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	Python科学计算和数据科学应用（第2版） 使用NumPy、SciPy和matplotlib 『简体书』 作者：[美]罗伯特·约翰逊[Robert，Johansson]　　出版：清华大学出版社　　日期：2020-06-01 图书特色 ◆ 使用NumPy处理数组和矩阵 ◆ 使用matplotlib绘图和可视化数据 ◆ 使用Pandas和SciPy进行数据分析 ◆ 使用stat ...	詳情>>	售價：HK$ 261.4

	老年人营养与膳食指导 『简体书』 作者：焦凌梅　　出版：人民卫生出版社　　日期：2024-02-01 《老年人营养与膳食指导》以《“健康中国2030”规划纲要》《国民营养计划（2017-2030年）》《中国居民膳食指南（2022）》为指导，以培养医养结合养老服务 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	中国诗歌故事·宋（1-4）---经典连环画阅读丛书 『简体书』 作者：顾炳鑫 等绘，金文明 等编　　出版：上海人民美术出版社　　日期：2016-08-01 历史悠久的中华民族，拥有*其丰富的文化瑰宝，中国古代诗歌无疑是一颗*为璀璨的明珠。自先秦至清代二千余年间，历代诗人为后代留下浩如烟海的诗歌作品，其中一批**名作 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.0

	百科经典科普阅读丛书——分子共和国 『简体书』 作者：北京大学化学与分子工程学院　　出版：中国大百科全书出版社　　日期：2021-08-01 徐光宪院士和北京大学的师生用妙趣横生的语言为孩子讲述那个奇妙“化学王国”。本书以故事的思维趣谈分子的结构、性质等，以孩子看得懂的文字讲述化学知识，让化学走进生活 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	狮子绿的星期天（中川李枝子童话系列） 『简体书』 作者：中川李枝子　　出版：接力出版社　　日期：2023-03-01 ★中川李枝子是日本家喻户晓的童书作家，其作品曾获日本厚生大臣奖、NHK儿童文学奖、产经儿童出版文化奖、野间儿童文艺奖推荐作品奖和每日出版文化奖 ★故事荡漾着快 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.2

	癌症病人饮食保健指导书科学饮食书籍食疗菜谱手术化疗膳食指导健康科普保健养生抗癌防治患者食品营养食谱抵 『简体书』 作者：王芳　　出版：天津科学技术出版社　　日期：2015-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	常见农作物科学施肥技术（汉藏对照） 『简体书』 作者：《常见农作物科学施肥技术》编委会 扎　　出版：青海人民出版社　　日期：2021-08-01 该丛书是由专家团队为广大农牧民编写的培训教材，在保证传授理论知识的同时，突出了技能培训，有很好的技术指导性，且汉藏对照，更具有实用性。 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.0

	麻辣风味食品调味技术与配方（第二版） 『简体书』 作者：斯波　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-11-01 本书介绍了麻辣风味食品的发展历程、麻辣风味食品的调味原辅料、麻辣风味食品调味技术及配方四部分。全书对麻辣风味食品的多品种都有涉猎，再版是得到众多专家学者、同行的 ...	詳情>>	售價：HK$ 139.2

	中国城市信用状况监测评价报告2019 中国城市信用蓝皮书 『简体书』 作者：国家信息中心中国经济信息网　　出版：中国经济出版社　　日期：2019-09-01 是社会信用体系建设部际联席会议成员单位和各级政府的必备参考资料 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.3

	百科经典科普阅读——元素的世界 『简体书』 作者：北京大学化学与分子工程学院　　出版：中国大百科全书出版社　　日期：2021-08-01 ★元素现身说法，尽显元素“个性” 氢：虽然我的质量很小，但是威力却很大哦。 锇：我的名字来源于希腊文Osme，原意是“臭味”。 锂：氧弟弟调皮了，他一生气 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	膳食设计和营养管理 『简体书』 作者：杨月欣　　出版：人民卫生出版社　　日期：2023-05-01 1.本书从各类食物的营养特点、品质和风味，烹饪带来的食物化学变化等理论知识，丰富扩展食物内涵。 2.本书涵盖了营养配餐理论、编制方法、营养配餐模板、食物交换份 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	食品营养学实验与技术（中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材） 『简体书』 作者：乐国伟，施用晖 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-07-01 本书是在食品营养实验教学与研究工作基础上，依据食品科学与营养学学科专业的特点，整理编写的营养学实验及研究所需的相关实验技术参考书。全书共5章，53个实验，内容包 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	营养与膳食 『简体书』 作者：朱兵，孙艳　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-03-01 本教材的编写紧跟教育部教学改革步伐，立足高职护理教育特点，体现双证书人才培养理念，以高职护理人才培养目标为本位，本套教材以符合人才培养需求，体现教育改革成果，确 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.8

	以中国为方法——上海社会科学院世界中国学研究所成立十周年纪念论文集 『简体书』 作者：周武　　出版：上海社会科学院出版社　　日期：2022-11-01 本书系为纪念上海社会科学院世界中国学研究所建立十周年而汇集出版，纵向涉及古代、近代、现代中国，横向包括政治、外交、经济、文化、艺术等各领域，内容甚丰。全书收录了 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	中国刑事司法（刑事司法生态与犯罪治理：理念、视角与方法） 『简体书』 作者：陈夏红主编；裴炜等编　　出版：中国大百科全书出版社　　日期：2018-08-01 本书以西方学人的视角翔实深入地论述了过去十年中国刑事司法领域的重大变革，包括刑事政策、诉讼制度、律师制度等。 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.5

	中国与中东欧国家数字经济合作研究 『简体书』 作者：邱强　　出版：中国经济出版社　　日期：2021-12-01 本书详细阐释了中国与中东欧国家数字经济合作的现状、领域、形式、内容、主要特征及存在的主要问题和问题产生的原因；重点研究了中国与中东欧国家的数字贸易合作，不仅对双 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	插画与食品包装 Relishing Marketing： Illustrations on Food 『简体书』 作者：[美国]乔 达菲　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2017-01-01 插画与包装设计近年来一直是热点话题，且同类书较少，针对食品行业的更是少之又少。本书收录的案例风格多样，并根据插画包装对产品本身所起到的作用进行分类，逐一举例介绍 ...	詳情>>	售價：HK$ 345.1

	罐头：一部美国公众的食品安全史 『简体书』 作者：[美]安娜· 扎伊德　　出版：上海社会科学院出版社　　日期：2021-07-01 一个半世纪以前，当食品工业方才生根，仅有极少数消费者信赖包装食品。那时，美国人刚刚开始脱离“自耕自用”、向近邻购买的旧式食物源。随着罐头的“登临”，美国消费者渐 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.5

	食品感官评价实验指导（国外优秀食品科学与工程专业教材） 『简体书』 作者：[美]哈里·T.劳利斯，王永华，刘源 主　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-02-01 1.本书为《食品感官评价原理与技术》（Sensory Evaluation of Foods： Principles and Practices）经典配套实验教 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	营养流行病学 『简体书』 作者：吕全军　　出版：科学出版社　　日期：2017-01-01 《营养流行病学》系统地介绍了现代营养流行病学的原理和方法及其在慢性疾病病因和预防措施研究中的应用和发展。《营养流行病学》共分九部分：绪论，章营养流行病学的研究方 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

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