追求同行无法匹敌的卓越,就是用笨功夫练就真本事,就是一根筋地要做好一件事,就是耐得住寂寞、经得起诱惑,就是把99%变成 ... |
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民族图像记忆 : 羌族羊图像符号的文化释义与设计智造
『简体书』 作者:付莎莎 出版:四川大学出版社 日期:2020-04-01 本书以羌族羊崇拜的视觉图像文化研究为主、多学科交叉理论为辅作为指导思想,并将其理论研究和应用研究相结合,拟突破单一的学科领域研究,从跨学科的综合角度,将文化生态学、图像学、艺术学、设计学相结合,以羌族羊符号造物设计作为出发点和突破口,就其造 ... |
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智造未来董明珠 中国企业家传记 企业管理成功励志创业书籍
『简体书』 作者:王妍 出版:中国经济出版社 日期:2020-06-01 从中国制造到中国创造最终要体现在技术突破上,如果没有技术突破,还是像过去一样依赖于别人的技术,或者是模仿,就不能实现创造的真正意义。 董明珠 格力电器要在材料供应、生产、管理、技术和销售、服务的每一 ... |
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造口人士居家健康护理指导手册
『简体书』 作者:陈萍 出版:浙江大学出版社 日期:2023-11-01 手术患者的科普向导 术后康复照护指南针对患者生活的指导 介绍专业造口知识结合实际的造口案例 使用可操作性极强 ... |
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扶绥敢造:新石器时代遗址发掘报告
『简体书』 作者:广西文物保护与考古研究所、扶绥县文物管理所 出版:上海古籍出版社 日期:2023-10-01 2014年广西文物保护与考古研究所对扶绥敢造遗址进行了较大规模的发掘。敢造遗址是一处保存比较完整的新石器时代的贝丘遗址,出土了大量的石器、骨器、蚌器,同时发现有90余座墓葬。 敢造遗址出土了大量的动物骨骼,经鉴定共有50多个种类,大量动 ... |
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压力性损伤与造口护理
『简体书』 作者:黄贤伟 出版:中国医药科技出版社 日期:2021-10-01 本书主要介绍压疮和造口先进的临床护理实践,通过改良方法,改进减压工具、提高预防压疮的有效性,详细分析和阐述压疮和造口护理实践中的重点和难点。另外本书回顾造口治疗的发展历史以及我国造口治疗的发展历史及现状,并结合中国国情、造口手术相关的解剖生 ... |
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500种造景水草图鉴
『简体书』 作者:高城邦之 出版:化学工业出版社 日期:2022-01-01 水草造景是造景设计师依据生态理念,按照水中生物和水草的生活习性及特点,从美学艺术的角度出发,设计建造的一套完整的生态系统景观,也被形象地称为“水中微缩园林”。 近年来,水草造景开始在国内流行,发展迅 ... |
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成人肠造口常见并发症解析与护理
『简体书』 作者:钟紫凤 出版:浙江大学出版社 日期:2023-11-01 围绕造口并发症,直面临床,并重临床实践从患者主诉出发,解析问题,提供处理方法实用可操作性高,结合案例,培养专科护士 ... |
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肿瘤肠造口实用技术
『简体书』 作者:杨文琴 出版:山西科学技术出版社 日期:2022-04-01 恶性肿瘤是当今危害人类健康的严重疾病之一,造口术作为一种挽救患者生命的重要治疗措施已经被广泛地应用于临床。本书共分为八个章节,内容涉及造口的相关知识准备;结合临床的大量案例,谈造口黏膜及周围皮肤并发症的处理措施,八大并发症造口黏膜及九大周围 ... |
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指尖的绽放——手工造花艺术的创意设计
『简体书』 作者:朱莉 出版:中国纺织出版社 日期:2022-10-01 《指尖的绽放——手工造花艺术的创意设计》用精美的作品图、详细的制作步骤、简单实用的操作技法和实物大小的手绘纸型、创意衍生设计等方面详细介绍了如何用烫花这门美好的传统手工技艺做出逼真的、极富艺术感的布花,和大家一起开启美妙的烫花之旅。 ... |
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