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	“十四五”职业教育国家规划教材--营养配餐与设计（第三版） 『简体书』 作者：颜忠　　出版：中国旅游出版社　　日期：2023-08-01 本书分为绪论、营养配餐基础、膳食调查、营养食谱编制、不同人群的营养食谱设计、疾病患者的营养食谱设计、菜品的科学烹饪、营养评价和营养宣教九个章节，既可以作为高职院校、成人高等教育烹饪专业的课程教材以及幼儿园、学校、部队、医院、机关食堂、养老机 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.3

	均衡：代谢与营养自我管理 『简体书』 作者：于康，李宁　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-06-01 大家可能都有这种错觉，认为在物质贫乏时期，营养不良的情况比较普遍，而现在，随着经济的腾飞和物质的极大丰富，人们的生活好了，已经不存在营养不良了。 其实不然。90%的人正在不知不觉走向营养失衡。 本 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.3

	浆果营养与功能 『简体书』 作者：李斌等　　出版：科学出版社　　日期：2022-06-01 《浆果营养与功能》系统汇集和整理了世界范围内主栽的 15种特色浆果资源的产业发展状况；种类、分布及生物学特性；功能成分的基础和临床试验结果，重点从细胞、动物和临床三个层面阐释了浆果中活性成分在维持人体健康和预防慢性疾病等方面的保健功能及作用 ...	詳情>>	售價：HK$ 260.0

	食品营养与卫生学（第二版） 『简体书』 作者：田颖，张宝春，李华　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2023-04-01 本书由医学博士、营养学专家和酒店管理资深教授联袂编写，使本书内容更具应用性和社会性。本书得到中国疾病预防控制中心专家审核，确保内容准确性和科学性。 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.8

	李瑞芬谈婴幼儿营养 『简体书』 作者：李瑞芬　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2024-01-01 1.营养学知识更权威。中国营养学界泰斗，近70年的一线经验，了解宝宝各阶段、各方面的营养需求。 2.新手父母好上手。通俗讲解父母须知的哺乳和喂养常识，近百道营养功能食谱简单易操作，帮助新手父母用对方 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.6

	妇幼膳食营养大赛获奖作品解析--营养师详解备孕怀孕营养餐 『简体书』 作者：中国营养学会妇幼营养分会著，汪之顼 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-02-01 1.中国营养学会妇幼分会出品，营养科学，靠谱实用。 2.中国营养学会理事长杨月欣、中国营养学会前任副理事长苏宜香作序推荐。 3.妇幼膳食营养大赛获奖作品解析，49天每日三餐三点，294道营养师亲制 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	国家食物营养教育示范基地建设规范 『简体书』 作者：国家食物与营养咨询委员会办公室　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2020-07-01 《国家食物营养教育示范基地建设规范》有效推进国家食物营养教育示范基地的创建工作，规范对国家食物营养教育示范基地的组织管理，提升国家食物营养教育示范基地的建设质量，充分发挥国家食物营养教育示范基地的示范带头作用，助力健康中国建设，特制定本规范 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.2

	烹饪营养与配餐（第2版）高职高专旅游专业"互联网+"创新规划教材 程小华 『简体书』 作者：程小华　　出版：北京大学出版社　　日期：2023-03-01 本教材是职业教育国家在线精品课程配套教材，是浙江省高职院校“十四五”重点教材，力 求涵盖丰富的、立体化的教学资源。读者可通过“智慧职教”平台（www.icve.com.cn）和浙江省 高等学校在线 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

	写给父母的儿童营养课 『简体书』 作者：李靓莉　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-09-01 零基础父母也能看懂学会的儿童营养喂养基础课。 1.内容靠谱、可信赖：作者科班出身，是复旦大学公共卫生学院营养学硕士、中国注册营养师、中国好营养科普达人，也是两个孩子的母亲。 2.分阶段、可实操： ...	詳情>>	售價：HK$ 72.4

	水产动物营养与饲料（徐亚超 ）（第二版） 『简体书』 作者：徐亚超 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-07-01 本书按照水产动物营养与饲料的关键技能为主线进行编排，在让学生掌握饲料营养素的功能并学会其检测技术，在能正确选购水产动物饲料原料与饲料添加剂的基础上，重点阐述了饲料配方设计、配合饲料加工的关键技术知识，并讲述了投喂投饲的科学方法，适用于淡水、 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.5

	营养与健康促进 『简体书』 作者：叶心明　　出版：华东理工大学出版社　　日期：2021-09-01 健康是促进人的全面发展的必然要求，是经济社会发展的基础条件。推进健康中国建设，是全面提升中华民族健康素质、实现人民健康与经济社会协调发展的国家战略。本套“非医疗健康管理系列丛书”即在这一背景下策划而成 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.6

	动物营养与饲料 『简体书』 作者：岳增华　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2021-02-01 本书由多位教学与实践经验丰富的一线教师及行业专家共同完成编写。本书“畜牧兽医专业动物营养与饲料方面的岗忙能力需求为导向、以安际应用知识和实践操作为主要内容进行知识归粪和教学编写设计注重学生职业能力的培养，强稠实践性和实用性。本书包括绪论、动 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.6

	海参的营养与精深加工技术 『简体书』 作者：赵前程、李莹 　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-06-01 1.本书从海参的营养特性、消化特性及精深加工技术三个方面，详细介绍了不同品种、不同产地和不同养殖方式的海参营养成分差异，海参蛋白质和多糖的消化特性，海参加工新技术及加工过程中营养成分的变化，为加工过程 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	临床营养护理 新 『简体书』 作者：张爱珍，吴育红　　出版：浙江大学出版社　　日期：2021-01-01 《临床营养护理全国高等医药教育规划教材》中包含的非营养素物质、特殊人群的营养护理、临床急救问题的营养支持、营养护理案例分析和模拟试题等内容，体现了护理教学内容改革和教育理念的转变，有利于引导学生主动学习和思考，并有助于训练学生的临床思维能力 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.0

	婴幼儿营养与健康家庭教育指导 『简体书』 作者：高淑云 曾云皓主编　　出版：上海教育出版社　　日期：2022-07-01 本书是在中国学前教育研究会教师发展专业委员会、上海教育出版社统一组织、指导下，以落实国家婴幼儿早期发展的相关政策为指导思想编写的。 教材倡导最新的营养、健康理念，依据《中国居民膳食指南（2016）》，为0-3岁婴幼儿健康成长提供有针对性地营 ...	詳情>>	售價：HK$ 109.5

	我和我的工作室 『简体书』 作者：王晓东 主编　　出版：光明日报出版社　　日期：2018-01-01 本书写的是中学物理一线教师名师的风采品格和业绩。本书从自身建设教育管理教学教研教育科研名师风采五个篇章，翔实的记述了名师工作室成员的成长足迹和卓越贡献。工作室作为高素质的名师团队，职责神圣，正所谓名师的摇篮、交流的平台、成长的阶梯、辐射的中 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.4

	精准营养：重新定义的健康科学 『简体书』 作者：臧迪 　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2022-04-01 ★抖音、小红书、头条上超火的营养健康大V 精准营养导师迪哥作品，分享国际前沿精准营养理念与资讯，将“精准营养”的理念和知识带给每个家庭。★ ★专业性、科学性、权威性 全书以科学实验和大量数据为基 ...	詳情>>	售價：HK$ 81.3

	营养配对健康加分 280余道营养美味食谱 100余种食材营养分析 20种常见病症食疗方 资深营养学家 『简体书』 作者：生活新实用编辑部　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2024-02-01 1.装帧精美，高清大图，铜版纸精美印刷，图文并茂，阅读感好。 2.资深营养学家、养生保健研究团队执笔，挖掘食材深层功效，精准营养搭配，实现1 1＞2的养生功效。 3.280余道美味食谱，制作步骤详 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.8

	大众营养菜 『简体书』 作者：苏易著　　出版：团结出版社　　日期：2021-01-01 《大众营养菜》是一本可以解决您家庭营养保健问题的实用手册。几乎所有的食材都可以在超市买到，制作方法简单易学。 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.3

	营养图鉴 『简体书』 作者：[日]中村丁次 监修，凉一　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-07-01 ●感冒了，应该吃牛排，还是火锅？ 防晒伤，应该吃草莓冰淇淋，还是喝番茄草莓汁？ 提高免疫力，应该吃猕猴桃，还是香蕉？ 健康的问题，都能在餐桌上找到答案 ●营养素的正确摄取，常见食物的合理搭配， ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

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