登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　運費計算　 |　聯絡我們　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 　- 大陸書（簡體） - 　- 台灣書（繁體） - 　- 英文書（原版） - 　- 音像 - 　- 雜誌 - 全文 精確	會員登入   新用戶登記

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類瀏覽雜誌

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 中国人民大学食品安全治理协同创新中心 ”共有 222381 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索

	食品微生物学：原理与应用（李宗军） 『简体书』 作者：李宗军　　出版：化学工业出版社　　日期：2014-04-01 本教材的主要内容包括：微生物学发展历程、食品微生物研究对象、微生物的基本形态与结构、微生物的营养与生长、微生物代谢、微生物遗传、微生物分类、微生物生态学、食品中 ...	詳情>>	售價：HK$ 150.8

	食品安全管理（职业教育食品类专业教材） 『简体书』 作者：张磊，王薇　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-04-01 《食品安全管理》根据食品安全员岗位真实的工作任务设置学习情境，以典型性、实践性、职业性、先进性为原则选取工作任务，在此基础上，对其进行转换、补充，并结合相关理论 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	食品化学（第二版）（冯凤琴） 『简体书』 作者：冯凤琴 主编，张希，倪莉 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-09-01 本书全面介绍了食品化学的基础理论，主要内容包括食品六大营养成分水分、糖类、蛋白质、脂类、维生素、矿物质和食品色、香、味成分的结构、性质、在食品加工和保藏中的变化 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	食品营销学（吴澎） 『简体书』 作者：吴澎　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-11-01 全书以现代市场营销学和食品质量管理学的原理为基础，阐述了食品营销学的发展历史、研究对象、研究内容、研究方法及发展趋势，介绍了食品的市场与营销环境、食品营销的产品 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.8

	食品营养素递送系统 『简体书』 作者：魏子淏　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-05-01 食品营养素递送系统是食品科学的重要组成部分，顺应了新食品时代的发展潮流。本书聚焦国内外研究热点，系统介绍了各种食品营养素递送系统，包含基本原理、制备方法、应用实 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	林光华道家哲学经典两部曲（无为的能量+放下心中的尺子） 『简体书』 作者：林光华　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2022-07-01 本书将《老子》81章的思想分五个主要观念﹣常道、自然、无为、素朴、安乐来加以理解与诠释，在客观解读《老子》文本的基础上结合当代社会的生存体验与问题进行新的阐发， ...	詳情>>	售價：HK$ 156.4

	在百姓心中树起一座丰碑：《谷文昌》的舞台艺术 『简体书』 作者：周予援　　出版：中国戏剧出版社　　日期：2020-11-01 《中国国家话剧院艺术丛书》立足于系统地研究与总结剧院优秀剧目的艺术成果以及优秀艺术家的成就，梳理剧院各时期的发展脉络和艺术风格，编辑出版剧目、艺术家及与剧院相关 ...	詳情>>	售價：HK$ 248.2

	食品添加剂应用技术（第三版） 『简体书』 作者：魏明英　　出版：科学出版社　　日期：2021-01-01 食品添加剂应用技术（第三版）》结合我国食品添加剂的标准和使用情况，重点介绍了食品添加剂的定义、性质、使用方法、应用范围与剂量，以及食品添加剂的使用实例、使用时的 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.2

	现代食品微生物学（第三版） 『简体书』 作者：刘慧　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-04-01 本书作为食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与健康、酿酒工程等专业主干课程教材，是多年来教学改革与课程建设及科研实践的成果。 本书将“普通微生物学”与 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	脉冲电能在食品和生物质原料加工中的应用 『简体书』 作者：胡爱军　　出版：中国纺织出版社　　日期：2023-03-01 脉冲电能（PEE）是一种具有发展前景的非热加工技术，在食品领域具有广泛的应用，利用PEE处理食品和生物质原料已引起人们的极大兴趣。《脉冲电能在食品和生物质原料加 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	愿你心中有一个广阔宇宙 『简体书』 作者：陈赛　　出版：中信出版社　　日期：2021-07-01 1．《三联生活周刊》主笔、《关于人生，我所知道的一 切都来自童书》作者陈赛动人新作。记录亲子共读的无数被触动的瞬间。经由童书，更懂孩子，更会爱孩子，写给关心孩子 ...	詳情>>	售價：HK$ 99.8

	基于国家标准的食品微生物检测技术图鉴 『简体书』 作者：刘云国等　　出版：科学出版社　　日期：2023-01-01 《基于国家标准的食品微生物检测技术图鉴》以国家标准（GB）食品微生物检测项目为主线，结合行业标准（SN）及国际知名组织或权威机构标准，采用国际微生物检验新技术， ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	粤港澳大湾区协同创新机制研究——基于自由贸易组合港模式 『简体书』 作者：巴曙松，谌鹏，梁新宁等　　出版：厦门大学出版社　　日期：2019-12-01 研究粤港澳大湾区自由贸易组合港建设的权威专著。 充分借鉴国际先进自由贸易港建设和大湾区协同发展经验。 对粤港澳大湾区的发展有新的解读和新的观点，并对现实的发 ...	詳情>>	售價：HK$ 114.8

	无人机集群作战协同控制与决策 『简体书』 作者：甄子洋，江驹，孙绍山，王波兰　　出版：国防工业出版社　　日期：2022-01-01 本书共分10章，具体内容安排如下： □□章“绪论”，主要概述了无入机的发展历程，阐述了多无人机编队控制、多无人机协同控制与决策、无人机集群协同控制与决策的基本 ...	詳情>>	售價：HK$ 170.2

	网络空间全球治理大事长编（2022） 『简体书』 作者：中国网络空间研究院　　出版：商务印书馆　　日期：2024-02-01 随着全球信息化发展，网络安全形势日益复杂，网络空间治理的重要性日益突显，网络空间国际治理的发展不仅取决于信息通信，同样与大国力量和国际格局密切相关。本书全面梳理 ...	詳情>>	售價：HK$ 170.2

	食品加工单元操作原理 『简体书』 作者：张根生，韩冰　　出版：科学出版社　　日期：2021-01-01 本书主要探讨和阐述食品生产加工过程中常用的单元操作基本原理和所需设备及其在实际工作中的应用，以指导人们进行食品工艺学的学习和实践。本书在编写过程中参阅了大量的中 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.3

	食品机械设备维修与保养 『简体书』 作者：邱礼平　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-11-01 本书是为有志于从事食品加工事业的读者编写的，针对目前食品加工企业普遍使用的机械及常出现的故障，运用通俗语言详解各类食品加工生产线及加工设备，重点描述常用食品机械 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	解开心中结（ 『简体书』 作者：乔颖，李黎　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2019-11-01 60岁开始，或者说进入老年期，我们会面临青年时代没想到过的一系列烦恼。本书讨论的是老年人心里的那些事丧偶、再婚、空巢、失独、受虐待、失能、疾病，给老人带来的心中 ...	詳情>>	售價：HK$ 27.0

	食品安全知识读本（全民健康安全知识丛书） 『简体书』 作者：李国光　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2017-04-01 《全民健康安全知识丛书：食品安全知识读本》主要从食品安全基本知识、食品可能存在的不安全因素、如何在日常生活中注意食品安全、如何有效预防食品安全风险四个方面介绍了 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.3

	安全生产专业实务习题集 化工安全 『简体书』 作者：全国中级注册安全工程师职业资格考试配套辅导用书写组　　出版：煤炭工业出版社　　日期：2019-07-01 本书由全国中级注册安全工程师职业资格考试配套辅导用书编写组编写，适用于2019年中级注册安全工程师考试，全系列分为习题集、考点速记、考前模拟，请考生根据所报考专 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.3

如果未能搜尋到意向中的書籍，可以參看：“找書說明” 或 “尋書登記服務”

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式	香港用户　 |　台灣用户　|　海外用户
	megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2024 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.