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王祖美,杨宇,张璐,杨玉红,王建秋 等 编
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全图解纸艺花入门(超详细一步一图,等比例原大作品纸型,180
『简体书』 作者:杨玉红 出版:河南科学技术出版社 日期:2013-10-01 “阿贝手工”,是河南科学技术出版社有限公司的一个原创手工图书平台,致力于本版原创手工图书的创作,组织民间手工艺人,编写文字、拍摄图片、制作光盘等,用心展现手工艺 ... |
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粮油食品加工技术
『简体书』 作者:杨玉红 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2014-05-01 《国家级职业教育规划教材·全国高等职业技术院校食品类专业教材:粮油食品加工技术》为国家级职业教育规划教材,由人力资源和社会保障部职业能力建设司推荐。教材共分为7个项目,主要内容包括面包生产、蛋糕生产、饼干生产、月饼生产、糕点生产、膨化食品生 ... |
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中国房地产居间服务的功能及其实现机制研究
『简体书』 作者:杨玉红 出版:上海财经大学出版社有限公司 日期:2014-06-01 ... |
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成本会计
『简体书』 作者:杨玉红 出版:东北财经大学出版社有限责任公司 日期:2014-10-01 本书是以《教育部关于提高高等职业教育教学质量的若干意见》为指导,以新企业会计准则和自2014年1月1日起施行的《企业产品成本核算制度(试行)》(财会〔2013〕17号 )为依据,以培养应用型的会计专业人才为目标,结合编者多年的课堂教学实践 ... |
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温病学(高等中医药院校西部精品教材)
『简体书』 作者:杨宇,陈文慧 主编 出版:中国医药科技出版社 日期:2012-07-01 杨宇、陈文慧主编的《温病学》是一本既能系统保持传统温病学理论体系,又能与职业标准深度对接;既具有较高的学术水平,又能密切结合临床实际;既能围绕教学大纲突出重点进 ... |
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不可不知的180个会计常识
『简体书』 作者:杨宇 等 出版:电子工业出版社 日期:2014-04-01 全书从会计的基本理论讲起,还介绍了新公司建账、会计凭证、会计账簿、账务处理、财务报表、企业纳税等内容。 ... |
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愿你过上我从未看见的生活
『简体书』 作者:杨宇 出版:万卷出版公司 日期:2015-02-01 ★四十段人生经历,四十种情感体验,四十个真诚之音 ★治愈万千心灵的暖心故事合集捕捉平凡质朴的感动点点滴滴 ★在深沉的抚慰中,获得向上 ... |
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幼学启蒙· 中国寓言故事(中英对照全四册)
『简体书』 作者:赵镇琬 主编,梦令 文,杨宇 图,[加]余霞芳 出版:新世界出版社 日期:2015-06-01 1、荣获全国优秀少儿读物评奖一等奖、国家图书奖!经典的中国古代故事 2、图文并茂,寓教于乐。精美的图画,简明生动的语言,深入浅出的智慧 3、适合幼教的文化读 ... |
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食品微生物检验技术(高职高专十一五规划教材)
『简体书』 作者:杨玉红 主编 出版:中国计量出版社 日期:2011-01-01 本书根据我国高等职业教育食品类专业的培养目标要求编写,主要内容包括食品微生物检验室及配置、食品微生物检验的常用试剂及配制、微生物检验基础技术、食品卫生细菌学检验技术、食品中常见病原微生物检验技术、发酵食品微生物检验技术以及食品微生物检验方法 ... |
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食品化学 高职高专“十二五”工业结合精品教材(食品类)
『简体书』 作者:杨玉红 主编 出版:中国计量出版社 日期:2012-08-01 杨玉红主编的《食品类高职高专十二五工学结合精品教材·食品化学》的教学目标是使学生具有必需的食品化学理论知识、综合分析和解决问题的能力以及较熟练的实验动手技能,为 ... |
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食品化学(高等职业教育“十二五”规划教材)
『简体书』 作者:杨玉红 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2012-09-01 在编写过程中,我们认真参阅了许多国内外食品化学的资料,并结合各位编者多年的教学、科研及生产实践经验,紧密围绕食品工业生产所需知识为核心,所述理论知识以”必需、够 ... |
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基础会计学习题与解答
『简体书』 作者:杨玉红 主编 出版:北京交通大学出版社 日期:2014-01-01 《基础会计学习题与解答21世纪高职高专规划教材·财经管理系列》是与《基础会计学》教材内容相配套的专门练习册,每章由练习题和综合能力训练两大部分构成。每章练习题分为名词解释、复习思考题、练习题和综合能力训练四类题型,综合能力训练根据每章教学内 ... |
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食品微生物学
『简体书』 作者:杨玉红,陈淑范 出版:武汉理工大学出版社 日期:2014-04-01 本教材分为食品微生物学基础、微生物与现代食品工业、实践技能三部分,包括微生物主要类群的结构和功能,微生物的代谢、营养和生长,微生物在食品生产中的应用,微生物与食品卫生,微生物与食品腐败变质,微生物相关的实验技术等。本教材可作为高职高专食品加 ... |
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饮食文化
『简体书』 作者:马向青 杨玉红 出版:武汉理工大学出版社 日期:2014-08-19 本书涉及饮食观念、民情风俗、物产原料、烹调技术、饮食器具、饮食礼仪、食疗养生及有关的人物轶闻、文献典籍、历史掌故等诸多方面的知识,特别是对中国饮食文化中的重要组成部分——食俗文化、酒文化、茶文化等进行了系统而科学的介绍。本书内容全面、系统, ... |
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食品营养与卫生 2版
『简体书』 作者:林海 杨玉红 出版:武汉理工大学出版社 日期:2015-01-09 本教材主要讲述了营养学基础、膳食指南与合理营养、各类食物的营养、特定生理时期及特定环境人群的营养与膳食、常见疾病与膳食、营养配餐、食品污染及其预防、食物中毒及其预防、食品安全监督管理及各类食品的卫生管理等内容。 本教材可作为高职高专食品加 ... |
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学前儿童卫生与保育
『简体书』 作者:杨玉红主编 出版:天津科技翻译出版公司 日期:2015-01-01 随着近年来学前儿童卫生与保育的不断更新,相关研究也有了新的进展,本书就是尽力围绕学前儿童卫生与保育的有关方方面面进行阐述,诸如学前儿童生理发展及教养要点、营养保 ... |
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0-3岁婴幼儿保育与教育
『简体书』 作者:杨玉红主编 出版:天津科技翻译出版公司 日期:2015-02-01 随着近年来0-3岁婴幼儿保育与教育的不断更新,相关研究也有了新的进展,本书就是尽力围绕0-3岁婴幼儿保育与教育的有关方方面面进行阐述,诸如0-3岁婴幼儿生理发展 ... |
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食品营养与健康
『简体书』 作者:杨玉红 孙秀青 出版:武汉理工大学出版社 日期:2015-06-08 本教材以《高等职业学校专业教学标准(试行)》为依据,按照高等职业教育食品类专业规定的职业培养目标要求,参照“公共营养师”等国家职业标准(中高级)的基本工作要求,结合《中国公民健康素养——基本知识与技能(试行)》要点编写,旨在介绍食品营养与健 ... |
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恐龙探秘(白垩纪1)
『简体书』 作者:岳婷,杨宇 出版:北方妇女儿童出版社 日期:2012-01-01 《恐龙探秘:白垩纪1》恐龙是生活距今2亿3500万年至6500万年前的,能以后肢支撑身体直立行走的一类动物,支配全球陆地生态系统超过1亿6千万年之久。大部分恐龙已经灭绝。古生物学家们通过对恐龙化石的研究,推测恐龙的形态及习性。根据他们的研究 ... |
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《新消费投资评论》(2019年第一期 总第3期)
『简体书』 作者:建投华文投资有限责任公司 出版:社会科学文献出版社 日期:2019-07-01 新一轮技术革命席卷,全球开启新周期纪元。全球产业版图重构,产业分工迁移,各国都在内生发力,构建具有核心竞争力的优势产业。我国新阶段消费结构升级的时代特征,既是经济增长的一般规律,也是我国自身转型升级的突出特点。消费全面升级时代的到来至少需要 ... |
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