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微生物检验与食品安全控制-国际食品微生物标准委员会
『简体书』 作者:国际食品微生物标准委员会[ICMSF];刘秀梅 等 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-07-01 《国际食品微生物标准委员会(ICMSF)食品微生物丛书:微生物检验与食品安全控制》论述了微生物检验在食品安全管理体系中的作用,描述了在制定控制食源性疾病的目标(如已知的风险耐受水平或食品安全目标)时,如何运用风险评估和风险管理,并为控制食品 ... |
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旅行社计调与外联实务(第二版)(“十二五”职业教育国家规划教材,经全国职业教育教材审定委员会审定)
『简体书』 作者:陈乾康 庄剑梅 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-11-01 本书以旅行社产品流程和相应岗位工作流程为主线,以从事计调和外联工作的岗位知识和技能为重点,采用任务引领模式编排。全书共涉及十二个项目,各项目由“问题导入”“任务导读”“学习目标”“案例导入”“知识探究”“拓展练习”“项目答疑解惑”“项目小结 ... |
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交易思维:操盘手的那些年
『简体书』 作者:职业股民 60 出版:企业管理出版社 日期:2022-06-01 1.揭秘股市风云 一场场惊心动魄的资本博弈,小说里有非常细致的描绘,跌宕起伏,引人入胜。 2.融入了交易的基本法则 一条条交易法则常用常新,在故事情节的推进中,实战讲解交易法则的实际应用。 3 ... |
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中国潮州非遗技艺:潮剧
『简体书』 作者:广东省职业技术教研室 出版:广东科技出版社 日期:2021-12-01 2020年10月12—13日,习近平总书记先后来到广东潮州、汕头进行调研。习近平指出,潮州文化具有鲜明的地域特色,是岭南文化的重要组成部分,是中华文化的重要支脉。以潮绣、潮瓷、潮雕、潮塑、潮剧和工夫茶 ... |
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工业互联网综合项目实战
『简体书』 作者:河北对外经贸职业学院 出版:天津大学出版社 日期:2022-06-01 ... |
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(教)财经法规与会计职业道德习题集(第二版)
『简体书』 作者:无锡城市职业技术学院 出版:立信会计出版社 日期:2022-07-01 本书是《财经法规与会计职业道德》的配套练习,按照全面营改增精神和相关法律法规修订后的版本,针对会计专业内容讲解会计法律制度、结算法律制度、税收法律制度、财政法规制度和会计职业道德等。知识脉络清晰明确,重难点突出,指导性强。《财经法规与会计职 ... |
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重庆市车渡管理志
『简体书』 作者:交通运输部职业资格中心 出版:人民交通出版社 日期:2023-01-01 本书分十章总结梳理了城市轨道交通信号工队伍的发展状况,系统阐述了我国城市轨道交通信号工队伍发展中的实践经验、成果、问题及发展方向。本书适合城市轨道交通信号工培训机构管理人员和城市轨道交通行业管理人员使用,也可供城市轨道交通行业研究人员等参考 ... |
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广东点心制作实训教程
『简体书』 作者:百色市财经职业技术学校 等 出版:化学工业出版社 日期:2023-05-01 广东点心从入门到精通,好吃的点心美食从零开始学,精选具有特色的代表性广东点心。为广大美食爱好者提供周到细致的下厨房一站式烹饪指南,帮助其在短时间内掌握广东点心的制作方法,迅速成为烹饪达人。1.本书内容 ... |
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机器人应用(刘舒叶)
『简体书』 作者:上海东海职业技术学院 出版:立信会计出版社 日期:2023-04-01 RPARoboticprocessautomation,是机器人流程自动化,指以机器人作为虚拟劳动力,依据预先设定的程序完成预期任务的技术,旨在代替人工处理各项复杂、重复性极高以及工作量大的事务,从而 ... |
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融以至善,德技并修
『简体书』 作者:杭州职业技术学院 出版:中国财政经济出版社 日期:2023-07-01 产教融合、校企合作、工学结合是职业教育办学内在规律之所在。从近代实业教育的“工读主义”“半工半读”到今天的“校企共同体”,我国职业教育校企合作探索已久,无论理论研究还是实践探索都取得了瞩目成绩和宝贵经验。当前,提升校企合作水平,与行业领先企 ... |
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《中华人民共和国职业教育法(2022年修订)》解读与研究
『简体书』 作者:长江职业学院 出版:东方出版中心 日期:2023-08-01 编辑推荐: 本书是近期第一本关于新版《职教法》解读与研究的重要的标志性作品。完整、全面、准确地理解新版《职教法》的参考资料。适合相关法律研究者和从业者,适合教育院校和相关法律院校新版《职教法》教学。 ... |
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基于项目教学的职业教育课程开发研究与实践
『简体书』 作者:深圳职业技术大学 出版:清华大学出版社 日期:2024-03-01 本书立足职业教育类型特色和教育教学特征,基于项目化教学的视角,重点研究了课程开发理念、课程目标设计、课程整体教学及单元教学设计、教学方法与手段设计、教学资源开发、课程建设质量评价等课程开发内容。 ... |
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用电信息采集系统典型故障分析
『简体书』 作者:四川电力职业技术学院,等 出版:中国电力出版社 日期:2024-04-01 本书从实际工作出发,对收集到的用电信息采集系统典型故障进行整理、分析、提炼,从常规典型故障、主站常见问题、终端常见问题、电能表常见问题、上行模块常见问题以及下行模块常见问题等大类典型问题进行整理归纳,全面覆盖用电信息采集系统通信信道、终端软 ... |
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心灵航标——带你现场感悟延安精神
『简体书』 作者:延安职业技术学院著 出版:人民出版社 日期:2024-07-01 本书以延安精神内涵为纲,以红色历史为目,以革命旧址为场景,用文字呈现与现场微课相结合的形式,真实、直观、灵活地展现了党中央在延安十三年的光辉岁月,是学员学习延安精神、坚定理想信念、端正人生航向不可多得的“精神钙片”。 ... |
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公路水运工程试验检测专业能力评价——钢材类质量检测
『简体书』 作者:交通运输部职业资格中心 出版:人民交通出版社 日期:2024-07-01 本书为配合《公路水运工程试验检测专业能力评价标准第二版》的顺利实施、提高公路水运工程质量检测从业人员的理论技术水平而编写。本书系统阐述了与公路水运工程质量检测相关的法律法规、仪器设备管理、数据处理与分析、钢材类原材料相关的知识点,同时着 ... |
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公路水运工程试验检测专业能力评价——水泥类质量检测
『简体书』 作者:交通运输部职业资格中心 出版:人民交通出版社 日期:2024-07-01 本书为配合《公路水运工程试验检测专业能力评价标准第二版》的顺利实施、提高公路水运工程质量检测从业人员的理论技术水平而编写。本书系统阐述了与公路水运工程质量检测相关的法律法规、仪器设备管理、数据处理与分析、水泥类原材料相关的知识点,同时着 ... |
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《工程岩土》
『简体书』 作者:吉林交通职业技术学院 出版:人民交通出版社 日期:2024-08-01 《工程岩土》是“中国特色高水平高职学校和专业建设计划”以下简称“双高计划”路桥专业群教材。全书共分为六个模块,分别为:岩土体物理力学性质及分类、地质构造与地貌、地基土变形与承载力、土压力及边坡稳定性、地下洞室围岩稳定性、不良地质与特殊土 ... |
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新疆绿洲棉花可持续发展研究
『简体书』 作者:毛树春 马雄风 田立文 买文选 出版:上海科学技术出版社 日期:2022-01-01 本书是基于国家重点研发计划项目“棉花轻简高效栽培技术集成与示范”(项目编号2020YFD1001000)项目研究成果,由中国农村专业技术协会棉麻专业委员会主任、中国农业科学院棉花研究所二级研究员毛树春等编撰。新疆棉花在全国地位举足轻重,棉花 ... |
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大学计算机基础教程
『简体书』 作者:丁革媛、郑宏云、魏丽丽、赵金玉、任少执、宋扬、朱世丰 出版:清华大学出版社 日期:2023-11-01 本书为便于读者的学习和实践,每章都配备了大量的习题和上机实验,并且均有参考答案,能够为读者提供优质帮助。 ... |
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数据库技术及应用(Access 2016)(微课版)
『简体书』 作者:潘惠勇 夏敏捷 出版:人民邮电出版社 日期:2024-03-01 1.本书以一个完整的书籍管理开发案例贯穿整个课本讲解,内容比较系统,读者容易形成知识框架,有助于学生实际动手设计开发一个数据库。 2.与同类教材相比,较为深入的讲解VBA数据库编程,深入讲解编程思想 ... |
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