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Sweet Betty 西点沙龙
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糖王周毅翻糖蛋糕之神话集
『简体书』 作者：周毅 主编 出版：机械工业出版社 日期：2020-05-01 在2017年于英国举办的世界权威性翻糖蛋糕大赛中 作者周毅，不鸣则已一鸣惊人 其作品“；武则天”；获全场特等奖 在这种西方人的领域中 *次出现了中国人的身影 其作品栩栩如生，巧夺天工 薄如 ... |
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蛋糕西饼制作教程
『简体书』 作者：王晓强 杨文娟 出版：中国财富出版社 日期：2021-03-01 本书从生产实际出发，对西点制作中常用的原材料、生产工艺、制作技术做了系统的整理和阐述，同时结合作者多年的工作经验，对生产制作中的重点、难点做了详 细的分析和说明。 ... |
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打胜仗：常胜团队的成功密码
『简体书』 作者：田涛，宫玉振，吴春波 出版：机械工业出版社 日期：2021-07-01 要让打胜仗的思想成为一种团队信仰，陈春花、宋志平 作序田涛宫玉振吴春波等12位国内的管理专家※军事专家※企业家联手解密 ... |
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战争预言者荷马李著作选译
『简体书』 作者：[美]荷马李，陈丹 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-09-01 荷马李被称为“军事天才”“战争预言者”，《无知之勇》是其成名作，西点军校的校长麦克阿瑟将军（Gen. Douglas MacArthur） 一度规定该书为西点学生书。该书从哲学和地缘政治的角度论述了日美之间必有一战的原因，并在此基础上具体论 ... |
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厚黑学塔木德西点军校智慧全书：套装4册
『简体书』 作者：李宗吾 出版：中国致公出版社 日期：2010-09-01 厚黑学是中国文化史上的石破天惊之作，是20世纪以来有影响力的处事学。本书以厚黑学经典原著为依循，以现实为基点，结合现代社会职场、官场、商场、情场、人际场等的特点加以分析，让读者彻底领悟厚黑学的奇妙魅力 ... |
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西点工艺
『简体书』 作者：车京云 出版：知识产权出版社 日期：2015-08-31 国家中职示范校烹饪专业课程系列教材 《西点工艺》是为了适应国家中职示范校建设的需要，为开展烹饪专业领域高素质、技能型才培养培训而编写的新型校本教材。 ... |
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戒不掉的法式烘焙：西点大师的烘焙纪事
『简体书』 作者：［法］埃里克·兰拉德 出版：广东南方日报出版社 日期：2017-10-01 ★面对精美的糕点，您是否会心动？心动之余，您有没有想过自己动手做给自己及家人、好友吃？ ★倘若您是一名从事餐饮业的人士，您在绞尽脑汁地研发新菜谱时，有没有想过这本书也许能给到您一些建议，甚至有助于您优 ... |
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世界名厨的甜点下午茶（亚洲咖啡西点）
『简体书』 作者：王森 出版：青岛出版社 日期：2017-10-01 大家原来越注重生活的质量和情趣，在悠然的午后，约上至亲与好友，共同享用下午茶已经成为大家生活日常。与传统英式下午茶不同的是，现在的下午茶主要以休闲放忪为主，不拘泥于茶点的种类，甚至越来越多的人愿意尝试自己动手制作甜品，王森主编的《世界名厨的 ... |
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我们班的那些事
『简体书』 作者：刘荣林 出版：安徽文艺出版社 日期：2019-09-01 一部以当代大学生为反映对象的原创长篇小说，小说将中南理工大学中文学院1201班学生作为写作对象，通过对这个群体学习生活、理想和情感的讲述，展现了他们的欢乐、烦恼和奋斗，艺术地反映了当代大学生积极向上的 ... |
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西点工艺
『简体书』 作者：应小青 主编 出版：浙江工商大学出版社 日期：2014-12-01 西点工艺教材分为理论教学和实训教学两大篇章，分门别类地对日常西点的制作进行详细地介绍，并配以图片教授制作过程，是西餐专业学生必备的教材。 ... |
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The Right Word： Roget and His Thesaurus
『简体书』 作者：Melissa Sweet 出版：William B Eerdmans Publis 日期：2014-09-25 ... |
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大家说茶艺
『简体书』 作者：周智修 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-04-01 2016年6月，中国茶叶学会在杭州举办了茶艺研 究与推广沙龙，有72位来自十几个省的专家学者参 加，就中国目前茶艺研究与推广，开展了积极的讨论 。《大家说茶艺》即为本次沙龙讨论内容的集萃。 茶艺研究与推广沙龙书中收录了十几位茶文化学者 的主 ... |
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新观点新学说学术沙龙文集108-地面无人机动平台技术未来发展趋势
『简体书』 作者：中国科协学会学术部 出版：中国科学技术出版社 日期：2016-08-01 本期沙龙针对当前愈演愈烈的无人机动平台技术迫切需求，结合现代国防科技和兵器工业研究的主要方向，围绕地面无人平台国内外研究进展与未来发展趋势、地面无人平台发展需求和应用前景、地面无人平台高机动行走系统、地面无人平台环境感知与传感器技术发展趋势 ... |
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新观点新学说学术沙龙文集103-表观遗传学的发展现状与未来
『简体书』 作者：中国科协学会学术部 出版：中国科学技术出版社 日期：2016-08-01 本期沙龙主要围绕以下三方面的问题进行讨论： 1.获得性遗传概念特征及遗传性。表观遗传在获得性遗传中的贡献及分子机理，表观遗传在环境对生物体影响中的作用，表观遗传与生物性状及生物适应性的关系，以及表观遗传与遗传的关系。 2.表观遗传学现状 ... |
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Allure of French and Italian Decor （Intl
『简体书』 作者：Betty 出版：Disney 日期：2012-09-01 The furnishings of France enchant the eye, Italian pieces sing to the soul. -Betty Lou Phillips, ASID France and Italy ... |
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French Impressions （Intl）（ISBN=9781423604563）
『简体书』 作者：Betty 出版：Disney 日期：2010-10-01 In this her tenth book, acclaimed interior designer and award-winning author Betty Lou Phillips presents spirit-lifting ... |
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西点的进取精神
『简体书』 作者：[美]詹姆斯·Ｌ·杰克，李伟 出版：中国商业出版社 日期：2014-01-01 全球推崇的励志经典，卓越人生的成功秘籍！ 《西点的进取精神》在揭开西点神秘面纱的同时 ，还为我们展示了西点的准则、西点的气质、西点的 信念。 《西点的进取精神》带领人们去了解西点积极进 取精神，感受西点的魅力所在，汲取西点人身上的优 ... |
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权力·社会·文化：19世纪末20世纪初俄国文化发展概论（套装全2册）
『简体书』 作者：〔俄〕利季娅·瓦西里耶夫娜·科什曼 〔俄〕，柳德米拉·德米特 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-01-01 本书为俄国史译丛之一，本书作者及编委将文化视作一个完整的体系，考察了其重要组成部分法制文化与政治文化、权力与文化的关系、文化运动中的公众参与形式。与该组成部分息息相关的社会精神道德面貌决定了社会文化环境的广度及深度，也决定了文化的社会功能。 ... |
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古典乐的盛宴
『简体书』 作者：冈田晓生，杜妍 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-06-01 如今我们只要戴上耳机，就能欣赏自己喜欢的音乐。诞生于 18 世纪的古典音乐，是否还有存在的意义？古典音乐的现代性，就是它的非现代性。 欣赏古典音乐是一次性的团体体验，听众必须聚集在音乐厅，和大家共同 ... |
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咖啡圣经
『简体书』 作者：唐纳德·博斯特罗姆 出版：中国电力出版社 日期：2021-06-01 以文化切入，游记 人文历史 咖啡识点 土耳其｜北欧｜美国｜意大利｜埃塞俄比亚等 在咖啡旅程中，领略沿途各国人文历史与风土人情 海量信息，经典百科全书 内容涉及人文历史、生物学、基因学、营 ... |
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