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李威,丹青
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食品安全与质量管理
『简体书』 作者：李威娜 出版：华东理工大学出版社 日期：2013-08-01 本书着重阐述了食品质量管理的基础知识、国内外普遍实施的食品质量控制体系及影响食品安全的因素，并结合生产实际介绍了食品加工过程中的质量安全控制及转基因食品、绿色食品、无公害食品及有机食品的生产要求和认证管理。相关单元提供了操作实例，使学生在掌 ... |
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食品安全与质量控制
『简体书』 作者：李威娜 出版：武汉理工大学出版社 日期：2013-09-01 《食品安全与质量控制高职高专食品类专业规划教材》是根据《关于全面提高高等职业教育教学的若干意见》和《关于加强高职高专教育教材建设的若干意见》的精神，结合食品类专业高职高专人才培养模式而编写的。本书突出职业能力和实践能力的培养，论述了食品质量 ... |
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推荐系统：技术、评估及高效算法
『简体书』 作者：李威 王大超 出版：机械工业出版社 日期：2015-07-01 本书主要介绍了国际市场营销环境、国际市场营销战略和国际市场营销策略。本书在第2版的基础上进行更新，具有如下特点：一是采取区别于多数教材的创新视角，即立足于中国的视角和中国的市场环境，研究和探讨中国企业的国际化营销与国际企业的中国营销。二是贴 ... |
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吉祥草原 丹青鹿城 2015年第三届全国中国画作品展作品集3
『简体书』 作者：吴长江 出版：北京工艺美术出版社 日期：2015-09-01 《2015年第三届全国中国画作品展作品集》经过评委会初评、复评严格遴选，共有258件作品最终入选，其中优秀作品58件。这些作品涵盖了中国画的多种形式，风格多样新颖，主题鲜明突出。凸显出以人民为中心的创作导向和强烈的时代精神。 ... |
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升平署戏曲人物（上卷）/丹青重宝/中国传世书画名品（单卷装.第一辑）
『简体书』 作者： 出版：安徽美术出版社 日期： ... |
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自叙帖/丹青重宝/中国传世书画名品（单卷装.第一辑）
『简体书』 作者： 出版：安徽美术出版社 日期： ... |
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水墨丹青里的艺术世界与文化意蕴：中国古代绘画及其明清文人画研究
『简体书』 作者：廖国伟 出版：人民日报出版社 日期：2016-06-01 通过中国山水画，我们可以看到中国古代文人和画家的悟道方式、审美理想、审美标准以及文化心理的种种表达。在文史哲没有严格区分和主张以艺达道的古代中国，绘画中渗透着中 ... |
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中国好丹青.大师条幅精品复制——南宋四大家
『简体书』 作者：李唐, 刘松年, 夏珪 出版：四川美术出版社 日期：2016-08-01 南宋四家的风格特点是：李唐之画刚劲犀利，气魄雄伟，南渡后画风为之一变为水墨淋漓；刘松年之画受李唐影响，而又工整方面更为突出。马远、夏珪师李唐笔直法刚劲简括，水墨淋漓，构图多趋特写。有“马一角”、“夏半边”之称。总之南宋四家画派统治南宋山水画 ... |
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中国好丹青.大师条幅精品复制——五代四大家
『简体书』 作者：荆浩, 关仝, 巨然 出版：四川美术出版社 日期：2016-08-01 本书精选五代四大家脍炙人口、市面罕见的经典条幅作品，为求再现原作风貌，制作为巨幅条幅，让读者更清晰地领略其绘画艺术的精妙，更可作为家居装饰。 ... |
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艺舟双楫：丹青与墨韵（中国文化二十四品系列图书）
『简体书』 作者：曹小欧 陈彦青 出版：江苏人民出版社 日期：2017-02-01 关于中国文化二十四品系列： 中国文化二十四品系列图书全24本。本系列图书是教育部中文专业教学指导委员会推荐读物，十三五国家重点出版规划项目图书。 本系列图书 ... |
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中国好丹青.原大级当代名家立轴精品.杜世禄
『简体书』 作者：杜世禄 出版：四川美术出版社 日期：2017-10-01 杜世禄，浙江东阳人，美术学博士、教授、国家一级美术师，中国美术家协会会员，中国书法家协会会员，中国摄影家协会会员，浙江省高职高专艺术设计类教学指导委员会主任，金华市美术家协会主席。 创造意象 兴象抒情 浅谈杜世禄的积墨写彩山水（邵大箴） ... |
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中国好丹青?大师册页精品——恽寿平
『简体书』 作者：恽寿平 出版：四川美术出版社 日期：2014-09-01 《中国好丹青大师册页精品复制:恽寿平》精选恽寿平册页40幅，作品印制精美，装帧独特，特别适合临摹和装饰。“中国好丹青大师册页精品复制”遴选中国美术史上最顶级的艺术大师最具代表性标杆式的杰作——每一件都精致绝伦、美不胜收，堪称经典中的经典、艺 ... |
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中国好丹青－齐白石卷（共20幅）
『简体书』 作者：齐白石 出版：四川美术出版社 日期：2013-09-01 《中国好丹青·大师条幅精品》收入国画大师齐白石的国画精品。既有较高的学术性，又有一定的可读性，是专家、学者研究中国画家不可多得的史料性著作，更是广大青少年和美术爱好者了解中国绘画艺术不可多得的佳作。 ... |
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中国好丹青?大师册页精品复制——金农
『简体书』 作者：金农 出版：四川美术出版社 日期：2014-09-01 《中国好丹青大师册页精品复制:金农》遴选中国美术史上最顶级的艺术大师最具代表性标杆式的杰作——每一件都精致绝伦、美不胜收，堪称经典中的经典、艺术史上的里程碑；为您带来最顶级的视觉盛宴！全书精选金农册页40幅，作品印制精美，装帧独特，特别适合 ... |
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丹青余韵
『简体书』 作者：陈岩 出版：中信出版社 日期：2013-11-01 看点1： 与当代书画界30余位重量级人物的信札往来！ 看点2： 信札本身就具有极高的收藏价值！ 看点3： 真实还原一段历史！ 看点4： 原貌呈现上 ... |
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丹青荷花
『简体书』 作者：陈军 绘 出版：天津杨柳青画社 日期：2014-09-01 画工笔荷花，先要谈下勾线，线条体现着中华文化的精髓与神韵，是民族传统文化的结晶。线的表现力是相当丰富的，不同的线，表达不同的物象，甚至传达着不同的情感。我们的先人在用线方面积累了丰富的经验，经过千锤百炼打造出许多的表现方法，如钉头鼠尾描、铁 ... |
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焙烤食品加工技术（全国农业高职院校“十二五”规划教材）
『简体书』 作者：李威娜 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2013-06-01 本书分蛋糕制作技术、糕点制作技术、面包制作技术、饼干制作技术、月饼制作技术、焙烤食品的生产卫生及管理共六个项目。 ... |
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肉制品加工技术（高职高专食品类专业规划教材）
『简体书』 作者：林春艳，李威娜 主编 出版：武汉理工大学出版社 日期：2011-08-01 《肉制品加工技术》是根据《关于全面提高高等职业教育教学的若干意见》和《关于加强高职高专教育教材建设的若干意见》的精神，结合食品类专业高职高专人才培养模式而编写的。 本书突出了综合职业能力和实践能力的培养，集中论述了肉的基础知识、畜禽的屠宰 ... |
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人
『简体书』 作者：[美]史比尔，李威 出版：贵州人民出版社 日期：2014-08-01 很多时候，仅仅“了解你自己”是不够的。更实际地说，要“了解其他人”。 ——米南德希腊诗人 这是一本内容浩瀚如汪洋的书； 这却又是一本浅显易懂的书。 ... |
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丹青传相业：清·董邦达、董诰书画精品集
『简体书』 作者：政协会富阳市委员会 出版：西泠出版社 日期：2013-12-01 《丹青传相业：清董邦达、董诰书画精品集》是以“二董”书画作品为主的图集，也是第一次比较集中地反映董邦达、董诰书画艺术的专辑。为了使读者对“二董”人物及其艺术有较全面的了解，《丹青传相业：清董邦达、董诰书画精品集》亦收编了若干篇介绍董邦达、董 ... |
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