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人体生理学基础/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
『简体书』 作者:贺伟,李峰 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-01-01 1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一,是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《人体生理学基础》教学大纲的基本要求和课程特点编写而 ... |
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保健食品安全与功能性评价/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
『简体书』 作者:李宏,王文祥 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-01-01 1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一,是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《保健食品安全与功能性评价》教学大纲的基本要求和课程 ... |
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保健食品生产质量管理/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
『简体书』 作者:陈梁军 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-01-01 1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一,是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《保健食品生产质量管理》教学大纲的基本要求和课程特点 ... |
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保健食品检验技术/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
『简体书』 作者:吴美香,王俊全 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-01-01 1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一,是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《保健食品检验技术》教学大纲的基本要求和课程特点编写 ... |
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创新与创业教育/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
『简体书』 作者:李时菊,袁忠 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-01-01 1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一,是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《创新与创业教育》教学大纲的基本要求和课程特点编写而 ... |
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职业生涯规划与就业创业/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
『简体书』 作者:程凯 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-01-01 1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一,是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《职业生涯规划与就业创业》教学大纲的基本要求和课程特 ... |
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基础化学/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
『简体书』 作者:陈瑛,刘志红 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-01-01 1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一,是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《基础化学》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。内 ... |
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分析化学/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
『简体书』 作者:王磊,董会钰 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-01-01 1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一,是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《分析化学》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。内 ... |
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营养配餐设计与实践/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
『简体书』 作者:张迅捷,赵琼 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-01-01 1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一,是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《营养配餐设计与实践》教学大纲的基本要求和课程特点编 ... |
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全国人民代表大会常务委员会关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健
『简体书』 作者:不署名 出版:人民出版社 日期:2020-03-01 为了全面禁止和惩治非法野生动物交易行为,革除滥食野生动物的陋习,维护生物安全和生态安全,有效防范重大公共卫生风险,切实保障人民群众生命健康安全,加强生态文明建设 ... |
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轻养:28种手边食材调配186个食疗古方(天然、速效、快手的轻松健康术)
『简体书』 作者:[日]濑户内和美 出版:天津科学技术出版社 日期:2020-02-01 风靡日本的极简健康术,天然、速效、快手、轻松的食方,让你不病、不痛、不衰老 186个食疗配方大公开,拯救没时间运动、精神差、常熬夜、身体酸痛的现代人 28种简单 ... |
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一人锅:一个人的小锅料理(一人食新创意!一口小锅,搞定你的一日三餐)
『简体书』 作者:[日] 小田真规子 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2019-12-01 ★日本食谱书大奖获奖料理家精心设计98款一人锅食谱,不仅下饭佐酒,还能调养身体,10分钟就能温暖上桌! ★98种小锅美味,日常食材和调料就能搞定,轻松上手,一 ... |
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随园食单三字经
『简体书』 作者:白常继 出版:中国商业出版社 日期:2017-05-01 《随园食单》是清中叶*名文人袁枚四十余年美食品鉴的记录。这本描述乾隆年间江浙地区饮食与烹饪技术的笔记,详细地记述了他所品尝过的三百多种菜肴饭点,是一部非常重要的 ... |
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食虫植物(全彩)
『简体书』 作者:李峰 出版:电子工业出版社 日期:2017-07-01 食虫植物科学史 食虫植物科普知识 科学绘画 因小见大,讲述食虫植物背后的历史故事 从复杂的自然中观察、分析、总结规律 精美插图还原历史场景 ... |
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食鲜小菜自制指南
『简体书』 作者:EI出版社 出版:华中科技大学出版社 日期:2018-09-01 1.家庭自制食鲜小菜技巧的基础指南书 本书是一本讲述家庭自制食鲜小菜技巧的基础指南书。图片文字内容详尽,呈现了153道味道绝赞、营养丰富的食鲜小菜的烹制方式。 ... |
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食虫植物(全彩)
『简体书』 作者:李峰,张兴 绘 出版:电子工业出版社 日期:2017-07-01 1. 从达尔文对食虫植物的研究入手,以作者自己种植和培育食虫植物的经历和经验为纲,关联了食虫植物背后的文化和对生态的影响。 2. 重点分类介绍了三大类不同食 ... |
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药食两用本草
『简体书』 作者:濮存海,关志宇,周亚杰 出版:科学出版社 日期:2017-06-01 本书从古代记载、化学成分、药理作用、常用配伍、食用方法、注意事项等方面,介绍我国目前已经审批的250余种药食同源药材、新资源食品等,为相关研究人员、普通百姓在科 ... |
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暴食江湖(增订版)
『简体书』 作者:焦桐 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2017-07-01 作者认为肥胖是美的,从小就对食物充满热情,他在上海闸北老丰阁,独自吃了一整桌菜肴,令服务员都惊异。他双手各执一端:左手缪斯,右手烹饪,诗与美食,不相上下。本 ... |
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食钵与星宇
『简体书』 作者:周公度 出版:太白文艺出版社 日期:2017-06-01 长安新诗典陕西实力派诗人诗丛丛书旨在召集活跃在当下诗坛的陕西*有代表意义的六位诗人,自选出道以来*满意的诗作。《食钵与星宇》是诗人周公度的诗歌作品。 ... |
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随园食单
『简体书』 作者:[清]袁牧 出版:中信出版社 日期:2018-08-01 ◆ 全新豪华典藏:中国美学生活的传世经典,畅销226年的文学奇迹之书,一字未删,完整典藏! ◆ 名家作序推荐:《舌尖上的中国》总导演陈晓卿亲笔作序,隆重推荐: ... |
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