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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 黃筱蓁食譜,凌瑋琪文字 ”共有 27735 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
最受欢迎的百姓菜1688
『简体书』 作者:甘智荣 主编 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2015-10-01 本书共分七个部分,第一章主要介绍厨房常用调味料使用技巧以及各种烹饪小窍门。第二章推荐多款香气扑鼻的家常小炒菜,食材的选择都很平常,包括蔬菜、菌菇、肉类、水产等。 ... |
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最下饭的家常菜1688
『简体书』 作者:甘智荣 主编 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2015-10-01 本书第一章中,我们先讲一下炒前准备和烹饪秘诀。想要做出好吃的家常菜,首先要会挑选新鲜的原材料。看着菜市场、超市琳琅满目的食材,你是不是觉得根本就无从下手?不会挑 ... |
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川味好安逸
『简体书』 作者:李幼谦 出版:北京工业大学出版社 日期:2015-09-01 好吃的是川菜,难忘的是故乡。 走遍天下频回首,川味牵扯思乡愁。 ※※友情推荐: 饮啄杂谭、吮指谈吃、人间烟火、民间有味、川味好安逸、茶饭书 ... |
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食品微生物
『简体书』 作者:贾洪锋 主编 出版:重庆大学出版社 日期:2015-08-01 本书是高职高专食品类专业系列规划教材之一,共8章,系统介绍食品微生物的基本知识、基本理论和基本实验方法,包括绪论、原核微生物、真核微生物、非细胞型微生物、微生物 ... |
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海味采购食用图鉴
『简体书』 作者:邝裕棠著 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-09-01 本书作者生于鱼翅世家,从小跟着兄长在海味街奔波生计,拥有相当丰富的海产品鉴知识,本书图文并茂,其间穿插有一些海味的制作流程、海味达人提示、趣闻絮语等科学的“经验 ... |
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美味蔬菜的360种做法
『简体书』 作者:甘智荣 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-10-01 1、精选360道营养可口的蔬菜美食,无论是鲜爽脆内的凉拌蔬菜,油亮下饭的热炒蔬菜,还是清香嫩滑的蒸煮蔬菜,都能让人食欲大开,胃口大开。 2、一网打尽蔬菜的多元 ... |
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绝味家常湘菜一本就够
『简体书』 作者:甘智荣 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-10-01 湘菜是中国八大菜系之一,其菜制作精细,品种繁多,用料广泛,口味多变,具有源远流长的历史和博大精深的烹饪技巧。其特点是菜放重油,颜色浓厚,讲究实惠,口味上注重酸辣 ... |
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妈妈做的月子餐
『简体书』 作者:伍星星 出版:湖南科技出版社 日期:2015-08-01 为女儿坐月子亲自下厨;守候那一煲煲汤,亲制那一道道菜;端上桌的,除了美味,更有那满溢的母爱! 详列月子期间每天就餐计划,精确到小时;精选性平性温 ... |
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吃多不如吃巧
『简体书』 作者:刘建平 主编 出版:电子工业出版社 日期:2015-10-01 遵循春生、夏长、秋收、冬藏的四季养生规律,将女性的养颜养生食谱与饮食营养联系起来,在品尝美味、饱口福的同时起到保健养生的目的。 ... |
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御馔·姜述
『简体书』 作者:姜波著 出版:电子工业出版社 日期:2015-11-01 每道宫廷美食,都具有丰富的前世今生 它们背后所隐藏的 皇宫秘事、深宫礼仪、旧京文化绚烂多彩 听听这些故事,聊聊这些美食 了解老祖宗留下来的瑰宝 这本书 ... |
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超简单有效的小偏方——办公室小病一扫光
『简体书』 作者:徐蕾 出版:中国医药科技出版社 日期:2015-09-01 让上班族压力山大的感觉不止来源于工作,还来源于长时间工作对健康带来的影响:颈椎病、干眼病、鼠标手、萝卜腿、空调病、焦虑、失眠等等。本书本着食材易得、使用方便、价 ... |
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家常菜配餐一本就够(好吃家常菜秘诀一点通!)
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-10-01 自己做菜不是掌握不好火候,就是味道不够,而且常常为了变换菜色而伤脑筋。书中所选菜肴制作简单,就算是不擅常做菜的新手也能一学就上手。让你不再为每天该吃些什么而烦恼 ... |
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养生家常菜一本就够(健康又营养的家常菜)
『简体书』 作者:甘智荣 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-10-01 养生,是指通过各种方法对人体进行科学调养,以保持生命健康活力,达到颐养生命、增强体质、预防疾病、延年益寿目的的一种行为。本书中介绍的养生,多为食养,即依据食物 ... |
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养生茶饮大全(大字版)
『简体书』 作者:张晔,王广智 出版:中国盲文出版社 日期:2015-09-01 茶饮养生,不受时间、场地的限制,既可以在办公室冲泡,还可将食材按照配方制成小茶包,在旅途中也可以享受饮茶的乐趣。本书介绍了近200道养生茶饮配方及泡饮方法 ... |
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四季健康蔬果饮食图典
『简体书』 作者:甘智荣 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-09-01 由甘智荣主编的《四季健康蔬果饮食图典》一书精选百种餐桌上的蔬果食材,每一个蔬果都有清晰图解,详细介绍蔬果的外观特点、品种、产地、盛产期、清洗方式、选购、保存法、 ... |
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小材大用
『简体书』 作者:张跃庭 主编 出版:山西科学技术出版社 日期:2015-09-01 《小材大用》主要告诉我们生活中常用的小食材经过某些特定的处理后也能发挥大的作用。《小材大用》介绍的这些食材及其作用主要有:葱——清清白白和事草;姜——不规则的小 ... |
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《中国卡通》漫画书——夜色玛奇莲6·漫画版
『简体书』 作者:顾抒,五福 匣沫子 绘 出版:中国少年儿童出版社 日期:2015-09-01 《夜色玛奇莲漫画版2》由我社出版的优质畅销书《夜色玛奇莲》改编,也是“儿文”畅销书中改编漫画呼声**的作品之一。 ... |
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怀孕 胎教
『简体书』 作者:滕红著 出版:吉林科学技术出版社 日期:2015-09-01 滕红编*的《怀孕胎教彩色图解版》介绍胎儿 每周的发育情况和孕妈妈的身体变化、心理及健康饮 食情况。为孕妈妈讲述孕期每个月*关心的问题,提 供每个月健康调整和饮食 ... |
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我的甜品屋
『简体书』 作者:犀文图书著 出版:天津科技翻译出版公司 日期:2015-09-30 甜品,是温馨和幸福的感觉,本书介绍了很多经典和常见甜品的制作方法,为广大零基础的读者带来惊喜和福音。 ... |
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中医营养——公共营养师职业能力提升大讲堂系列丛书
『简体书』 作者:人力资源和社会保障部教材办公室组织写 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2015-08-01 《中医营养-公共营养师职业能力提升讲堂》专著由营养、食疗、药膳专家撰写。简要论述了中医营养学的概念、主要内容、基本原则及理论基础。重点介绍了151种常用食材、中 ... |
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